Нутовый суп с овощами *пост, веган*

[собака-кусака]

11

Сегодня такой суп. Овощи взяты произвольно, можно другие.

2/3 стакана нута и горсть перловой крупы замочить на 2 часа. Нут должен увеличиться в объёме в полтора-два раза



Можно взять рис вместо перловки.

Овощи



Нужна ещё зелень обязательно, но я ещё не купила, потом буду класть прямо в тарелку. Кинза у меня будет, но можно любую другую. 

Нут варить около часа. В это время разобрать брокколи на соцветия и стебельки, каковые стебельки надо мелко покрошить и положить вместе с перловкой, они варятся дольше. Хотя можете их выкинуть, если хотите. Но они тоже полезные. Самую толстую кочерыжку у основания точно не стоит использовать 



Кабачок и морковку нарезаем кубиками



Луковицы я потёрла на мелкой тёрке, так как не планировала зажарку



В настоящий момент я только что закинула овощи



Соль по вкусу и специи: имбирь, кардамон, карри, черный и красный перец, гвоздика



Варить до готовности овощей, нарезанную зелень добавить по готовности в кастрюлю или в тарелку. Приятного аппетита!

[мадамочка]

Худеем? Симпатично , но не моё.

[Москванерезиновая]

Без мяса и рыбы. Кому надо бюджетненько.

[собака-кусака]

Худеем? Симпатично , но не моё.

Я вообще не ем мясо)) Худею, да. Но пока не очень))

[собака-кусака]

Без мяса и рыбы. Кому надо бюджетненько.

Веганство вообще для нищебродов, да. И Великий Пост - тоже своего рода экономия на летний отдых 

[Москванерезиновая]

Худеют не на супах, а на мясе (нежирном). А супы худеющим вообще не рекомендуются: это лишняя соленая вода и супы - блюдо для стимуляции аппетита. Видимо, вы в этом вопросе - профан. 

[мадамочка]

Худею, да. Но пока не очень))

В зал всю зиму не ходила превратилась в маленькую толстую тётю .

[собака-кусака]

В зал всю зиму не ходила превратилась в маленькую толстую тётю .

Норм. Разрулим))

[собака-кусака]

Худеют не на супах, а на мясе (нежирном). А супы худеющим вообще не рекомендуются: это лишняя соленая вода и супы - блюдо для стимуляции аппетита. Видимо, вы в этом вопросе - профан. 

Вы в себе? Я не ем мяса. На супах овощных я вполне прилично выглядела до болезни, xs носила. Вы можете со своим мясом хоть усраться)) К тому же есть одно мясо это путь в никуда с медицинской точки зрения. Человек не лев 

[Москванерезиновая]

Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня кому не лень!

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[Москванерезиновая]

Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня кому не лень!

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[Катеринa 1970]

Говядинку бы туда, но это имхо  Наташик 

[собака-кусака]

Говядинку бы туда, но это имхо  Наташик  (Изображение удалено из цитаты.)

Я проникла сорокакилограммовой, да)))
Лучше баранью голень. Будет почти что суп пити азербайджанский.

[бегемот05]

собака-кусака, интересное сочетание

[собака-кусака]

собака-кусака, интересное сочетание

О, я на этом собаку съела  К тому же у меня повар по вегану в консультантах)) Нам, нищебродам, иначе не выжить!