Тёплый салат с киноа и морепродуктами Останкинский *вегетарианский*

[собака-кусака]

13

Потому что из останков 
Я когда третьего дня искала в морозилке грибы для супа, нашла до кучи мексиканскую смесь и какое-то количество морепродуктов аж с Нового года заныканных. А горсть киноа у меня всегда найдётся! Хотя можно и с рисом, и с булгуром, и с кускусом.
Что я обещала хоть один рецепт с киноа, я вспомнила в середине пьесы)) Поэтому фоток мало, больше на словах.

Пакет мексиканской *карибской* смеси
Ассорти морепродуктов или те, которые вы предпочитаете, например, креветки или кальмары, 400-500 г
Половинка лимона
Специи и соль по вкусу, у меня итальянские травы и чеснок.
Горсть киноа

Овощную смесь обжариваем на растительном масле, добавляем промытую киноа, готовим под крышкой. Морепродукты я разморозила в микроволновке, полила соком половины лимона и так оставила до полуготовности овощей и крупы. Потом вместе с соком и "бульончиком" вылила в сковородку и тушила на среднем огне под крышкой минут 15, пока не выпарилась вся жидкость.

Есть можно тёплым или охлаждённым, я сейчас буду горячим жрать, очень голодная)))




Вот готовый, можно его заправить чем-нибудь



Чтобы два раза не вставать, под спойлер лично-радостное

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Спасибо за внимание!

[Нагайна]

Ты ж моя радость! 

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[собака-кусака]

Ты ж моя радость! 

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[BOLGARKA]

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[Нагайна]

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Спасибо! 

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[собака-кусака]

Салат вкуснючий, ну либо я капец голодная))
Долго валандались в кассах на Павелецком, оттуда пешком прогулялись до Велозаводского рынка, там через.дорогу винный неплохой, закупились на радостЯх)) Потом купили мне кроссовки в Рибок, гулять так гулять  И уже возле своего метро ещё один винный окучили на пару бутылок 
Но даже дольше, чем в кассах, валандались в Рибоке. Не из-за меня! Я сразу выбрала, а муж 20 пар перемерил и ничего не взял 

[собака-кусака]

Спасибо! 

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

А я очень жалею, что мы пешеходы, именно в плане Восточной Пруссии, её надо окучивать на машине. Много мелких деталей. Но мы план поездки примерно составили. На самые основные достопримечательности. 
Если лето будет жарким, вернёмся)) А нет, так в Абхазию))

[куршская коса]

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Хорошее решение.
Оттуда доберётесь автобусом. Сама полтора пути

[Galina N.]

А что такое киноа?

[собака-кусака]

Хорошее решение.
Оттуда доберётесь автобусом. Сама полтора пути

Татьяна, есть ряд вопросов, если можно! Что посмотреть в Кёниге, где хорошо покушать, ну и насчёт пива муж интересуется *я не фанат*. Здесь или в личку, заранее благодарна!

[собака-кусака]

А что такое киноа?

Крупа такая. С виду пшено пшеном, а по вкусу ближе к гречке)) Ну это если аналогии искать, а так самостоятельный продукт.

[Бабайка]

Хуже замороженных смесей из Пятерочки может быть только мексиканская замороженная смесь.  Жуткая склизкая субстанция, которая выполняет роль каких нибудь артишоков и кукурузы. Фу.

[куршская коса]

Татьяна, есть ряд вопросов, если можно! Что посмотреть в Кёниге, где хорошо покушать, ну и насчёт пива муж интересуется *я не фанат*. Здесь или в личку, заранее благодарна!

Ага.
Жалко что прав нет, можно было бы каршерингом воспользоваться,дешевле чем такси. Напишу

[glasha]

Крупа такая. С виду пшено пшеном, а по вкусу ближе к гречке)) Ну это если аналогии искать, а так самостоятельный продукт.

Вот тоже хотела спросить! а картинка есть?!

[собака-кусака]

Хуже замороженных смесей из Пятерочки может быть только мексиканская замороженная смесь.  Жуткая склизкая субстанция, которая выполняет роль каких нибудь артишоков и кукурузы. Фу.

Да не, вполне себе смесь, не склизкая)) Мираторговская. Ну или я реально обезумела от голода)) Хотя вроде нет. Я зимой супы варю из неё, потому что если открывать банки и всё такоЭ, то получается на ведро. Или обжариваю. Вот завалялась, до следующей зимы хранить нет смысоа, да и приготовилось быстро, что и было нужно сегодня.