Монти-меню на день.

[Кысь.]

Кура в банке. 

[attach=1]

Ингредиенты:
курица - 1 - 1,5кг
лук репчатый – 1 шт. небольшая;
морковь - 300-400г;
чеснок - 3-4 зубка по вкусу;
соль, перец, специи – по вкусу.




Способ приготовления:

Для начала надо взять стеклянную банку объемом 3л - без сколов и трещин. Вымыть и вытереть насухо.
Если в банке есть какие-то дефекты или трещинки, она может лопнуть в духовке.
Далее курица.  Разделать курицу на куски среднего размера.
Лук нарезать кольцами. Морковь - пластинками по диагонали.
Все смешать в чашке с солью и перцем. Можете добавить любые ваши любимые специи.

[attach=2]

Теперь выкладываем слоями курицу и овощи в банку, пересыпая слои мелко нарезанным чесноком.
Банку желательно заполнять не до конца - может переливаться бульон.
Сверху банку прикрываем либо металлической плотной крышкой, либо сложенным вчетверо листом фольги.

[attach=3]

Ставим банку на противень и отправляем в холодную духовку. Внимание - духовка должна быть холодная, чтобы наша банка не лопнула от перепада температур. Если вы все же опасаетесь, что банка может треснуть, можете поставить ее еще и на сковороду.


[attach=4]
Включаем духовку на 120 - 150 градусов и тушим наше блюдо в течение получаса. После этого прибавляем огонь до 180 и тушим еще час.
Желательно оставить банку немного остыть в духовке минут на 30. Иначе из-за перепада температуры банка может треснуть.

 Спасибо!!!!  Завтра сделаю...

[Кысь.]

Lenanika, курочка передавала привет и сказала, что в банке ей понравилось!... А мне-то как понравилось!...ммммм... Такая диета - это праздник желудка...

[Lenanika]

Lenanika, курочка передавала привет и сказала, что в банке ей понравилось!... А мне-то как понравилось!...ммммм... Такая диета - это праздник желудка...

 Кыся !!! 

[ТаСамая]

Девочки, хочу сказать вам спасибо, что организовали похуделки, и меню с рецептиками сбрасываете, сама бы я так и ленилась. У меня - 1 кг и я счастлива Нужно всего-то ничего: еще - 19 кг, буду дальше диетничать.

[Lenanika]

Девочки, хочу сказать вам спасибо, что организовали похуделки, и меню с рецептиками сбрасываете, сама бы я так и ленилась. У меня - 1 кг и я счастлива Нужно всего-то ничего: еще - 19 кг, буду дальше диетничать.

Ой, как я рада, что Вы с нами, а то мы с Кысей уже думали, что вдвоем худеем... поздравляю с -1 кг ...так держать, главное придерживаться правилам питания по Монтиньяку, худеется медленно,  но достаточно комфортно!  

[Lenanika]

Меню на 26 апреля 2014


Завтрак БУ

Запареный 60 градусным 0,5% молоком геркулес + 1 ч.л. фруктозы.

Кофе+0,5 % молоко.

Обед БЛ

Салат: Грудка куриная ( которая в банке готовилась), порезанная на кусочки+ большой помидор( ошпарила, кожицу сняла) порезала на кубики+ 17% сыр на мелкой терке+ мелко резаный чеснок+ 10% сметана. Все перемешала..вкуснота!  Чай зеленый, 2 ч.л. Дальфура черничного.

Ужин БУ

Спагетти и твердых сортов пшеницы+томаты в собственном соку ( в пюре блендером смолола). Творог обезжиренный с фруктозой. Чай зеленый.

[Кысь.]

Меню на 26 апреля 2014


Завтрак БУ

Запареный 60 градусным 0,5% молоком геркулес + 1 ч.л. фруктозы.

Кофе+0,5 % молоко.

Обед БЛ

Салат: Грудка куриная ( которая в банке готовилась), порезанная на кусочки+ большой помидор( ошпарила, кожицу сняла) порезала на кубики+ 17% сыр на мелкой терке+ мелко резаный чеснок+ 10% сметана. Все перемешала..вкуснота!  Чай зеленый, 2 ч.л. Дальфура черничного.

Ужин БУ

Спагетти и твердых сортов пшеницы+томаты в собственном соку ( в пюре блендером смолола). Творог обезжиренный с фруктозой. Чай зеленый.

      Даже думать не приходится...Хорошо так худеть...Я уже всхуднула на 3 кг и теперь (зная себя) где-то неделю буду в этом весе пребывать...А потом опять вес поползёт на убывание медленно, но верно...У меня всегда в начале диеты рекордный сброс...В потом тихонько-тихонько... Ну, мне особо много и не надо...5-10 кг и достаточно...буду стройняшей-няшей!...

[ТаСамая]

А как относится данная диета к сухофруктам? Хочу сладкое.

[Lenanika]

А как относится данная диета к сухофруктам? Хочу сладкое.

ТаСамая, привет!

Из сухофруктов разрешены курага, чернослив, инжир, яблоки и груши. Внимательно смотрите, чтобы они не были засушены с применением сахарного сиропа или растительного масла. Такие сухофрукты (особенно яблоки и груши) имеют нехарактерный для сухофруктов блеск. Сухофрукты едим в БУ-прием пищи, не более 5-7 штучек (курага, чернослив, инжир). Финики нельзя...изюм нельзя. Смотрите на состав,чтобы не было сахара, бывает что фрукты, например груши, сначала вымачиваю в сиропе, потом вялят или сушат.

[Lenanika]

Я еще ем с чаем или обезжиреным творогом Дальфуровские джемы по 2 чайные ложечки...

[Lenanika]

В БУ прием пищи, когда на сладкое разбирает ем пареное в микро или в духовке яблоко и сверху чайную ложку фруктозы и корицы и запечь...

[Lenanika]

      Даже думать не приходится...Хорошо так худеть...Я уже всхуднула на 3 кг и теперь (зная себя) где-то неделю буду в этом весе пребывать...А потом опять вес поползёт на убывание медленно, но верно...У меня всегда в начале диеты рекордный сброс...В потом тихонько-тихонько... Ну, мне особо много и не надо...5-10 кг и достаточно...буду стройняшей-няшей!...

Кысь, поздравляю!!!:flower3: У тебя рекорд...3 кг..у меня 1 кг, но я себя в количестве не ограничивала...но все равно хорошо!

[ТаСамая]

Lenanika, спасибо

[Кысь.]

Кысь, поздравляю!!!:flower3: У тебя рекорд...3 кг..у меня 1 кг, но я себя в количестве не ограничивала...но все равно хорошо!

 
  Спасибо! У меня просто такой организм. Я уже писала...В начале - рекордный сброс...А потом понемножку...Но я не спешу... В этом образе питания хорошо то, что можно в количестве не очень себя ограничивать...Чувство голода отсутствует!