Скромное обаяние буржуазии, АтчОД)))

[Айка]

Отличный стол!!! Спасибо за рецепт лукового пирога

[собака-кусака]

Отличный стол!!! Спасибо за рецепт лукового пирога

Спасибо, Айка, что заглянули!  Пирог ооооочень сытный, кстати. Я бы даже сказала, тяжеловатый. Но в праздники можно!

[fortyna]

  С праздниками , Наташа! Прошедшими и будущим !

[Добробабушка]

собака-кусака, Наталья привет пропажа !!!  АтчоД принят и одобрен    всё оч. аппетитно  :kiss04:у нас сессия сёдня 2й экзамен  и доедки остатков от Ст.Н/Г    с прошедшими тебя праздниками !!!

[Сойка]

Привет, Наталья!
Атчод правильный, сама выглядишь отлично! 
Старайся так не пропадать. 

[oksana_ya]

О! Явилась. С рыбкой  и талией 

[собака-кусака]

С праздниками , Наташа! Прошедшими и будущим !

Спасибо, и вас! 

[собака-кусака]

собака-кусака, Наталья привет пропажа !!!  АтчоД принят и одобрен    всё оч. аппетитно  :kiss04:у нас сессия сёдня 2й экзамен  и доедки остатков от Ст.Н/Г    с прошедшими тебя праздниками !!!

Моя вчера первый сдавала. Четыре балла, грит. *Я верю* Зачётку не видела, правда. Но мне и не особо надо.

[собака-кусака]

Привет, Наталья!
Атчод правильный, сама выглядишь отлично! 
Старайся так не пропадать. 

Спасибо, Союшка! Но я себе чёт не нравлюсь. Особенно в районе морды и где была талия *правда была!* 

[собака-кусака]

О! Явилась. С рыбкой  и талией 

Рыбка сожрата. Талия исчезла, ыыыыы!

[La Peregrina]

собака-кусака, Наталья,  скажите как ягнятину готовили? Несколько раз пробовала готовить - у меня она  жестковата получается.

[Айка]

Спасибо, Айка, что заглянули!  Пирог ооооочень сытный, кстати. Я бы даже сказала, тяжеловатый. Но в праздники можно!

Тесто наше всё!!!)))

[собака-кусака]

собака-кусака, Наталья,  скажите как ягнятину готовили? Несколько раз пробовала готовить - у меня она  жестковата получается.

Не может быть юная особь барана жёсткой по определению! Но я, конечно, всё равно мариную. Если жирновата - в лимонном соке. Более постную в такой смеси: две столовые ложки оливкового масла растираются с чайной ложкой меда, понемногу добавляется соевый соус, можно лимонный сок тоже.
Вообще возраст баранины по цвету и запаху можно определить. Ягнятина розоватая и не имеет резкого запаха баранины и в сыром виде, и при готовке. Баранина темная и попахивает, но я, например, встретила в мясном отделе даму, которая просила баранину именно "чтоб пахла". И да, немного жирка неплохо, он изрядно топится при запекании, да и структуру имеет другую, нежели свиное сало. Зато и ужовисто получается.

[Максима]

собака-кусака, 

Что есть из рыбы? Я очень люблю рыбу. © 

Наталья)) приветики)) Очень-очень рада видеть   

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[собака-кусака]

Тесто наше всё!!!)))

Если луковицы заменить пореем, будет совсем прекрасно. Но у меня не все его любят. Нужно два здоровенных стебля, а если использовать только белую часть, то и все три.