Курица с капустой.

[fortyna]

16

                                                                            КУРИЦА С КАПУСТОЙ.

     Привет, Колючки! Недавно я подумала, что совсем незаслуженно забыла в своих рецептах капусту. И решила исправиться. Капуста сейчас молодая, сочная и вкусная. Гарнир из нее можно есть как горячим, так и холодным. И готовить блюда из капусты проще простого.

   Нам нужны следующие продукты :
-курица, порезанная не крупными кусочками.


- небольшой вилок капусты;
-2 болгарских перца;
-2 небольших моркови;
-2 головки репчатого лука;
- 1-2 помидора;
-2-3 зубчика чеснока;
-приправы ( у меня - паприка, черный перец, кориандр молотые), соль, растительное масло.


  Курицу с приправами и подсоленную обжариваем на большом огне 15 минут.
-


  Загружаем лук, порезанный кубиками.

 Обжариваем 5 минут.

  Соломкой режем морковь и болгарский перец.



 Выкладываем к мясу .


  Тушим под крышкой до мягкости.

   Тонко шинкуем капусту, кубиками - помидоры. Выкладываем к мясу.



  Накрываем крышкой и тушим до готовности капусты.

  За 5 минут до готовности добавляем мелко рубленный чеснок.


  Всем приятного аппетита!


  Утром я застала своих за поеданием холодного блюда.  Сказали , овощи и так очень вкусные.


 

[Lenanika]

Мне тоже кажется, что эта вкуснятина хороша и в горячем и в холодном виде)  Фортуна, спасибо за рецепт!

[Агатах]

 Люблю капусту во всех ее проявлениях, но перец ( болгарский) бы точно добавлять не стала, он сильно перебивает вкус. fortyna, спасибо! Возьму за основу, но без перца. Все остальное очень даже нравится. 

[Брусника]

Однозначно- вкуснятина!
fortyna, 

[бегемот05]

нужно сделать вкусно и легко и ваще я капусту очень уважаю 

[fortyna]

Lenanika, Агатах, Брусника, бегемот05, спасибо вам , девочки, что захОдите! 

[Натуська]

   спасибо капусту люблю в любов виде.

Недавно наткнулась в инете на рецепт капусты с гречкой кто-нибудь пробовал что за оно?

[бегемот05]

кто-нибудь пробовал что за оно

диетчики топчат говорят что вкусно сама не пробовала

[fortyna]

Натуська, с гречкой не делала. А вот по- гречески, с рисом было дело. Очень вкусно! 

[Натуська]

Натуська, с гречкой не делала. А вот по- гречески, с рисом было дело. Очень вкусно! 

с рисом вкус понятен))) супер ленивые голубцы делаю иногда)))

диетчики топчат говорят что вкусно сама не пробовала

А мне как просто гарнир попался. Но задумалась))) рискнуть что ли?))) Капусту люблю,  гречку уважаю

[бегемот05]

рискнуть что ли?

напиши тогда как?! если рискнешь хотя должно быть вкусно

[Натуська]

напиши тогда как?! если рискнешь хотя должно быть вкусно

хорошо
Постараюсь в выходные исполнить)))  если никуда из дома не свинчу)))
В четверг в грибочки снова собираюсь, опять же - если не дожди.

[бегемот05]

В четверг в грибочки снова собираюсь

у Вас тоже много грибов? мне вчера ведро белых принесли и чуть лисичек заморозила 

[Натуська]

у Вас тоже много грибов? мне вчера ведро белых принесли и чуть лисичек заморозила 

мы были в субботу, лес очень сухой, грибов немного, в основном сыроежки.

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Но вечером пролил дождь хороший, сегодня утром был. Надеюсь, что вылезут грибочки к выходным.
Тоже хочу белых заморозить.

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[fortyna]

Натуська, да на здоровье! Тоже потихоньку собираем в морозилку.