Монти-меню на день.

[Lenanika]

Девочки, ау...кто хотел монтиньячить, где ваше меню..?

[Adriana]

Начну с завтрашнего утра- сегодня ночь не спала. А пока выложу вам табличку- может кому пригодится:
Вареный и жареный картофель – 95
Кукурузные хлопья – 85
Сахар – 75
Белый хлеб из обычной муки – 70
Шоколад молочный – 70
Вареный картофель – 70
Кукуруза – 70
Белый рис – 70
Серый и черный хлеб – 65
Дыня – 60
Макаронные изделия из белой муки – 55
Хлеб из муки грубого помола с отрубями – 50
Неочищенный (бурый) рис – 50
Горох – 50
Мюсли без сахара – 50
Овсяные хлопья – 40
Фруктовый сок – 40
Ржаной хлеб с отрубями – 40
Гречневая каша – 40
Макаронные изделия из муки грубого помола – 40
Цветная фасоль – 40
Молочные продукты – 35
Чечевица – 30
Свежие фрукты – 30
Черный шоколад (60% какао) – 22
Фруктоза – 20
Зеленые овощи, помидоры < 15
Лимоны < 15
Грибы < 15

[Lenanika]

Вот на этой страничке   ссылка есть таблицы продуктов с низким, средним и высоким гликемическим индексом.
Девочки, эти таблички лучше распечатать и держать всегда под рукой...

[Lenanika]

Начну с завтрашнего утра- сегодня ночь не спала. А пока выложу вам табличку- может кому пригодится:
Вареный и жареный картофель – 95
Кукурузные хлопья – 85
Сахар – 75
Белый хлеб из обычной муки – 70
Шоколад молочный – 70
Вареный картофель – 70
Кукуруза – 70
Белый рис – 70
Серый и черный хлеб – 65
Дыня – 60
Макаронные изделия из белой муки – 55
Хлеб из муки грубого помола с отрубями – 50
Неочищенный (бурый) рис – 50
Горох – 50
Мюсли без сахара – 50
Овсяные хлопья – 40
Фруктовый сок – 40
Ржаной хлеб с отрубями – 40
Гречневая каша – 40
Макаронные изделия из муки грубого помола – 40
Цветная фасоль – 40
Молочные продукты – 35
Чечевица – 30
Свежие фрукты – 30
Черный шоколад (60% какао) – 22
Фруктоза – 20
Зеленые овощи, помидоры < 15
Лимоны < 15
Грибы < 15

Ждем меню на завтра!

[Lenanika]

Еще хочу спросить, девочки, кто монтиньячит, если хотите можно создать отдельный  топик с рецептами блюд БУ ( белково-углеводные) и БЛ ( белково-липидные)...

[Кысь.]

Привет, Мантиньячки! Хочу спросить: - Кто-нибудь, кроме меня, начал монтиньячить сегодня?..

[Lenanika]

Привет, Мантиньячки! Хочу спросить: - Кто-нибудь, кроме меня, начал монтиньячить сегодня?..

Я!!! Остальные пока молчат...

[Lenanika]

Кысь, давай меню на завтра напишем...

[Adriana]

Кысь, давай меню на завтра напишем...

Пишите девочки, а я приготовлю. Что-то голова сегодня не соображает

[Lenanika]

Пишите девочки, а я приготовлю. Что-то голова сегодня не соображает

Наверное тем, кто не сталкивался с Монтиньяком , сложно придумать меню... могу выложить примерные варианты меню на несколько дней.

[Кысь.]

Кысь, давай меню на завтра напишем...

 Мне сейчас срочно уехать надо...Ты напиши, а я в обед приеду и приму к сведению...ну, или что-то своё, что употреблять буду, опишу...

[Кысь.]

Наверное тем, кто не сталкивался с Монтиньяком , сложно придумать меню... могу выложить примерные варианты меню на несколько дней.

 Во, во... Это самое правильное... А я на фффсё готовенькое...

[Inessa]

Девочки, ау...кто хотел монтиньячить, где ваше меню..?

я присоединюсь с четверга, все дела переделаю и сразу ХУДЕТЬ буду с вами.

[Кысь.]

Я вернулась...голодная, как зверь... И сразу приступила к кулинарным работам... (Ну, оСень куСать хоСеСа))). Я кусочки курочки (без кожи) положила на фольгу, предварительно посолив и поперчив... сверху немножко посыпала тёртым сыром, добавила отварные шампиньоны..(остались после варки грибного супа). Я люблю грибной суп, чтобы навар был хороший, кладу много шампиньонов, но сами грибы в супе оставляю по минимуму, не люблю, когда их засилие..А лишние замораживаю и добавляю при готовке других блюд. Суп теперь будут другие есть, а я только буду нюхать и монтиньячить... Продолжаю дальше...... Ещё со вчерашнего дня осталась отварная цветная капуста, я её тоже на курочку положила...немножко лука добавила... Завернула фольгу в узелок и забросила в духовой шкаф. Вот теперь сижу, роняю слюнки на клаву и жду с нетерпением, когда всё приготовится...  Отчиталась насчёт обеда...

[Кысь.]

Забыла добавить, что ещё нарезала немного овощей и сотворила салат... (помидоры, огурцы, зелёный лук, шпинат, и петрушка). Посолила, перемешала и теперь он вместе со мной ждёт курочку из духовки к нам в гости и тоже истекает соком...