Мой рецепт для новогоднего стола - салатики)))

[Irino4ka]

Добробабушка,  с наступающим Новым годом Вас!    Счастья, здоровья Вам, пусть внуки и дети радуют, а всё задуманное исполнится! 

[germania]

Колючечки!  Всех с наступающим!   

На удивление, так получилось, что у меня сегодня пол дня свободные))) салатики нарезаны, тортик в холодильнике, горячее пока дожидается времени приготовления )))) муж работает, сыночек распаковал новогодний подарок и мается крайней в этом году дурью)))

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

а я сбежала на Колючку)) чтобы поздравить всех с наступающим Новым годом!  и поделиться парочкой прикольных салатиков, которые прижились в нашей семье   

Первый из них "Мясо под шубой". Нет-нет, традиционную селёдку и оливье никто не отменял - без них Новый год не приходит))) но мои мужчины очень любят мясо 

Итак, начинаю... первый слой - нарезанное соломкой мяско (моим очень нравится, когда я беру несколько видов мяса - сегодня это говядина, свинина и куриная грудка) К мясу я добавила немного замаринованного в уксусе лука и хорошенько заправила майонезом

(Изображение удалено из цитаты.)

Затем огурец, натёртый на тёрке и отжатый

(Изображение удалено из цитаты.)

Потом слой натёртых яиц (сфоткать забыла))) и слой отжатой и чуть присолёной редьки

(Изображение удалено из цитаты.)

Многа сыра))) это второй после мяса важный ингредиент)))) для моих мальчиков

(Изображение удалено из цитаты.)

И корейская морковка

(Изображение удалено из цитаты.)

Все слои заправлены майонезом  Слои "шубки" могут быть разными - иногда добавляю яблоко, заменяю корейскую морковку обычной отварной... но вот этот вариант нравится нам больше всего   

Второй салатик "Морской" - это уже реверанс в сторону сына))) я к морепродуктам очень спокойно отношусь, муж откровенно любит тока селёдку под шубой, а вот деть обожает эту тему))) потому готовлю ему вариант суши-салата - только не с красной рыбой, а с морепродуктами...

Первый слой - рис, приправленный смесью чеснока, зелени, васаби и майонеза

(Изображение удалено из цитаты.)

Затем морепродукты, немножко лука

(Изображение удалено из цитаты.)

Яйца

(Изображение удалено из цитаты.)

Нарезанный кубиками огурец и немного корейской морковки

(Изображение удалено из цитаты.)

И натёртые крабовые палочки

(Изображение удалено из цитаты.)

Опять же, все слои приправлены майонезом. Вредно, ага))) но вкуууусно 

Вот как-то так))) сорри за качество фоток - освещение в кухне у меня, увы, не для фотосъёмок 

Ещё раз, с наступающим всех! Пусть Жёлтая Собака дружелюбно вильнёт вам хвостиком и принесёт в дом только достаток, удачу и верных друзей! 

(Изображение удалено из цитаты.)

Суперские  салаты  Ирочка  молодчина

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[Tatyana25]

Irino4ka, салаты хорошие, но сын просто красавец! 👍👍👍

[Irino4ka]

germania,  Tatyana25,  спасибки