Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. «Он мне такой пинок дал…»: как сейчас живёт Ирина Меладзе после развода со ... (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Тань 2. Фигурант дела о миллиардных хищениях из Росрезерва отделался легким испугом (Важные новости, события и политика) от Антон3 3. А ведь таланты продолжают рождаться. (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Ириша 2 4. С первым днём весны! (Колючие разговоры обо всём) от Kot_Baun 5. Кремль не поверил в данные об обнищании россиян. (Важные новости, события и политика) от Леонид1991 6. Деревенский дурачок. (Мистика). (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Ясень
7. Экс-президента Франции Саркози признали виновным в коррупции (Важные новости, события и политика) от Tatyana25 8. Страна ещё не видела настолько одинокого Путина (Важные новости, события и политика) от Леонид1991 9. Стоянов осудил раскрывшую заработки актеров звезду «Ворониных» (Кино и новости кино) от Леонид1991 10. Что такое «демон Максвелла» и в чем его парадокс? (Интересное и необычное) от Елена166 11. Певцов призвал оградить россиян от «Дома 2» и передач Малахова (Интересное и необычное) от Леонид1991 12. тасик, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от assa
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Салат типа Греческого  (Прочитано 1463 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Нефанаточка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12454
  • Карма: 522320
Кулинарный рецепт
Авторский
Салаты
Овощное
Другое
15
Колючки, сегодня я делала салат типа Греческого, он простой, красивый и полезный.)) В его составе много яркой зелени - кинза, кутем, укроп, петрушка, сельдерей. Ещё айсберг, пекинская капуста, огурчики, розовые помидоры, красный болгарский перец, брынза, маслины. Всё нарезается произволько, кому как нравится. Заправка - растительное масло и лимон, или соевый соус, или сузьма (это загустевшее кислое молоко (катык), сыворотка из которого удаляется, стекая. для этого кислое молоко на несколько часов помещают в подвешенный хлопчатобумажный мешочек). В сузьму можно добавить чеснок.






« Последнее редактирование: 04 Декабря 2020, 17:01 от Натуська »


Онлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19924
  • Имя: Наталья
  • Карма: 327464
Салат типа Греческого
« Ответ #1 : 25 Сентября 2020, 22:19 »
вкуснотень  :flower3: заправка интересная!

Оффлайн Нефанаточка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12454
  • Карма: 522320
Салат типа Греческого
« Ответ #2 : 25 Сентября 2020, 22:28 »
вкуснотень  :flower3: заправка интересная!
бегемот05:165: сузьму имеешь в виду? Её можно слегка подсолить. Добавить зелень. Есть с нарезанной редькой, огурцами, помидорами. Размешать в воде, и получится что-то типа айрана или тана. Может быть, сейчас продаётся в России? Раньше не было. Сузьма ещё может называться катык или чаккИ. Если попадётся, попробуй! :flower3:

Онлайн Иванова Светлана

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20809
  • Карма: 104190
Салат типа Греческого
« Ответ #3 : 25 Сентября 2020, 22:30 »
салат типа Греческого, он простой, красивый и полезный.))
Еще освежающий! Прям чувствую вкус.
Ирина   :wub:   :165:

Онлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19924
  • Имя: Наталья
  • Карма: 327464
Салат типа Греческого
« Ответ #4 : 25 Сентября 2020, 22:31 »
сузьму имеешь в виду?
ага у нас такого точно нет  O:-) если попадется где обязательно попробую ! :wub:

Оффлайн Нефанаточка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12454
  • Карма: 522320
Салат типа Греческого
« Ответ #5 : 25 Сентября 2020, 22:34 »
Еще освежающий! Прям чувствую вкус.
Ирина   :wub:   :165:
Светлана:165: да!  :kiss04: :love005: :flower3:

Оффлайн Нефанаточка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12454
  • Карма: 522320
Салат типа Греческого
« Ответ #6 : 25 Сентября 2020, 22:36 »
ага у нас такого точно нет  O:-) если попадется где обязательно попробую ! :wub:
Жаль, конечно. Это ж из обычного молока делается.  :happens:

