Почему в России так любят селедку

[Леонид1991]

мда. заражена. печально

[Декабринка]

Очень люблю.Сейчас иваси продаётся,так оторваться не могу,вкусно...( но я и сало люблю,иногда..,да с черным хлебушком!)

[Эва]

Помню, готовила просто селёдку, молотую со сливочным маслом... Смазывала белый хлеб, и спрашивала друзей, с чем хлеб (не глядя). ВСЕ думали, что бутерброд - с икрой! Не помню уже, входило ли ещё что-нить в рецепт.

мама добавляла вареную молотую морковь,вот и икринки

[Ламбамбина]

(Изображение удалено из цитаты.)

(Изображение удалено из цитаты.)

(Изображение удалено из цитаты.)

(Изображение удалено из цитаты.)

Оооо! Леонид! Да что ж вы со мною делаете!    Я ж счас помру, слюнями захлебнувшись! 

[Леонид1991]

Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня кому не лень!

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[Леонид1991]

Оооо! Леонид! Да что ж вы со мною делаете!    Я ж счас помру, слюнями захлебнувшись! 

[Ламбамбина]

Насчёт полезно. Едет еврей из Одессы в Кишинёв и ест бутер с фаршмаком. Украинец-попутчик, для поддержания беседы:
У. - С чего, скажи, будь ласка, вы - такой умный народ?
Е. - А селёдку едим. Очень-таки для мозга полезная.
У. - Не продадите ли мне свой второй бутерброд?
Е. - Давай 10 гривен и кушай себе на здоровье....
А на следующей остановке, украинец слышит, что на перроне такие же бутерброды за 5 гривен продают.
У. - А шо ж ты с меня в два раза больше взял?
Е.- Ну, видишь? Ты УЖЕ поумнел!

В точку!  Диетологи в один голос утверждают - именно селедка является наиболее полезной из рыб!    По питательной ценности превосходит даже красную рыбу. Потому что в ней такой уникальный и наиполнейший набор Омега-кислот, незаменимых аминокислот, витаминов и минералов, что лосось просто рыдает в сторонке  Вот наверно, поэтому мы ее так любим    Народ-то неглупый, знает, что любить!

[Kot_Baun]

Селёдка сейчас вся заражённая глистами,так что осторожно ,если сами солите.

Парной селедки сейчас нет в продаже... подойдет к берегу на нерест в середине или к концу марта, еще лед у берега стоит... 
А ту, что ловят в море-окияне, пока на берег попадет 20 раз переморозится, да и сама сельдь не очень страдает от гельминтов, минтай более подвержен, особенно в некоторые месяцы... 

[Леонид1991]

Парной селедки сейчас нет в продаже... подойдет к берегу на нерест в середине или к концу марта, еще лед у берега стоит... 
А ту, что ловят в море-окияне, пока на берег попадет 20 раз переморозится, да и сама сельдь не очень страдает от гельминтов, минтай более подвержен, особенно в некоторые месяцы... 

Успокоил.

[Лео]

  мы на жареную подсели. Приправ минимум, соль, перец, анис.
Вкусно!!!! И жарю на сковороде, на пергаменте.

[Ламбамбина]

мы на жареную подсели. Приправ минимум, соль, перец, анис.
Вкусно!!!! И жарю на сковороде, на пергаменте.

Лео, классно!    Без масла? Просто пергамент на сухую сковородку?

[Леонид1991]

а мы просто жарим. кот первый лезет в тарелку

[Лео]

Лео, классно!    Без масла? Просто пергамент на сухую сковородку?

Ага!! она сама жир отдаёт. Сначала кожей, потом перевернуть и под крышку, минуты на три, не передержатт главное, иначе сухая будет

[Ламбамбина]

Ага!! она сама жир отдаёт. Сначала кожей, потом перевернуть и под крышку, минуты на три, не передержатт главное, иначе сухая будет

Здорово!    Надо будет попробовать    А то я ее только запекала в духовке, жарить почему-то боялась, наслушалась ужасов про жареную селедку 

[Ламбамбина]

а мы просто жарим. кот первый лезет в тарелку

  Ну так для этого коты и созданы!    Наш тоже любитель пробу снимать - а вдруг мама невкусно приготовила?