Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Откуда рапоматерь взяла, что её матрёшка на расхват? (Дом 2 новости) от ирусичка15 2. В Германии женщина очнулась после 27 лет комы))))))))))))) (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от irinka5 3. О конкуренции и демократии!!! (Колючие разговоры обо всём) от luck 4. В Красноярске припаркованному на тротуаре автомобилю «прострелили» окна (Важные новости, события и политика) от Планета Шелезяка 5. Настроение. ОЛЬХОВАЯ СЕРЕЖКА (Литература, поэзия и искусство) от Галина586 6. Поклонники массово разочаровались в Марине Африкантовой (Дом 2 новости) от RАЛЬФ
7. Посеявший ненависть, пожнёт беды и печали. На жалобы Танечки Лазаревой (Интересное и необычное) от D@-sad 8. Предлагаю поиграть в игру ! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Тания 9. А когда она спит, мы не можем дождаться утра (Дом 2 дети участников) от Дейенерис 10. Игра " Хвост" (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Галина586 11. Как красиво носить джинсы в возрасте 60+ (Красота, мода, стиль) от МилкаЯ 12. Александр Масляков прокомментировал дебаты в Украине и президентство ... (Важные новости, события и политика) от nynka
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Тыквенный сок  (Прочитано 839 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 36225
  • Имя: Инна
  • Карма: 333890
Тыквенный сок
« : 26 Январь 2019, 12:28 »
Кулинарный рецепт
Авторский
Напитки
Другое
Другое
17
В этом году урожай тыкв был впечатляющ.  O:-)
и вот взялась я готовить тыквенный сок. готовила несколько месяцев (ну с перерывами конечно). последнюю партию доварила буквально вчера. оказалось, что это очень просто (в прошлом году для внучки постоянно покупала).
итак, сама мадам тыква:

чистим, режем небольшими кусочками, семечки конечно сушим.

отдельно варила добавку из облепихи (с клюквой тоже делала), лучше налить немного воды, потолочь и потом уже варить. затем протереть через сито.

порезанную тыкву опускаем в кипящую воду + курага (можно чернослив, вчера у меня был он). воды немного, доводим до кипения, варим до размягчения, это недолго.  :bnu:
фото не очень.

оставляем остыть. затем перебиваем хорошенько в миксере.

помещаем в кастрюлю, выливаем облепиховый отвар, добавляем воды, доводим до кипения, насыпаем сахар по вкусу, немного лимонной кислоты, варим минут 10, не больше. разливаем по бутылкам или банкам.
бутылки просто помыла, ошпарила, крышки кипятила. ставим остывать.

вот готовый:

получается довольно густой, хоть и воды много доливаю, поэтому когда пьем, еще разводим.
в следующем году буду готовить с апельсинами и яблоками.
приятного аппетита!  :flower3: :flower3: :flower3:
« Последнее редактирование: 26 Январь 2019, 12:32 от Пиковит »


Оффлайн Ева вечер

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 27937
  • Карма: 72816
Тыквенный сок
« Ответ #1 : 26 Январь 2019, 12:38 »
  • 5
 :lasso: :lasso: :lasso:

Оффлайн elenaershova

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12304
  • Карма: 58110
Тыквенный сок
« Ответ #2 : 26 Январь 2019, 12:43 »
  • 5
Техас115, Спасибо большое! в закладки. А то мне наши любимые бабушки всё пытаются тыкву запихнуть осенью , а я не знаю чо с ней делать.  :hihihihi: Теперь буду брать и готовить тыквенный сок   :268:  :kiss04:

Онлайн Selin

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13568
  • Карма: 51880
Тыквенный сок
« Ответ #3 : 26 Январь 2019, 12:45 »
  • 5
Ааааа... Как я это люблю ...  :slyuni: :slyuni: :slyuni:

Еще и облепиха.
Ушла плакать...

Онлайн БаБуКа

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16776
  • Имя: Наталья
  • Карма: 86056
Тыквенный сок
« Ответ #4 : 26 Январь 2019, 12:46 »
  • 5
Техас115,  Вот спасибочки!  :flower3: А то лежит одна тыковка,руки до неё не доходят. А можно такой сок пить сразу,не закручивая?

