Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Sweety, поздравляем с Днём рождения!!!💐 (Праздники и поздравления) от Mariank 2. 30 декабря развод. (Дом 2 слухи) от сачёёк 3. После смерти мамы у неё такие грустные глаза 😞 (Дом 2 слухи) от Пани Божена 4. Цена унижения дурдомовских деток и их родителей (Колючий взгляд на Дом 2) от кнопка 5. Алиана...какой умный стал сыночек💋 (Дом 2 слухи) от Ириша 2 6. Ольга Бузова гордится тем, что вся страна увидела ее шаловливую киску (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Зюзюка
7. Где вы интересно увидели памперс? (Дом 2 слухи) от mellorn 8. Саратовская область сменила часовой пояс (Важные новости и события) от кнопка 9. В Финляндии недалеко от границы с РФ произошла стрельба – трое погибли (Важные новости и события) от Hansen 10. Недалеко уже и до пальца )))) (Дом 2 новости) от сачёёк 11. Карякин о Каспарове (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Olgalion 12. Мастер-класс по куклам от Альмины! (Творчество, рукоделие и хобби) от irina_t72
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Помидоры дольками в собственном соку  (Прочитано 2002 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17101
  • Карма: 154352
Кулинарный рецепт
Авторский
Заготовки
Овощное
Другое
19


Этот маринад занимает время, но требует минимума усилий, вообще все просто!
итак, берем:
- собстно помидоры (мятые, битые и т.д.);
- чеснок (чашку, я две головки почистила);
- томатную пасту;
- соль, сахар, совсем чуть-чуть раст масла;
- немного зонтиков укропа;
- специи (у меня жгучий перец - кусочки шкурки, перец черный горошек, перец душистый, лавр. лист);
- уксус.



помидоры перебираем, которые получше - оставляем на дольки, остальные обрезаем и перемалываем прямо со шкуркой, добавив чеснок.


на дно кастрюли наливаем наше масло и помещаем туда же перекрученные помидоры. доливаем воды побольше, кладем несколько больших ложек томатной пасты, кипятим примерно час, огонь средний, ко дну почти не прилипает. затем добавляем соль и сахар. вот теперь ВНИМАНИЕ! на 1 литр жидкости 2 ст.л. соли и 5 ст.л. сахара, также перцы, лавр. лист и еще полчасика кипятим.
заливки останется много, будем использовать ее завтра для другого рецепта!


банки стерилизуем, крышки кипятим, на дно каждой банки кладем немного укропа и жгучий перец, помидоры режем дольками - средние пополам, крупные на три части, плотно укладываем. заливаем кипящей массой и пастеризуем минут по 20 от начала кипения воды. перед закатыванием наливаем в банки уксусную кислоту - на литровую банку - 1 ч.л., на 0,75 - чуть меньше!
ставим на крышки под шубу. готово!

(кликните для показа/скрытия)

приятного аппетита!  :flower3:
« Последнее редактирование: 24 Август 2016, 19:42 от Натуська »


Оффлайн Натуська

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 18913
  • Карма: 90065
Помидоры дольками в собственном соку
« Ответ #1 : 24 Август 2016, 19:42 »
  • 6
вкусняшка  :wub: глядя на баночки что-то мне так сока томатного захотелось  :nyamnyam:

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17101
  • Карма: 154352
Помидоры дольками в собственном соку
« Ответ #2 : 24 Август 2016, 19:44 »
  • 8
вкусняшка  :wub: глядя на баночки что-то мне так сока томатного захотелось  :nyamnyam:
а когда выстоятся в погребе - ммммм......  :wub: :268:

Оффлайн каракула

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 6284
  • Карма: 29138
Помидоры дольками в собственном соку
« Ответ #3 : 24 Август 2016, 19:44 »
  • 7
Ооо, спасибо , я такое очень люблю!  :flower3: Техасик! Хорошо, что помидоры чистить не надо! Или протирать... :268:

Оффлайн Татьяна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 23499
  • Карма: 95443
Помидоры дольками в собственном соку
« Ответ #4 : 24 Август 2016, 19:45 »
  • 7
Ну почему ж ты так далеко живёшь??  O:-)  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн ruslana

