Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Юлия Ефременкова выгнала Милену Безбородову, но все набросились на Безуса (Дом 2 слухи) от Kot_Baun 8. Да уж! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от БаБуКа 9. не забудем((( не простим((((( (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Леонид1991 10. Давай, поцелую))) (gif) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Брусника 11. Нашлась причина развода! Галкин бросил Пугачеву ради эффектной коллеги (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Агатах 12. Александр Роджерс: ЦИК ещё раз признал Грудинина оффшорным олигархом (Важные новости, события и политика) от Леонид1991
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Новогодний салат.  (Прочитано 2129 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9982
  • Карма: 48905
Новогодний салат.
« : 16 Декабрь 2018, 19:36 »
Кулинарный рецепт
Из интернета
Салаты
Мясное
Другое
13

салат:
листья салата (или 1/3 пекинской капусты) — 1/2 пуч.
перец болгарский — 1 шт.
лук красный — 1/2 шт.
заправка для салата:
майонез — 4 ст. л.
соевый соус — 1 ст. л.
чеснок — 1 зуб.
сок мандариновый (из половинки мандарина)
перец чёрный
крутоны:
масло оливковое — 2 ст. л.
соевый соус — 1 ч. л.
приправа (прованские травы) — 1 ч. л.
чеснок — 1 зуб.
батон (3 ломтика) — 3 шт.
сырные шарики:
сыр творожный (или фета, Фетакса) — 100 гр.
зелень (укроп, петрушка, базилик) — 2 ст. л.
чеснок — 1 зуб.
маринад для куриного филе:
филе куриное (у меня в этот раз грудка индейки ) — 200 гр.
кунжут (чёрный или белый) — 2 ст. л.
масло оливковое — 1 ст. л.
соевый соус — 2 ч. л.
перец чёрный.  У салата несколько составляющих, которые нужно подготовить заранее — куриное филе, крутоны и сырные шарики. Приготовьте эти 3 ингредиента и храните в емкостях под крышкой. В час Х достаточно нарезать овощи, добавить заготовки и полить заправкой.
Итак, готовим крутоны. Нарежьте небольшими кубиками батон. Смешайте оливковое масло, соевый соус, прованские травы и измельченный чеснок. Добавьте кубики батона, перемешайте.Обжарьте на сковороде или подсушите в духовке.
Куриное филе (у меня в этот раз грудка индейки) нарежьте тонкими брусочками, полейте оливковым маслом, соевым соусом, посыпьте ч. м. перцем и кунжутом (чёрным или белым). Оставьте для маринования на 20-30 минут. Обжарьте на сковороде до готовности. Не засушивайте! Кусочки курицы должны оставаться нежными и сочными. Для сырных шариков можно использовать творожный сыр или фету (Фетакса в баночках). Смешайте творожный сыр, мелко нарубленные зелень и чеснок, ч. м. перец. При помощи влажных рук скатайте маленькие шарики размером с фундук. Можно при помощи двух чайных ложек сделать форму клецок. Нарежьте тонкими полосками болгарский перец, полукольцами — красный лук, салат порвите руками или нарежьте лентами. Вместо салата можно использовать пекинскую капусту или салат Айсберг.
Для заправки смешайте майонез, чеснок, ч. м. перец, соевый соус и сок из половинки мандарина.


Смешайте овощи, салат и курицу. Крутоны и сырные шарики кладутся последними, сверху. Полить заправкой.

P.S. Количество соевого соуса и чеснока можно уменьшить.
« Последнее редактирование: 16 Декабрь 2018, 19:51 от Irino4ka »


Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13172
  • Имя: Наталья
  • Карма: 167674
Новогодний салат.
« Ответ #1 : 16 Декабрь 2018, 19:40 »
  • 3
наверное вкусный!!!!  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Максима

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 11953
  • Карма: 24982
Новогодний салат.
« Ответ #2 : 16 Декабрь 2018, 19:43 »
  • 2
Роза4,   :flower3: :flower3: :flower3:
Спасибо!)) интересный рецепт  :268:

Онлайн Правда Викторовна

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7529
  • Карма: 48084
Новогодний салат.
« Ответ #3 : 16 Декабрь 2018, 19:44 »
  • 2
Роза4, огромное спасибо!!! Совершенно новый салат- это интересно!!! :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9982
  • Карма: 48905
Новогодний салат.
« Ответ #4 : 16 Декабрь 2018, 19:46 »
  • 2
Признаюсь честно - ещё не готовила  :xixixi: Но ингредиенты мне очень импонируют и подача! Такая красивая тарелка! А если ещё и порционно подать, то просто новогодняя сказка.  :lasso3:

Оффлайн Irino4ka

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 21478
  • Имя: Ирина
  • Карма: 313181
Новогодний салат.
« Ответ #5 : 16 Декабрь 2018, 19:48 »
  • 3
Ой, как нарядно смотрится!!!  :wub: 

Роза4,   :flower3:  спасибо!

Оффлайн Натуська

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 22880
  • Карма: 73314
Новогодний салат.
« Ответ #6 : 16 Декабрь 2018, 19:55 »
  • 3
Нямка, прям хочу-хочу :bnu:
Спасибо :kiss04:

Онлайн Tatyana25

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24334
  • Карма: 101952
Новогодний салат.
« Ответ #7 : 17 Декабрь 2018, 03:11 »
  • 2
Симпатичный салат и ингредиенты хорошие. Спасибо  :flower3:

Оффлайн Дышите Глубже

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31308
  • Карма: 93094
Новогодний салат.
« Ответ #8 : 17 Декабрь 2018, 03:17 »
  • 3
Все трескают  :wub: Хороший салатик  :flower3:

Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 9803
  • Имя: Елена
  • Карма: 114829
Новогодний салат.
« Ответ #9 : 17 Декабрь 2018, 03:56 »
  • 4
Роза4:flower3:
Я его делала  на ДР.  Проверено. Понравился, заправка интересная получается. В этом может быть на НГ сделаю, но порционно, типа



Фото не мои, я не успела.

Оффлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9982
  • Карма: 48905
Новогодний салат.
« Ответ #10 : 17 Декабрь 2018, 08:18 »
  • 2
Пиковит, спасибо  :flower3: Я тоже порционно предпочитаю, практичнее и красивее.


Теги:
 



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.102 секунд. Запросов: 52.