Мой рецепт для новогоднего стола - салатики)))

[Irino4ka]

28

Колючечки!  Всех с наступающим!   

На удивление, так получилось, что у меня сегодня пол дня свободные))) салатики нарезаны, тортик в холодильнике, горячее пока дожидается времени приготовления )))) муж работает, сыночек распаковал новогодний подарок и мается крайней в этом году дурью)))

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

а я сбежала на Колючку)) чтобы поздравить всех с наступающим Новым годом!  и поделиться парочкой прикольных салатиков, которые прижились в нашей семье   

Первый из них "Мясо под шубой". Нет-нет, традиционную селёдку и оливье никто не отменял - без них Новый год не приходит))) но мои мужчины очень любят мясо 

Итак, начинаю... первый слой - нарезанное соломкой мяско (моим очень нравится, когда я беру несколько видов мяса - сегодня это говядина, свинина и куриная грудка) К мясу я добавила немного замаринованного в уксусе лука и хорошенько заправила майонезом



Затем огурец, натёртый на тёрке и отжатый



Потом слой натёртых яиц (сфоткать забыла))) и слой отжатой и чуть присолёной редьки



Многа сыра))) это второй после мяса важный ингредиент)))) для моих мальчиков



И корейская морковка



Все слои заправлены майонезом  Слои "шубки" могут быть разными - иногда добавляю яблоко, заменяю корейскую морковку обычной отварной... но вот этот вариант нравится нам больше всего   

Второй салатик "Морской" - это уже реверанс в сторону сына))) я к морепродуктам очень спокойно отношусь, муж откровенно любит тока селёдку под шубой, а вот деть обожает эту тему))) потому готовлю ему вариант суши-салата - только не с красной рыбой, а с морепродуктами...

Первый слой - рис, приправленный смесью чеснока, зелени, васаби и майонеза



Затем морепродукты, немножко лука



Яйца



Нарезанный кубиками огурец и немного корейской морковки



И натёртые крабовые палочки



Опять же, все слои приправлены майонезом. Вредно, ага))) но вкуууусно 

Вот как-то так))) сорри за качество фоток - освещение в кухне у меня, увы, не для фотосъёмок 

Ещё раз, с наступающим всех! Пусть Жёлтая Собака дружелюбно вильнёт вам хвостиком и принесёт в дом только достаток, удачу и верных друзей! 

[Dani]

Irino4ka, какие прикольные салатики!!! 
Как-нибудь сделаю, особенно второй! Себе!

А мне осталось только шампиньоны нафаршировать и запихать в духовку по очереди корейку, форель и их...

[Планета Шелезяка]

Irino4ka,  вкусняхи

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[МарфаВасильнаЯ]

Иришка, с наступающим
У меня тоже сейчас временный отдых между горячим и салатами))) нарезаны ,,Ленивые суши,, , селёдка под шубой, салат с курицей и черносливом, ,,Морской,, и замена ,,Оливье,, салат с печенью трески. Так получилось, что с морепродуктами салатов больше)))  согласно пожеланиям.
Твои рецепты беру на заметку

[куршская коса]

Irino4ka, спасибо, сегодня уже пас, а вот в праздничные дни всё равно готовить надо будет, сделаю, пока в закладки положу!
С наступающим!

[Irino4ka]

Dani,    с наступающим!    я ещё часок побездельничаю)) и побегу доготавливать 

Планета Шелезяка,  с наступающим!    Спасибо)) но как же хорошо, что наш папа Колючку не читает))))

[glasha]

Irino4ka, спасибочки за вкусняшки!!! 

[Irino4ka]

Иришка, с наступающим   

Иришенька  и тебя с наступающим!    всего самого хорошего в Новом году!

куршская коса,  с наступающим! Здоровья и всего наилучшего в новом году! 

glasha,  с наступающим!!! 

[бегемот05]

Замечательные салатики  С наступающим счастья и здоровья

[Натуська]

Ириша и я утянула, мне мясной особенно приглянулся  сынуля растёт не по дням! С наступающим тебя и всю твою семью!!! Здоровья и счастья вам!!!

[неколючка]

Irino4ka,  салатики,  можно сказать, фантазийные, надо кое-что перенять,  спасибо!!! 
                                                                    Всех с наступающим Новым Годом!!!

[Irino4ka]

бегемот05,  с наступающим! 

и я утянула, мне мясной особенно приглянулся

Натусь,  надеюсь, твоим мужчинам понра    С наступающим тебя и твоих близких! 

неколючка,  с наступающим! И хорошо отметить Новый год! 

[S.Elena]

Первый мне кажется вкуснее, редьку люблю, надо будет попробовать.
С Наступающим Вас, Счастливого Нового года! 

[Irino4ka]

S.Elena,  с наступающим! 

[Добробабушка]

Irino4ka,   Иришка салаты в закладки ибо готовить до Рождества ещё придётся и не раз мой мужик уже посмотрел и одобрил    Ирочка сынок так подрос и возмужал прям парень хоть куда    девичья приманка  ...я пишу что на папу похож но сама знаешь что на тебя