Тема: Я люблю балычок....Люблю сырокопченые вкусности....А вы ? (Прочитано 2852 раз)

Яд-вига

30

Я очень люблю все это такое вкусное и притягательное ...И наверное очень-очень вредное для фигуры..Или нет?
балык свиной сыро-копченый-144 ккал

говядина варено-копченая

-124 ккал в 100 граммах

Для сравнения колбаса-мадера-более 500 ккал в 100 граммах,а еврейская-почти 500

Так,что если вы придерживаетесь принципов ПП,но вам охота-копченого или сырокопченого-просто купите-кусочек хорошего сырокопченого или варено-копченого мяса....

Иногда стоит себя побаловать...

Lenanika

или сыровяленная куриная грудка..

Яд-вига

Цитата: Lenanika от 07 Сентября 2015, 10:29

или сыровяленная куриная грудка..

я ее обожаю....

ис

Бедная ж Вы женщина!Очень много весите, что бы так мучаться?

Iraaaaa

Цитата: Яд-вига от 07 Сентября 2015, 10:33

я ее обожаю....

Спасибо! Всё читаю и в закладки таскаю!

Скоро начну! пишите больше рецептиков и своих достижений

(кликните для показа/скрытия)

Яд-вига

Цитата: ис от 07 Сентября 2015, 10:40

Бедная ж Вы женщина!Очень много весите, что бы так мучаться?

А в чем вы видите мое мучение ?в поедании сырокопченого балыка ?

Или в том,что я сбросив вес делюсь опытом ?...

Яд-вига

Цитата: Iraaaaa от 07 Сентября 2015, 10:41

Спасибо! Всё читаю и в закладки таскаю!
Скоро начну! пишите больше рецептиков и своих достижений
(кликните для показа/скрытия)
Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Так не все ж сразу...Пока поймешь это правильно питание-что оно такое-что выбрать сколько чего....Я только после трех месяцев ПП смогла ощутить более менее свободу в выборе...а через полгода поняла только,пп-не ограничение а свобода

milori

Ой, люблю балычок!!!! только редкость он, правильно приготовленный...

Планета Шелезяка

Причем мяско покупать надо именно куском.
Не так давно стало не приятным удивлением, когда при прочтении этикетки на простой на вид нарезке из якобы такого же мяска,
в составе обнаружилось углеводов больше чем белков и жира, а так же всякая соя и добавки

а на вид как простой кусочек мяска нарезали и в вакуум закатали.

Яд-вига

Цитата: Планета Шелезяка от 07 Сентября 2015, 10:45

Причем мяско покупать надо именно куском.
Не так давно стало не приятным удивлением, когда при прочтении этикетки на простой на вид нарезке из якобы такого же мяска,
в составе обнаружилось углеводов больше чем белков и жира, а так же всякая соя и добавки а на вид как простой кусочек мяска нарезали и в вакуум закатали.

Цитата: milori от 07 Сентября 2015, 10:45

Ой, люблю балычок!!!! только редкость он, правильно приготовленный...

я делала как-то сыровяленную куриную грудку-вполне интересно и вкусно..Можно и балычек...Но у меня наверное проблема-хочется здесь и сейчас...А второе если приготовлю сама-то как удержаться-а так купил-съел-больше нету

milori

Цитата: Яд-вига от 07 Сентября 2015, 10:47

я делала как-то сыровяленную куриную грудку-вполне интересно и вкусно..Можно и балычек...Но у меня наверное проблема-хочется здесь и сейчас...А второе если приготовлю сама-то как удержаться-а так купил-съел-больше нету

чтобы поменьше было канцерогенов в продукте , нужно соблюдать технологию копчения, а тут всегда проблема.... анализ всегда делать не будешь, поэтому тоже ем, утешая себя тем, что это ж не основной мой продукт потребления, а так, побаловать... в детстве у бабушки был копченый кумпячок и копченое сальце...как вкусно было! особенно со свежим огурчиком!!!

Яд-вига

Цитата: milori от 07 Сентября 2015, 10:52

чтобы поменьше было канцерогенов в продукте , нужно соблюдать технологию копчения, а тут всегда проблема.... анализ всегда делать не будешь, поэтому тоже ем, утешая себя тем, что это ж не основной мой продукт потребления, а так, побаловать... в детстве у бабушки был копченый кумпячок и копченое сальце...как вкусно было! особенно со свежим огурчиком!!!

у меня муж сделал коптильню-для себя-три раза закоптили горбушу-и теперь жду когда зима начнется- у него меньше работы-сможем заделать и балычок и рыбки...я копченое очень люблю...а насчет канцерогенов....увы мы живем в то время ,что даже грудка куриная-вроде диет мясо подвергается всяким обработкам-сильно заболел муж-и купила перепелов-это совсем другой вкус...я такой вкус курицы не ела уже лет 20 точно-вкус домашней обычной курочки...