Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Альмина, поздравляем с Юбилеем!!!🌵 (Праздники и поздравления) от Лиса 2. Гусев и Феофилактова ещё не развелись, а Антон Гусев уже мечтает о дочери (Дом 2 слухи) от Akita 3. Рак – психосоматическое заболевание? (Здоровье, физкультприветы и диеты) от Старая маразматичка 4. Влюбленная кошачья пара - новая звезда Интернета (В мире животных) от Крохаминипут 5. А что её жалеть? (Дом 2 слухи) от Верба 6. Елена Карякина.Спешу исправить допущенную ошибку! (Колючий взгляд на Дом 2) от мадамочка
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Лечо из кабачков  (Прочитано 1091 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17101
  • Карма: 154352
Лечо из кабачков
« : 27 Август 2016, 06:14 »
Кулинарный рецепт
Авторский
Заготовки
Овощное
Другое
11


В этом году выросло очень много кабачков, готовлю из них все подряд, в том числе и лечо, которое сейчас предлагаю вашему вниманию!  :smile:
нам потребуются:
тот маринад занимает время, но требует минимума усилий, вообще все просто!
итак, берем:
- кабачки;
- чеснок (чашку, я две головки почистила);
- томатную пасту;
- соль, сахар, совсем чуть-чуть раст масла;
- специи (у меня жгучий перец - кусочки шкурки, перец черный горошек, перец душистый, лавр. лист);
- уксус.


как готовить заливку можно посмотреть здесь:  ссылка

кабачки режем средними кусочками


и опускаем в кипящую заливку (у меня оставалось немного перцев, я их положила через 5 мин. кипения кабачков


всего время кипения минут 10, затем быстро перекладываем в подготовленные баночки (у меня по 0,5), наливаем в каждую по 1/2 ч.л. уксусной кислоты, закатываем и ставим под шубу.


пастеризовать не надо!
(кликните для показа/скрытия)

приятного аппетита!  :flower3:
« Последнее редактирование: 03 Сентябрь 2016, 05:35 от Пиковит »


Оффлайн Kobra

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8822
  • Карма: 58707
Лечо из кабачков
« Ответ #1 : 27 Август 2016, 06:18 »
  • 6
Мне захотелось такое лечо приготовить,не заготовку,сейчас поесть  :wub:

Оффлайн Kobra

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8822
  • Карма: 58707
Лечо из кабачков
« Ответ #2 : 27 Август 2016, 06:19 »
  • 5
И очень эротичный кабачок  :laughy: :laughy:

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17101
  • Карма: 154352
Лечо из кабачков
« Ответ #3 : 27 Август 2016, 06:26 »
  • 6
Мне захотелось такое лечо приготовить,не заготовку,сейчас поесть  :wub:
я и на сейчас оставила!  :smile: :cool:

Оффлайн Kobra

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8822
  • Карма: 58707
Лечо из кабачков
« Ответ #4 : 27 Август 2016, 06:31 »
  • 5
А из чего так много заливки получается?пока не поняла

Оффлайн Kobra

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8822
  • Карма: 58707
Лечо из кабачков
« Ответ #5 : 27 Август 2016, 06:32 »
  • 4
Сейчас поняла,ссылку увидел  :wub:

Онлайн Агатах

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25939
  • Карма: 119642
Лечо из кабачков
« Ответ #6 : 27 Август 2016, 07:20 »
  • 5
А помидорами пасту томатную можно заменить?

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17101
  • Карма: 154352
Лечо из кабачков
« Ответ #7 : 27 Август 2016, 07:21 »
  • 5
А из чего так много заливки получается?пока не поняла
так ты смотри рецепт помидор - я специально такой заливки побольше делаю и потом в ней другие овощи готовлю!  O:-)

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17101
  • Карма: 154352
Лечо из кабачков
« Ответ #8 : 27 Август 2016, 07:22 »
  • 5
А помидорами пасту томатную можно заменить?
у меня часть помидор, часть пасты. если одни помидоры - то густовато получается.  O:-)

Оффлайн Татьяна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 23499
  • Карма: 95443
Лечо из кабачков
« Ответ #9 : 27 Август 2016, 08:15 »
  • 5
Ничего не закручиваю (на это у меня мама есть  :xixixi:), но прямо сейчас поесть обязательно сделаю!! Очень вкусно и красиво смотрится!! Иннуль  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн каракула

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 6285
  • Карма: 29152
Лечо из кабачков
« Ответ #10 : 27 Август 2016, 08:31 »
  • 3
Техас115,   :flower3: 

Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 8264
  • Карма: 78365
Лечо из кабачков
« Ответ #11 : 27 Август 2016, 09:17 »
  • 2
Техас115, спасибо! :flower3:
Очень аппетитно! :268:

Онлайн ис

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10436
  • Карма: 28580
Лечо из кабачков
« Ответ #12 : 27 Август 2016, 09:19 »
  • 2
Техас115,
Обязательно нужно сделать по этому рецепту! :flower3:

Оффлайн Натуська

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 18913
  • Карма: 90065
Лечо из кабачков
« Ответ #13 : 28 Август 2016, 18:30 »
  • 1
Никогда из кабачков лечо не пробовала))) Техас, спасибо  :flower3: :flower3: :flower3:


 

Оладьи из кабачков

Автор mellorn

Последний ответ 26 Август 2016, 04:34
от Миссис уксус
Ответов: 5
Просмотров: 1146
Котлеты из кабачков с мясным фаршем

Автор кнопка

Последний ответ 21 Август 2016, 12:48
от маленькая пенсия
Ответов: 11
Просмотров: 1546
Суп-рагу из кабачков экспериментальный. В пароварке

Автор Планета Шелезяка

Последний ответ 21 Август 2016, 12:06
от Натуська
Ответов: 15
Просмотров: 656
Овощное рагу из кабачков с картофелем

Автор ФиФа

Последний ответ 05 Август 2016, 17:20
от ЦВЕТОЧЕК
Ответов: 4
Просмотров: 1071
Икра из кабачков

Автор ФиФа

Последний ответ 05 Август 2016, 20:01
от Елена65
Ответов: 2
Просмотров: 974