Онлайн ANAIS

  • Секрет
  • Друг
  • Сообщений: 3517
  • Карма: 20551
Тыквенный сок
« Ответ #5 : 26 Январь 2019, 12:49 »
  • 4
Вкусно!!! А полезноооо!!!  Техас115,   :268: Муж у меня всегда берет себе тыквенный сок в магазине)

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 36225
  • Имя: Инна
  • Карма: 333890
Тыквенный сок
« Ответ #6 : 26 Январь 2019, 12:52 »
  • 4
Техас115, Спасибо большое! в закладки. А то мне наши любимые бабушки всё пытаются тыкву запихнуть осенью , а я не знаю чо с ней делать.  :hihihihi: Теперь буду брать и готовить тыквенный сок   :268:  :kiss04:
кашку можно еще. пшенную или рисовую.  :268: :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 36225
  • Имя: Инна
  • Карма: 333890
Тыквенный сок
« Ответ #7 : 26 Январь 2019, 12:52 »
  • 4
Техас115,  Вот спасибочки!  :flower3: А то лежит одна тыковка,руки до неё не доходят. А можно такой сок пить сразу,не закручивая?
его много получится, несколько литров. а так конечно можно!  :268: :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 36225
  • Имя: Инна
  • Карма: 333890
Тыквенный сок
« Ответ #8 : 26 Январь 2019, 12:54 »
  • 4
Вкусно!!! А полезноооо!!!  Техас115,   :268: Муж у меня всегда берет себе тыквенный сок в магазине)
я думала, возни с ним много, оказалось - проще некуда!  :flower3: :flower3: :flower3:
я заказывала домашний, привозили сразу на квартиру. сейчас вот сама.  :cool:

Онлайн Шенлун

  • Герой
  • Сообщений: 17436
  • Имя: Мария
  • Карма: 115395
Тыквенный сок
« Ответ #9 : 26 Январь 2019, 13:03 »
  • 5
О господи.  А тут сок. Озверели совсем! Пошла рыдать.
Нет у миня тыкв.

Оффлайн elenaershova

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12304
  • Карма: 58110
Тыквенный сок
« Ответ #10 : 26 Январь 2019, 13:05 »
  • 4
кашку можно еще. пшенную или рисовую.  :268: :flower3: :flower3: :flower3:
Это я знаю. Но не едят кашки. Мясоеды мужчины у меня   :molotok:  :xixixi:

Оффлайн elenaershova

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12304
  • Карма: 58110
Тыквенный сок
« Ответ #11 : 26 Январь 2019, 13:06 »
  • 4
О господи.  А тут сок. Озверели совсем! Пошла рыдать.
Нет у миня тыкв.
Мари, куда высылать? Адрес почтовый черкани  :poet:  :xixixi:

Онлайн БаБуКа

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16776
  • Имя: Наталья
  • Карма: 86056
Тыквенный сок
« Ответ #12 : 26 Январь 2019, 13:07 »
  • 4
его много получится, несколько литров. а так конечно можно!  :268: :flower3: :flower3: :flower3:
Тю! Что нам эти несколько литров.За день,ну за два,оприходуем. :xixixi: :flower3:

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 36225
  • Имя: Инна
  • Карма: 333890
Тыквенный сок
« Ответ #13 : 26 Январь 2019, 13:09 »
  • 3
О господи.  А тут сок. Озверели совсем! Пошла рыдать.
Нет у миня тыкв.
посади в след. году.  O:-)
сок оченно полезен.

Оффлайн Irino4ka

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 21478
  • Карма: 313181
Тыквенный сок
« Ответ #14 : 26 Январь 2019, 13:28 »
  • 5
Техас115,   :flower3: Абалдеть!!!!!!  :applo2: :applo2: :applo2: Просто тыквенный когда-то часто варила, а вот с облепихой - супер!!!!


Теги:
 



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.212 секунд. Запросов: 64.