Салат «Таверна»

[ange]

20

Один из любимых салатов. Фасоль, соленая рыбка, картошка.. просто, красиво и вкусно.
Готовила по рецепту: ссылка
Возьмите 200г филе соленой горбуши (у меня соленая скумбрия), 1 банку фасоли (хорошо бы красной), 4 среднего размера отварных картофелин, 1 лук (лучше красный), сок лимона, соль, черный перец, оливковое масло.

Лук нарезать полукольцами, залить кипятком и оставить на 5 минут, затем воду слить. Филе рыбы и картофель нарезать кубиками, добавить фасоль (жидкость слить), лук. Сбрызнуть соком лимона, слегка присолить, поперчить, заправить оливковым маслом.
Прошу! 

[Венера888]

Конечно же плюс,но выглядит как то не очень..

[ange]

Венера888,  ну вот так как-то )) делала и с красной фасолью, но сохранилось это фото. Буду повторять, обновлю )
Венера, вкусно, особенно как я люблю фасоль с картошкой и с луком 

[Айка]

Конечно же плюс,но выглядит как то не очень..

Венера, знаешь, еда на фото всегда хуже получается, если, конечно,  не профессионал фотоографирует.  По себе знаю.

[alena.makoed]

Мне кажется, что я полюблю этот салат, уже хочу завтра этот салатик и капустные рулетики...

[Сибирячка]

ange,  ,  Забираю в закладки  , очень люблю рыбу и фасоль , должно быть вкусно .

[Пиковит]

Спасибо! Чувствую - уговорю себя и после 8 марта на диету не садиться

[ange]

Айка, но действительно, я написала - нарезать лук полукольцами, а сама.. )) 
Вобчем, красивой фото нет, уотт.
 
alena.makoed, Сибирячка, Пиковит,
обожаю этот салат ))) 

[Айка]

Мне салат понравился. Вернее, не мне, я соленую рыбу не люблю, буду мужу готовить. Обязательно. Он рыбу любую обожает. Может даже завтра сделаю. У нас есть соленый кутум, думаю,  тоже подойдет.

[Венера888]

Уговорили,только вот с фасолью у меня как то не лады..

[Айка]

Уговорили,только вот с фасолью у меня как то не лады..

возьми белую, мелкую. Она очень нежная. Думаю, большого преступления не будет))

[ange]

Айка, попробуйте с кутумом.. там по ссылке разные виды рыбы кладут, вариации на тему, так сказать ))
А соленая скумбрия с картошкой это кусноо 

[ange]

Венера888, возьми Бондюэль - в консерве фасоль сахарная и мягкая. Но! В принципе, можно и самой отварить фасоль, заранее. Сахарную, белую, мелкую.

[Талула]

никогда не пробовала рыбу в сочетании с фасолью , даже интересно стало ,надо попробовать . спасибо !!! 

[ange]

Талула, на здоровье, будет вкусно!