Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. У меня есть знакомые, фамилию называть не буду. Мне и так уже выговаривают. (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Лека55 2. Фразы для приставания к мужчинам на курорте (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Ирсана 3. 12 серия шоу «Сокровища императора-3»: бесконечные нервы Фуць, срыв Шкуро ... (Разные реалити тв шоу) от Мишель1 4. Рассказала моя одноклассница, она работает в травматологии. (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Rikki Tikki Tawi 5. Рассыпная пудра создана совершенно не для здешнего жизненного ритма. (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Rikki Tikki Tawi 6. Про кота... (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Венди
7. Гигант мысли, отец русской демократии и особа, приближенная к императору... (Интересное и необычное) от ке 8. 45-летний актер из «Тайн следствия» 25 лет женат на одной женщине и воспитывает (Кино и новости кино) от Татьяна 9. 28 июня, родилась в Алма-Ате (Казахская ССР) Наталья Ивановна Назарова (Кино и новости кино) от подруга 10. Чатотопик (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Татьяна 11. Михалков пошел против Бони: «Или трусы наденьте, или крест снимите» (Интернет знаменитости) от подруга 12. Как назовём (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от БаБуКа

« 10 продуктов с большим количеством кальция, чем в молоке | Скромное обаяние буржуазии, АтчОД))) »
Страницы: 1 2 Следующая »   Вниз

Печеночное суфле  (Прочитано 2584 раз)

0 Пользователей и 3 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175140
  • Карма: 20
Печеночное суфле
« : 15 Января 2019, 14:21 »
13
Печеночное суфле



1 кг печени куриной, 2средние луковицы, 2 яйца, 250г. сметаны, 1ст.л.с горкой муки, соль, перец, зелень, растительное масло, томатный соус.

Луковицу нарезаем и обжариваем в масле, далее добавляем куриные печенки и обжариваем до готовности. Далее дважды перемалываем на мясорубке или в комбайне, добавляем муку, соль, перец и половину сметаны , 2 желтка и перемешать хорошо. Взбить отдельно белки с щепоткой соли до крепких пиков и аккуратно ввести в тесто.

Форму застелить пергаментом, выкладываем печень и выпекаем при 180С.


Готовое чуть остудить, смазать суфле соусом: обжарить луковицу, зелень рублен., соль, перец, 2ст.л. сметаны и 2ст.л. томатного соуса и прогреваем на газу.

Татьяна Бабенко
Собираешься на отдых?!

Новый отель в центре Сочи 5 минут от мор порта - Отель в центре сочи недорого 1500р./суки El Mar на Навагинской!

Ура!

Колючие новости и слухи теперь в Telegram Дом 2 онлайн, свежие новости, слухи, сплетни и все это совершенно бесплатно!

Прими участие в нашем канале Telegram - https://t.me/dom2kol или через поиск dom2kol!

Оффлайн киш и два портфеля

  • Профиль на проверке
  • Друг
  • Сообщений: 4206
  • Карма: -500
Печеночное суфле
« Ответ #1 : 15 Января 2019, 15:11 »
Как по мне, очень непонятно расписано. Готовлю такой торт давно. Блинчики из печени надо жарить отдельно, а потом, каждый слой промазывать майонезом и жаренным луком. Вкусно очень. Но это - калорийная бомба...

Оффлайн кобзева

  • Профиль на проверке
  • Знаток
  • Сообщений: 1270
  • Карма: 3858
Печеночное суфле
« Ответ #2 : 15 Января 2019, 15:54 »
Я бы попробовала приготовить! Наверняка вкус отличный! первый раз читаю что в мясное блюдо добавляются взбитые до пиков белки!

Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175140
  • Карма: 20
Печеночное суфле
« Ответ #3 : 15 Января 2019, 17:04 »
Цитата: киш и два портфеля от 15 Января 2019, 15:11
Как по мне, очень непонятно расписано. Готовлю такой торт давно. Блинчики из печени надо жарить отдельно, а потом, каждый слой промазывать майонезом и жаренным луком. Вкусно очень. Но это - калорийная бомба...
Это не торт...а суфле...Совсем другое блюдо...

