Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Каждый живёт по своим средствам ! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от НЕЯ 8. Лайфхаки 100-летней давности, которые актуальны и сегодня (Интересное и необычное) от куршская коса 9. "Машина" по очернению президента России дала сбой (Важные новости, события и политика) от Akita 10. Прошедший лечение Борис Корчевников объявил о сборе средств (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Люция 11. Приклеились ! Купили новый диван идут испытания ! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от irinka5 12. Их настоящие имена и фамилии знают не все (Интересное и необычное) от D@-sad
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Картошка, жаренная с кукурузной мукой  (Прочитано 1209 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 34174
  • Карма: 175585
Кулинарный рецепт
Авторский
Вторые блюда
Гарнир
Другое
21
Готовила обед-ужин. У нас пятый час,так что кому как. На днях видела в инстаграме у одной турчанки-блоггера рецепт картофеля фри с кукурузной мукой. Решила попробовать. Режем картошку,замачиваем в воде для удаления лишнего крахмала,солим,перчим и кукурузную муку немного,но так,чтоб на  каждую картофелину попало. Жарим небольшими порциями во фритюре. Очень вкусно и хрустит больше,чем обычно. На фрто особо не видно,я забыла сразу сфотографировать,детей кормила ,потом мясом занялась,в общем,рецепт так,для общего развития,я ,лично,буду и дальше так жарить. За форму картошечек извините,но не умею я красиво одинаково резать))


« Последнее редактирование: 19 Январь 2019, 21:10 от Irino4ka »


Оффлайн АГАВА

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8109
  • Карма: 38757
Картошка, жаренная с кукурузной мукой
« Ответ #1 : 06 Январь 2019, 14:23 »
  • 5
 :268:     :plus1:     :flower3:

Онлайн ЛилияЧ

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7339
  • Карма: 25685
Картошка, жаренная с кукурузной мукой
« Ответ #2 : 06 Январь 2019, 14:25 »
  • 5
 :eat: :eat: :268: :flower3:  Спасибо за  новый рецепт. :kiss04:

Онлайн Брусника

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 14690
  • Имя: Наталия
  • Карма: 101501
Картошка, жаренная с кукурузной мукой
« Ответ #3 : 06 Январь 2019, 14:30 »
  • 6
Айка, спасибо за рецепт!  :flower3: Представляю, как детям понравилось!

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13595
  • Имя: Наталья
  • Карма: 215051
Картошка, жаренная с кукурузной мукой
« Ответ #4 : 06 Январь 2019, 14:32 »
  • 6
Айка, че то картошечки захотелось  :flower3: спасибо за рецепт)))

Оффлайн Irino4ka

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 21265
  • Карма: 313181
Картошка, жаренная с кукурузной мукой
« Ответ #5 : 06 Январь 2019, 15:04 »
  • 3
Айка,   :flower3:  спасибо! Ты ещё и не во фритюрнице жаришь?!  O:-)  И получается?!  :applo2:  Я к тому спрашиваю, что сын любит, а я как-то не готова покупать ещё и фритюрницу  :facepalm:   

Онлайн ЛилияЧ

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7339
  • Карма: 25685
Картошка, жаренная с кукурузной мукой
« Ответ #6 : 06 Январь 2019, 15:06 »
  • 3
Айка,   :flower3:  спасибо! Ты ещё и не во фритюрнице жаришь?!  O:-)  И получается?!  :applo2:  Я к тому спрашиваю, что сын любит, а я как-то не готова покупать ещё и фритюрницу  :facepalm:   
Можно в сотейнике или глубокой кастрюле, толстостенной. Почему нет. :flower3:

Онлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 34174
  • Карма: 175585
Картошка, жаренная с кукурузной мукой
« Ответ #7 : 06 Январь 2019, 15:12 »
  • 3

Онлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 34174
  • Карма: 175585
Картошка, жаренная с кукурузной мукой
« Ответ #8 : 06 Январь 2019, 15:13 »
  • 3
:eat: :eat: :268: :flower3:  Спасибо за  новый рецепт. :kiss04:
На здоровье! Очень интересный вкус получился

Онлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 34174
  • Карма: 175585
Картошка, жаренная с кукурузной мукой
« Ответ #9 : 06 Январь 2019, 15:14 »
  • 4
Айка, спасибо за рецепт!  :flower3: Представляю, как детям понравилось!
Дети съели по тарелке,самые хрустящие)))

Онлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 34174
  • Карма: 175585
Картошка, жаренная с кукурузной мукой
« Ответ #10 : 06 Январь 2019, 15:14 »
  • 3
Айка, че то картошечки захотелось  :flower3: спасибо за рецепт)))
На здоровье  :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн Альмина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 33361
  • Имя: Люся...
  • Карма: 242039
Картошка, жаренная с кукурузной мукой
« Ответ #11 : 06 Январь 2019, 15:15 »
  • 3
У нас кукурузная мука всегда в доме...
Муж рыбу жарит только на ней...
Самая вкусная и красивая корочка получается именно из кукурузной муки...
Кстати,если она закончилась,а крупа есть- я её на кофемолке мелю...

Онлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 34174
  • Карма: 175585
Картошка, жаренная с кукурузной мукой
« Ответ #12 : 06 Январь 2019, 15:15 »
  • 2
Айка,   :flower3:  спасибо! Ты ещё и не во фритюрнице жаришь?!  O:-)  И получается?!  :applo2:  Я к тому спрашиваю, что сын любит, а я как-то не готова покупать ещё и фритюрницу  :facepalm:   
У меня есть фритюрница тефаль,но она большая,занимает пол стола. Я решила так,по-быстрому,тем более,в видео-рецепте именно так жарили,в кастрюле

Онлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 34174
  • Карма: 175585
Картошка, жаренная с кукурузной мукой
« Ответ #13 : 06 Январь 2019, 15:16 »
  • 2
Можно в сотейнике или глубокой кастрюле, толстостенной. Почему нет. :flower3:
Вот точно,я так и сделала  :flower3:

Онлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 34174
  • Карма: 175585
Картошка, жаренная с кукурузной мукой
« Ответ #14 : 06 Январь 2019, 15:17 »
  • 3
У нас кукурузная мука всегда в доме...
Муж рыбу жарит только на ней...
Самая вкусная и красивая корочка получается именно из кукурузной муки...
Кстати,если она закончилась,а крупа есть- я её на кофемолке мелю...
у меня золовка только в кукурузной муке или в манной крупе рыбу панирует,и меня научила,вкусно. Но картошку я впервые так сделала)) :flower3:


 



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.146 секунд. Запросов: 59.