Начинки для пирогов,посоветуйте!

[ди7]

а еще замороженные ягоды. сахарку, крахмальчика... обожаю сладкие пироги... 

[Эва]

И ,еще,с рыбой не дружу от слова совсем(( достала горбушу с морозилке,что с ней в духовку сделать можно? 

Да с горбушей ничего особого делать не надо,сегодня готовила:порезала,посолила,поперчила и на сковороде пожарила,объедение.
Еще уже писала:если с консервами,то обязательно с гречкой,последние лет 5 только узнала и делаю так.

[Иванова Светлана]

Как вкусно то всё 
А чебуреки или беляши не хотите, Пидя? Где-то недавно рецепт был  здесь)

[Rubi]

Вот про такой пирог я писала 
Нямочка то какая...Вы даже не представляете...Там можно просто корочки есть 



Я слышала что так пироги пекут только на Урале 

[Пидя]

Нужен, ага. По вкусу

[Пидя]

Да с горбушей ничего особого делать не надо,сегодня готовила:порезала,посолила,поперчила и на сковороде пожарила,объедение.
Еще уже писала:если с консервами,то обязательно с гречкой,последние лет 5 только узнала и делаю так.

[Пидя]

Девочки,спасибо огромное! Пошла готовить!!! Но рецепты пишите!!! Такая вкусняха кругом!

[подруга]

Это шаньги, не ватрушки)))

у нас ватрушки назывались. в Кирове. Надо мной шутили Танюшка-ватрушка.

[Rubi]

у нас ватрушки назывались. в Кирове. Надо мной шутили Танюшка-ватрушка.

Шаньги)) Тоже исконно уральское блюдо 

[Эва]

Вот про такой пирог я писала 
Нямочка то какая...Вы даже не представляете...Там можно просто корочки есть 
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
Я слышала что так пироги пекут только на Урале 

Rubi,я с Урала  а что особенного в этом пироге?

[Эва]

Шаньги)) Тоже исконно уральское блюдо 

[Rubi]

Rubi,я с Урала  а что особенного в этом пироге?

Всё! Он такой сочный и вкусный,что его можно есть бесконечно 
Наверное весь прикол в больших кусках рыбы 

[Rubi]

А посикунчики? 

[Агатах]

Все не читала, может повторюсь, но пирог обалденный. Скока чего писать не буду, зависит от размера пирога или их количества.
Тесто дрожжевое. На дно отварной рассыпчатый рис, на него слой жаренной капусты и сверху, лучше всего синекорый палтус, сырой , нарезанный небольшими кусочками. Пирог открытый, запекается до готовности теста. Все по вкусу. Соль, перец, зелень. Жирный палтус пропитывает  слои капусты и риса. Получается сочно и ароматно.

[Пидя]

Все не читала, может повторюсь, но пирог обалденный. Скока чего писать не буду, зависит от размера пирога или их количества.
Тесто дрожжевое. На дно отварной рассыпчатый рис, на него слой жаренной капусты и сверху, лучше всего синекорый палтус, сырой , нарезанный небольшими кусочками. Пирог открытый, запекается до готовности теста. Все по вкусу. Соль, перец, зелень. Жирный палтус пропитывает  слои капусты и риса. Получается сочно и ароматно.

Па

Все не читала, может повторюсь, но пирог обалденный. Скока чего писать не буду, зависит от размера пирога или их количества.
Тесто дрожжевое. На дно отварной рассыпчатый рис, на него слой жаренной капусты и сверху, лучше всего синекорый палтус, сырой , нарезанный небольшими кусочками. Пирог открытый, запекается до готовности теста. Все по вкусу. Соль, перец, зелень. Жирный палтус пропитывает  слои капусты и риса. Получается сочно и ароматно.