нет, у зирры совсем другой вкус и запах..очень сильный..эфирный..
Да!!! Это специя просто с непередаваемым ароматом! Я, честно сказать, потому почти и не готовлю манты, что в памяти остались мамочкины шедевры с правильными травками и нужной жирностью ...
А у нас зиру не купить - то, что продаётся в гипермаркетах ... так, слабое подобие (((Но вот в этом году к приятелям приезжали гости из Узбекистана.. и готовили манты - уммм ... это нечто!!!
Манты (Прочитано 2709 раз)
Похожие темы (5)
