Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Алевтина Анатольевна дала своё добро Мондезиру на брак с любимой дочерью. (Дом 2 новости) от Дейенерис 2. Monbel, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от elenaershova 3. комарик,поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от ЗАГАДКА 4. Одесская кухня в рассказах и картинках кугель с яблоками и изюмом (Кулинария и вокруг нее) от germania 5. Некрасивые и бесячие, или? (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от germania 6. Поляки нашли лекарство от SMA (Важные новости, события и политика) от tatsli
7. Один день из моих дней) (Колючие разговоры обо всём) от Кэрричка 8. Фото, которыми могут гордиться коты)) (В мире животных) от elenaershova 9. Зара7,поздравляем с трёхлетием!!!! (Праздники и поздравления) от ЗАГАДКА 10. Виталина Цымбалюк-Романовская угрожает любовнице Шаляпина и ее маленькому сыну (Музыка и новости шоу-бизнеса) от ЗАГАДКА 11. Самообслуживание (В мире животных) от ЗАГАДКА 12. Болтон обвинил РФ в краже технологий США по разработке гиперзвукового оружия (Важные новости, события и политика) от Kot_Baun
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Тыквенный сок  (Прочитано 959 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 38194
  • Имя: Инна
  • Карма: 373218
Тыквенный сок
« : 26 Январь 2019, 12:28 »
Кулинарный рецепт
Авторский
Напитки
Другое
Другое
17
В этом году урожай тыкв был впечатляющ.  O:-)
и вот взялась я готовить тыквенный сок. готовила несколько месяцев (ну с перерывами конечно). последнюю партию доварила буквально вчера. оказалось, что это очень просто (в прошлом году для внучки постоянно покупала).
итак, сама мадам тыква:

чистим, режем небольшими кусочками, семечки конечно сушим.

отдельно варила добавку из облепихи (с клюквой тоже делала), лучше налить немного воды, потолочь и потом уже варить. затем протереть через сито.

порезанную тыкву опускаем в кипящую воду + курага (можно чернослив, вчера у меня был он). воды немного, доводим до кипения, варим до размягчения, это недолго.  :bnu:
фото не очень.

оставляем остыть. затем перебиваем хорошенько в миксере.

помещаем в кастрюлю, выливаем облепиховый отвар, добавляем воды, доводим до кипения, насыпаем сахар по вкусу, немного лимонной кислоты, варим минут 10, не больше. разливаем по бутылкам или банкам.
бутылки просто помыла, ошпарила, крышки кипятила. ставим остывать.

вот готовый:

получается довольно густой, хоть и воды много доливаю, поэтому когда пьем, еще разводим.
в следующем году буду готовить с апельсинами и яблоками.
приятного аппетита!  :flower3: :flower3: :flower3:
« Последнее редактирование: 26 Январь 2019, 12:32 от Пиковит »


Оффлайн Ева вечер

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28775
  • Карма: 70356
Тыквенный сок
« Ответ #1 : 26 Январь 2019, 12:38 »
  • 5
 :lasso: :lasso: :lasso:

Онлайн elenaershova

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13329
  • Карма: 62693
Тыквенный сок
« Ответ #2 : 26 Январь 2019, 12:43 »
  • 5
Техас115, Спасибо большое! в закладки. А то мне наши любимые бабушки всё пытаются тыкву запихнуть осенью , а я не знаю чо с ней делать.  :hihihihi: Теперь буду брать и готовить тыквенный сок   :268:  :kiss04:

Оффлайн Selin

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15189
  • Карма: 59927
Тыквенный сок
« Ответ #3 : 26 Январь 2019, 12:45 »
  • 5
Ааааа... Как я это люблю ...  :slyuni: :slyuni: :slyuni:

Еще и облепиха.
Ушла плакать...

Оффлайн БаБуКа

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18617
  • Имя: Наталья
  • Карма: 95941
Тыквенный сок
« Ответ #4 : 26 Январь 2019, 12:46 »
  • 5
Техас115,  Вот спасибочки!  :flower3: А то лежит одна тыковка,руки до неё не доходят. А можно такой сок пить сразу,не закручивая?