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16714
  • Карма: 46247
Помидоры дольками в собственном соку
« Ответ #5 : 24 Август 2016, 19:46 »
  • 6
 :applo2: :applo2: :applo2: :applo2: ням ням ням картохи давай... да с укропчиком)))

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17101
  • Карма: 154352
Помидоры дольками в собственном соку
« Ответ #6 : 24 Август 2016, 19:46 »
  • 6
Ооо, спасибо , я такое очень люблю!  :flower3: Техасик! Хорошо, что помидоры чистить не надо! Или протирать... :268:
вот да! перемалывай да и вари потом спокойно себе!  :xixixi: :xixixi: :xixixi:

Оффлайн Натуська

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 18913
  • Карма: 90065
Помидоры дольками в собственном соку
« Ответ #7 : 24 Август 2016, 19:47 »
  • 4
а когда выстоятся в погребе - ммммм......  :wub: :268:
ага))) у нас в подвальчике :)8

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17101
  • Карма: 154352
Помидоры дольками в собственном соку
« Ответ #8 : 24 Август 2016, 19:47 »
  • 4
Ну почему ж ты так далеко живёшь??  O:-)  :flower3: :flower3: :flower3:
:happens: :wub: :lasso:

Оффлайн каракула

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 6284
  • Карма: 29138
Помидоры дольками в собственном соку
« Ответ #9 : 24 Август 2016, 19:47 »
  • 6
Ну почему ж ты так далеко живёшь??  O:-)  :flower3: :flower3: :flower3:
Думаешь ограбить Техаса?  :xixixi:

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17101
  • Карма: 154352
Помидоры дольками в собственном соку
« Ответ #10 : 24 Август 2016, 19:47 »
  • 6
:applo2: :applo2: :applo2: :applo2: ням ням ням картохи давай... да с укропчиком)))
а знаешь, как с макаронами вкусно? уууу.....  :smile:

Оффлайн Татьяна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 23499
  • Карма: 95443
Помидоры дольками в собственном соку
« Ответ #11 : 24 Август 2016, 19:49 »
  • 4
Думаешь ограбить Техаса?  :xixixi:
Не)) только объесть)))  :xixixi: :xixixi: :xixixi:

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17101
  • Карма: 154352
Помидоры дольками в собственном соку
« Ответ #12 : 24 Август 2016, 19:51 »
  • 4
Не)) только объесть)))  :xixixi: :xixixi: :xixixi:
приезжай! погреб полный у мене!  :happens: :laughy:

Оффлайн Абсент

  • Профиль на проверке
  • Знаток
  • Сообщений: 1169
  • Карма: 7676
Помидоры дольками в собственном соку
« Ответ #13 : 24 Август 2016, 20:46 »
  • 3
Техас115, клёво... Айда ко мне! У меня такие крылья запечённые, что вся лестничная площадка в слюнях) Аромат стоит потрясный.

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17101
  • Карма: 154352
Помидоры дольками в собственном соку
« Ответ #14 : 24 Август 2016, 20:57 »
  • 3
Техас115, клёво... Айда ко мне! У меня такие крылья запечённые, что вся лестничная площадка в слюнях) Аромат стоит потрясный.
эх, чого я не птиса? чого не летаю?  :): :(


 

Помидоры по-корейски

Автор gala68

Последний ответ 27 Октябрь 2016, 19:15
от stesha
Ответов: 29
Просмотров: 2733
Помидоры с брынзой по-французски

Автор elena5

Последний ответ 23 Июль 2016, 11:03
от МарфаВасильнаЯ
Ответов: 10
Просмотров: 1213
Летняя вкуснота))) Помидоры с моцареллой

Автор зайка-всезнайка

Последний ответ 09 Июль 2016, 18:36
от Пиковит
Ответов: 15
Просмотров: 2150
Помидоры фаршированные кабачками.

Автор mellorn

Последний ответ 14 Февраль 2016, 18:02
от mellorn
Ответов: 14
Просмотров: 988
Помидоры с чесноком

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 07 Февраль 2016, 07:33
от Отчаянная Оптимистка
Ответов: 8
Просмотров: 1355