Оффлайн Rubi

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 93604
  • Карма: 200980
Печеночное суфле
« Ответ #4 : 15 Января 2019, 17:09 »
Вкусно наверное.  :flower3:

Оффлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 273553
  • Имя: Наталья
  • Карма: 3242792
Печеночное суфле
« Ответ #5 : 15 Января 2019, 17:09 »
А мука не иначе как для нажористости  :laughy:
То ли детская, то ли ещё чья-то неожиданность сверху не поддаётся осмыслению в принципе.
Вощим, рецептик для сообщества mayoneza_nax  :laughy: Они любят такое осмыслять.

Оффлайн Dani

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55845
  • Карма: 461884
Печеночное суфле
« Ответ #6 : 15 Января 2019, 17:10 »
Цитата: mellorn от 15 Января 2019, 14:21
и прогреваем на газу
А вот этот пункт прям обязателен?  :rolleyes:

Оффлайн Dani

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55845
  • Карма: 461884
Печеночное суфле
« Ответ #7 : 15 Января 2019, 17:12 »
Цитата: киш и два портфеля от 15 Января 2019, 15:11
Как по мне, очень непонятно расписано. Готовлю такой торт давно. Блинчики из печени надо жарить отдельно, а потом, каждый слой промазывать майонезом и жаренным луком. Вкусно очень. Но это - калорийная бомба...
Печень по-суворовски называется, а не торт и не суфле этот ваш рецепт...

Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175140
  • Карма: 20
Печеночное суфле
« Ответ #8 : 15 Января 2019, 17:13 »
Цитата: собака-кусака от 15 Января 2019, 17:09
А мука не иначе как для нажористости  :laughy:
То ли детская, то ли ещё чья-то неожиданность сверху не поддаётся осмыслению в принципе.
Вощим, рецептик для сообщества mayoneza_nax  :laughy: Они любят такое осмыслять.
Ну да...Если Вам не по нраву..то непременно говно... :xixixi:

Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175140
  • Карма: 20
Печеночное суфле
« Ответ #9 : 15 Января 2019, 17:17 »
Цитата: Rubi от 15 Января 2019, 17:09
Вкусно наверное.  :flower3:
Не знаю...я сама не делала ...  :xixixi:

Оффлайн Rubi

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 93604
  • Карма: 200980
Печеночное суфле
« Ответ #10 : 15 Января 2019, 17:23 »
Цитата: mellorn от 15 Января 2019, 17:17
Не знаю...я сама не делала ...  :xixixi:
Печень куриную вообще то люблю. Тушу с луком и в сметане.

Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175140
  • Карма: 20
Печеночное суфле
« Ответ #11 : 15 Января 2019, 17:44 »
Цитата: Rubi от 15 Января 2019, 17:23
Печень куриную вообще то люблю. Тушу с луком и в сметане.
Ну невкусно точно не будет... :flower3:

Оффлайн МарфаВасильнаЯ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 61699
  • Карма: 391842
Печеночное суфле
« Ответ #12 : 15 Января 2019, 17:46 »
Цитата: mellorn от 15 Января 2019, 14:21
выкладываем печень и выпекаем при 180С
А сколько по времени выпекать?

Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175140
  • Карма: 20
Печеночное суфле
« Ответ #13 : 15 Января 2019, 18:32 »
Цитата: МарфаВасильнаЯ от 15 Января 2019, 17:46
А сколько по времени выпекать?
До готовности..

Оффлайн Нола

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 22498
  • Карма: 79872
Печеночное суфле
« Ответ #14 : 15 Января 2019, 18:40 »
Цитата: mellorn от 15 Января 2019, 17:13
Ну да...Если Вам не по нраву..то непременно говно... :xixixi:
Цитата: mellorn от 15 Января 2019, 17:17
Не знаю...я сама не делала ...  :xixixi:
Цитата: mellorn от 15 Января 2019, 18:32
До готовности..
:xixixi: :xixixi: :xixixi:
Страницы: 1 2 Следующая »   Вверх
« 10 продуктов с большим количеством кальция, чем в молоке | Скромное обаяние буржуазии, АтчОД))) »
Теги:
 

+ Быстрый ответ

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.418 секунд. Запросов: 80.