Онлайн ANAIS

  • Секрет
  • Друг
  • Сообщений: 4371
  • Имя: Инна
  • Карма: 29038
Тыквенный сок
« Ответ #5 : 26 Январь 2019, 12:49 »
  • 4
Вкусно!!! А полезноооо!!!  Техас115,   :268: Муж у меня всегда берет себе тыквенный сок в магазине)

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 38194
  • Имя: Инна
  • Карма: 373218
Тыквенный сок
« Ответ #6 : 26 Январь 2019, 12:52 »
  • 4
Техас115, Спасибо большое! в закладки. А то мне наши любимые бабушки всё пытаются тыкву запихнуть осенью , а я не знаю чо с ней делать.  :hihihihi: Теперь буду брать и готовить тыквенный сок   :268:  :kiss04:
кашку можно еще. пшенную или рисовую.  :268: :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 38194
  • Имя: Инна
  • Карма: 373218
Тыквенный сок
« Ответ #7 : 26 Январь 2019, 12:52 »
  • 4
Техас115,  Вот спасибочки!  :flower3: А то лежит одна тыковка,руки до неё не доходят. А можно такой сок пить сразу,не закручивая?
его много получится, несколько литров. а так конечно можно!  :268: :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 38194
  • Имя: Инна
  • Карма: 373218
Тыквенный сок
« Ответ #8 : 26 Январь 2019, 12:54 »
  • 4
Вкусно!!! А полезноооо!!!  Техас115,   :268: Муж у меня всегда берет себе тыквенный сок в магазине)
я думала, возни с ним много, оказалось - проще некуда!  :flower3: :flower3: :flower3:
я заказывала домашний, привозили сразу на квартиру. сейчас вот сама.  :cool:

Оффлайн Шенлун

  • Герой
  • Сообщений: 20242
  • Имя: Мария
  • Карма: 139880
Тыквенный сок
« Ответ #9 : 26 Январь 2019, 13:03 »
  • 5
О господи.  А тут сок. Озверели совсем! Пошла рыдать.
Нет у миня тыкв.

Онлайн elenaershova

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13329
  • Карма: 62693
Тыквенный сок
« Ответ #10 : 26 Январь 2019, 13:05 »
  • 4
кашку можно еще. пшенную или рисовую.  :268: :flower3: :flower3: :flower3:
Это я знаю. Но не едят кашки. Мясоеды мужчины у меня   :molotok:  :xixixi:

Онлайн elenaershova

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13329
  • Карма: 62693
Тыквенный сок
« Ответ #11 : 26 Январь 2019, 13:06 »
  • 4
О господи.  А тут сок. Озверели совсем! Пошла рыдать.
Нет у миня тыкв.
Мари, куда высылать? Адрес почтовый черкани  :poet:  :xixixi:

Оффлайн БаБуКа

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18617
  • Имя: Наталья
  • Карма: 95941
Тыквенный сок
« Ответ #12 : 26 Январь 2019, 13:07 »
  • 4
его много получится, несколько литров. а так конечно можно!  :268: :flower3: :flower3: :flower3:
Тю! Что нам эти несколько литров.За день,ну за два,оприходуем. :xixixi: :flower3:

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 38194
  • Имя: Инна
  • Карма: 373218
Тыквенный сок
« Ответ #13 : 26 Январь 2019, 13:09 »
  • 3
О господи.  А тут сок. Озверели совсем! Пошла рыдать.
Нет у миня тыкв.
посади в след. году.  O:-)
сок оченно полезен.

Оффлайн Irino4ka

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 20122
  • Карма: 313181
Тыквенный сок
« Ответ #14 : 26 Январь 2019, 13:28 »
  • 5
Техас115,   :flower3: Абалдеть!!!!!!  :applo2: :applo2: :applo2: Просто тыквенный когда-то часто варила, а вот с облепихой - супер!!!!


Теги:
 



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.147 секунд. Запросов: 58.