Минималистичный салат « Антипохмельный».

[эка]

Редька -- продукт очень полезный. Ее даже желательно есть каждый день, но по чуть- чуть. Там масса витаминов, минералов и низкая калорийность, хорошо расщепляет крахмал.

Я с  черной редькой познакомилась в детстве , бабушка сок отжимала, смешивала с мёдом и поила нас.
Простуженное горло вылечивает быстро.
Но и в салате мы едим периодически все виды редьки.
Не мисками конечно,пиалками.

[эка]

Ты знаешь, моя бабуля любила редьку натёртую вместе с солёными огурцами на мелкой тёрке и все это рассолом залить от огурцов. Чтоб слегка жиденько было и все это с отварной целиковой картошкой вприкуску.

Марфуш , я обязательно попробую как ты пишешь, прям чувствую что это очень вкусно!
Огурцы какие ? Бочковые или баночные?

[эка]

Все гениальное просто! 

Юлечка! С наступающим!

[эка]

эка,   
Репка не в ходу, а редька нередко, любая. Только в тёрку (быстрее и сочнее будет), и с манаезом (никуда без него )...

Про сердце не скажу, а вот у кого с желудком не очень, надо осторожно редьку, не увлекаясь.

Ой , а я молодую репку ем просто как яблоко.
Мне нравится и в салатах.
Просто сейчас помидоры и огурцы есть невозможно, поэтому хрумкаем корнеплоды.

Paragon,
С наступающим!

[Irino4ka]

Я с  черной редькой познакомилась в детстве , бабушка сок отжимала, смешивала с мёдом и поила нас.

То же самое    и мне это лечение почему-то жутко не нравилось       потому я ооочень осторожно её обходила в овощных магазинах    А потом никак не могла найти редиску для окрошки (у меня сын фанат этого блюда ))))) смотрю, редька.. купила - потёрла, добавила в окрошку - очень понравилось)) вот с тех пор и чёрную тоже всей семьёй полюбляем)))

[куршская коса]

Сто лет, с самого детства, не ела редьки, надо прикупить...

[Paragon]

Ой , а я молодую репку ем просто как яблоко.
Мне нравится и в салатах.
Просто сейчас помидоры и огурцы есть невозможно, поэтому хрумкаем корнеплоды.

Paragon,
С наступающим!

Репка практически не хранится, как свекла или морковь, совсем (вянет лихо), а на магазинную не тянет.

И Вас с наступающим!

[krona]

У кого проблемы с желудком, можно дайкон использовать, он помягче, чем редька, не жгучий. Мы и салат ТАШКЕНТ с ним делаем.

[Tatyana25]

А у меня дома дайкон зеленый лежит. Все никак не сделаю салат, забываю.

[Paragon]

У кого проблемы с желудком, можно дайкон использовать, он помягче, чем редька, не жгучий. Мы и салат ТАШКЕНТ с ним делаем.

Дайкон совсем не то! Что-то ближе к той же репе, имхо конечно же )))
Проблем то вроде и нет, но один раз крутануло сильно, после хорошей порции редьки на голодный желудок. Можно сказать - впервые ощутилось. Сразу стало ясно - так кушать редьку нельзя 

[Tatyana25]

Дайкон совсем не то! Что-то ближе к той же репе, имхо конечно же )))
Проблем то вроде и нет, но один раз крутануло сильно, после хорошей порции редьки на голодный желудок. Можно сказать - впервые ощутилось. Сразу стало ясно - так кушать редьку нельзя 

Как правило,  поджелудка не очень любит редьку. Ну и желудок, конечно. Но если здоровы эти органы, немного можно. Вкусно же)

[Tatyana25]

Дайкон совсем не то! Что-то ближе к той же репе, имхо конечно же )))
Проблем то вроде и нет, но один раз крутануло сильно, после хорошей порции редьки на голодный желудок. Можно сказать - впервые ощутилось. Сразу стало ясно - так кушать редьку нельзя 

Дайкон зеленый похож на зеленую  магерланскую редьку.

[разумова]

но один раз крутануло сильно, после хорошей порции редьки на голодный желудок. Можно сказать - впервые ощутилось

аналогично...
и съела вроде не особо много... с тех пор обязательно вымачиваю в хол. воде...хоть 10-15 минут...

[Galina N.]

Я очень люблю зелёную редьку. Натереть с солью и сметаной. Но муж терпеть не может запах Потому ем редко, но зато целую миску

[Paragon]

Как правило,  поджелудка не очень любит редьку. Ну и желудок, конечно. Но если здоровы эти органы, немного можно. Вкусно же)

Может и так, но никогда не страдал страданиями пищевыми (отравления - не по данной теме). Случилось так вот вдруг и быстро. В том и дело, что получилось не немного и натощак, в данном случае желудок наиболее уязвим.

Дайкон зеленый похож на зеленую  магерланскую редьку.

Не замечал зеленого, белый в продаже у нас и тот не часто.

аналогично...
и съела вроде не особо много... с тех пор обязательно вымачиваю в хол. воде...хоть 10-15 минут...

Не, вот изменять вкусовые качества - не айс. Если уж так, то есть не черную, а зеленую (часто так и делаю). А лучше и проще - с чем-то кушать, с гарнирами и мясными блюдами.