Рецепт нашла в тырнете, чуть- чуть подправила под свой вкус( уменьшила кол-во сахара))) Получилась бомба, энергетическая, безумно вкусная бомба))
Моя дочь слезно умоляла меня больше не готовить такую вкуснятину, так как она не может остановиться поедая чудо- рогалики)) Я ей клятвенно обещала, но по- моему обманула))
Каждая хозяйка должна хоть раз в жизни испечь слоеные рогалики со спрайтом))
Итак, нам потребуется:
0,5 кг. слоеного теста
1-2 крупных яблока, лучше с ярко выраженной кислинкой
100 гр. сливочного масла
0.5 стакана сахара
0.3- 0.4 литра напитка "Спрайт"
Раскатываем тесто в пласт толщиной 03-04 см. разрезаем его на треугольнички
С широкой стороны кладем очищенное порезанное на сегменты яблочко и сворачиваем рогалик
Укладываем рогалики в глубокую форму для выпечки, либо лист с высокими бортиками) (фотик разрядился, поэтому промежуточных фотографий нет))
Тем временем в отдельной посуде растапливаем масло с сахаром и капелькой ванилина, заливаем наши рогалики маслено- сахарной смесью, добавляем туда же спрайт и ставим в духовку разогретую до 200 градусов минут на 25-30) Когда рогалики хорошенько подрумянятся, вынимаем их из духовки и поливаем образовавшимся сиропом)) Ароматные, невероятно вкусные рогалики с яблочком и спрайтом готовы)) Фсё))
Рогалики со спрайтом "Прощай диета" (Прочитано 6126 раз)