Оффлайн МарфаВасильнаЯ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 48657
  • Карма: 250791
Салат типа Греческого
« Ответ #7 : 25 Сентября 2020, 22:38 »
Ярко, сочно, вкусно!!! Впрочем, как всегда!!! :lasso3: :165: :165: :165:

Оффлайн Нефанаточка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12454
  • Карма: 522320
Салат типа Греческого
« Ответ #8 : 25 Сентября 2020, 22:58 »
Ярко, сочно, вкусно!!! Впрочем, как всегда!!! :lasso3: :165: :165: :165:
МарфочкаВасильнаЯ:love_baloon: спасибо! :kiss04: :love005: :flower3:

Оффлайн Грымза

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 2736
  • Имя: Людмила
  • Карма: 23185
Салат типа Греческого
« Ответ #9 : 25 Сентября 2020, 23:02 »
Прям бомба витаминная.Прекрасный салат.Такой свеженький.Нефанаточка,    :268: :applo2: :flower3:

Оффлайн glasha

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 81239
  • Имя: Галина
  • Карма: 559265
Салат типа Греческого
« Ответ #10 : 25 Сентября 2020, 23:21 »
Иришка, люблю такие салатики... кутем и сузьма??? Даже не знала и не пробывала! O:-) :268: как всегда... у тебя всё аппетитненько! :268: :love005:

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28385
  • Карма: 1338431
Салат типа Греческого
« Ответ #11 : 25 Сентября 2020, 23:41 »
Помидор оливки сыр классика, всегда вкусно. :268:
Сюзьма у нас рядом в супере всегда есть в продаже, и Чакка бухарская.
Дмитровский молзавод выпускает, с укропом ,ох и ядреная она, кисло - соленая.
А Чакку не пробовала ,на вид сладкая творожная масса с фруктами.

« Последнее редактирование: 25 Сентября 2020, 23:46 от эка »

Оффлайн Нефанаточка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12454
  • Карма: 522320
Салат типа Греческого
« Ответ #12 : 25 Сентября 2020, 23:42 »
Прям бомба витаминная.Прекрасный салат.Такой свеженький.Нефанаточка,    :268: :applo2: :flower3:
Грымза:flower3: спасибо!  :kiss04: :love005:

Оффлайн Нефанаточка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12454
  • Карма: 522320
Салат типа Греческого
« Ответ #13 : 25 Сентября 2020, 23:50 »
Помидор оливки сыр классика, всегда вкусно. :268:
Сюзьма у нас рядом в супере всегда есть в продаже, и Чакка бухарская.
Дмитровский молзавод выпускает, с укропом ,ох и ядреная она, кисло - соленая.
А Чакку не пробовала ,на вид сладкая творожная масса с фруктами.
эка:165: ничего себе, и у вас есть чакка и сузьма, здОрово! :268: :268:
Дело в том, что они все разного вкуса. Я не люблю слишком кислые, и всегда пробую перед тем, как купить, даже у своей молочницы. А присаливают сильно, чтобы не портилось быстро, я так думаю. У нас и сузьма, и чакка продаются вообще не солёные. Как -нибудь сфотографирую молочные ряды на базаре.))

Оффлайн Нефанаточка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12454
  • Карма: 522320
Салат типа Греческого
« Ответ #14 : 25 Сентября 2020, 23:56 »
Иришка, люблю такие салатики... кутем и сузьма??? Даже не знала и не пробывала! O:-) :268: как всегда... у тебя всё аппетитненько! :268: :love005:
Галинка, ну, ты поняла, что такое сузьма. И Эка ещё показала. :268: А кутем это такая пряная трава, она ещё называется армянской травой, что-то типа рукколы или кресс-салата, но не совсем. Очень интересная трава! Мы её едим круглый год.
Вот, посмотри, я только что сфотографировала её.



 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.13 секунд. Запросов: 58.