Сибирские калиточки из ржаной муки.

[fortyna]

Galina N., надо напечь! Они чем-то похожи. 

[ИРИНА 51]

fortyna, 

[fortyna]

ИРИНА 51, спасибо! 

[ange]

fortyna, очень! 

[User]

fortyna, Galina N., Отчет о проделанной работе.


Внесенные изменения : поскольку сыр был не остренький, а у меня любят всё остренькое, я в сыр добавила сушеные помидорки с чесночком. Вот

[Роза4]

User ! Сушеные помидорки с чесночком, это как? Сами сушите или приправа готовая? Я два года помидоры вялю по колючкинскому рецепту, а может их и сушить можно?   

[Роза4]

Выпечка отменная, люблю несладкие пирожки. Спасибо за рецептик 

[User]

Сушеные помидорки с чесночком, это как? Сами сушите

Нет, сами не сушим.    Приправа.

Я тоже вялила по колючинскому рецепту.8 часов в духовке. Зареклась больше так делать. Они в холодильнике стояли в баночках , в оливковом масле и заплесневели, и прокисли.  Баночки сухие были, все чистое. Может недовялила ? Или зелень дала влагу и ...

[Роза4]

Нет, сами не сушим.    Приправа.
(Изображение удалено из цитаты.)

Обломилась.  Думала, чего-то не знаю. 

[Роза4]

Я тоже вялила по колючинскому рецепту.8 часов в духовке. Зареклась больше так делать. Они в холодильнике стояли в баночках , в оливковом масле и заплесневели, и прокисли.  Баночки сухие были, все чистое. Может недовялила ? Или зелень дала влагу и ...

У меня нормально простояли, ещё баночка есть, но тоже в холодильнике. Недовялила, скорее всего. Муторное это дело, пересушить тоже не хочется. Я для образца готовые купила и по ним ориентировалась, по внешнему виду ломтиков. 

[User]

Роза4, я очень люблю вяленые помидоры. Вот прямо поставь рядом со мной баночку, я так и буду таскать пока не схарчу все. Страшное дело.Люблю помидоры, грешница.
Ну, скорее всего недовялила. А потом у нас помидоры-то были покупные из магазина. Хоть и выбирали спелые, а все равно фигня. Дачу-то продали в 90-х, вот теперь жрем китайское говно, прости Господи.

[Роза4]

Соглашусь. Разница между своими и покупными помидорами ощутимая. Мы пока держим, не знаю, на сколько ещё запала хватит, но рассада уже все подоконники заполонила. 

[fortyna]

ange, спасибо!

[fortyna]

User,  ЗдОрово ! Молодцы! Помидорки тоже вялю, только слопали уже. 

[fortyna]

Роза4, на здоровье!