Рулетики из салата Романо
Очень простое блюдо, тем не менее отличная закуска. Начинка может быть совершенно разнообразной.
Кстати, этот салат прямо хорош - долго не вянет, допускает обжаривание на гриле или тушение, прекрасно сочетается с другими салатными листьями, особенно под кисломолочной заправкой, мясом, яйцами.
Приготовление
Салатные листья промыть, отряхнуть от капель, дать им подсохнуть.
На листья салата выкладывать начинку и сворачивать рулетиками.

Закрепить рулетики шпажками.
Можно в один рулетик воткнуть две шпажки и разрезать



а здесь салат Маслянистый, тоже нравятся с ним любые салаты и прочее.




