Плов

[серебро]

обалдеть 

[Irino4ka]

Олечка!  спасибо Вам и за рецепт, и за рассказ, и , самое главное, за моё ностальжи по тем временам, когда плов готовила моя мамуля(((
Да, я делаю плов.. да, вкусно - гости хвалят))) но (да простят меня наши колючие хозяюшки  ) настоящий ПЛОВ может приготовить только человек, который жил в Средней Азии, научился его готовить там и навсегда впитал в себя изумительный колорит этого потрясающего блюда! 

[risvir54]

Германичка,такой смак! У Вас всё красиво! Аромат сразу словила...Повару респект! Счастливых праздников! 

[risvir54]

Олечка!  спасибо Вам и за рецепт, и за рассказ, и , самое главное, за моё ностальжи по тем временам, когда плов готовила моя мамуля(((
Да, я делаю плов.. да, вкусно - гости хвалят))) но (да простят меня наши колючие хозяюшки  ) настоящий ПЛОВ может приготовить только человек, который жил в Средней Азии, научился его готовить там и навсегда впитал в себя изумительный колорит этого потрясающего блюда! 


Ирина,у меня друг,кореец,живёт в Ташкенте.Когда приезжает,сначала готовит плов(по нашему заказу),а в остальные дни потчует корейской кухней.Мммммм...Только и вспоминать остаётся потом.

[risvir54]

Видала.... как я его - красиво поставила...каптыр - шумовку в руку вложила...как буд-то он готовит.....не дала горячительного   что бы терезвым был на фотке....а не халам.... в хлам.....

А я так и подумала!

[Irino4ka]

risvir54,  Мне тоже везёт - мы дружим с семьёй, там хозяин - узбек ... иногда я у них бываю - готовит плов или манты  Эх... это проосто песня!!!

[germania]

germania, думала,что же приготовить на ужин для своих и для мастеров(ремонтируют детскую комнату)этот плов-самое то! А как выглядит аппетитно!ммм..

И сытно и вкусно!!!!

[risvir54]

risvir54,  Мне тоже везёт - мы дружим с семьёй, там хозяин - узбек ... иногда я у них бываю - готовит плов или манты  Эх... это проосто песня!!!

:lasso:такие друзья-счастье всем!

[risvir54]

Олечка,какой рис берешь? Наши "узбеки" только краснодарский в России используют.

[germania]

Олечка!  спасибо Вам и за рецепт, и за рассказ, и , самое главное, за моё ностальжи по тем временам, когда плов готовила моя мамуля(((
Да, я делаю плов.. да, вкусно - гости хвалят))) но (да простят меня наши колючие хозяюшки  ) настоящий ПЛОВ может приготовить только человек, который жил в Средней Азии, научился его готовить там и навсегда впитал в себя изумительный колорит этого потрясающего блюда! 

Спасибо за признание и похвалу!
Вы правы Ириша, плов..- это песня  и можно спеть правильно, красиво, но без души.....а можно  чуть отступить от правил , но вложить все свое умение и сердце  и будет   с к а з к а !!!!!

[germania]

Германичка,такой смак! У Вас всё красиво! Аромат сразу словила...Повару респект! Счастливых праздников! 

Спасибо! И Вас с Рождеством!!!!

[germania]

обалдеть 

Ирочка...как бы я рада была угостить Вас в реале вкуснотой пловной!!!!

[germania]

Олечка,какой рис берешь? Наши "узбеки" только краснодарский в России используют.

У нас хороший сорт появился ...хорезмский Аланга - называется...Лазер - длинный тоже не плох...но суховатый плов получается.....

[risvir54]

У нас хороший сорт появился ...хорезмский Аланга - называется...Лазер - длинный тоже не плох...но суховатый плов получается.....

У вас-то,да..А нам?

[germania]

А я так и подумала!

Умная...понятливая!!!!Все сразу смекнула!!!!