Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Посетили океанариум) Александре понравилось.... (Дом 2 слухи) от Елена45 2. Рекомендую к просмотру. Делимся фильмами, обсуждаем. Список фильмов в стартпосте (Кино и новости кино) от LANA-NUSS 3. Валерий Блюменкранц ушел с проекта Дом 2 (Дом 2 слухи) от melisca 4. Сын Евгении Феофилактовой начал худеть (Дом 2 новости) от RАЛЬФ 5. Елена в жаркую погоду столько много макияжа на лице, не мешает. (Дом 2 новости) от КОЗЕРОГ 6. Мошенник вернул семье Алибасова часть денег и попросил отдать кота (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Зая Бу
7. Анастасия Балинская простила Алексея Кудряшова (Дом 2 слухи) от Людмила0 8. Эшольция. (Колючие хозяюшки и дачницы) от Gabrielle 9. Обнародованы фото сына певицы Жанны Фриске, сделанные в день ее смерти (Музыка и новости шоу-бизнеса) от куршская коса 10. Знакомства (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Paragon 11. ПОМОГИТЕ ЙОСЕ Срочно.... помогите (Дом 2 слухи) от Зая Бу 12. О чем врал великий историк Солженицын. (Важные новости, события и политика) от Stava
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Новогодний салат.  (Прочитано 2190 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10813
  • Карма: 58062
Новогодний салат.
« : 16 Декабрь 2018, 19:36 »
Кулинарный рецепт
Из интернета
Салаты
Мясное
Другое
13

салат:
листья салата (или 1/3 пекинской капусты) — 1/2 пуч.
перец болгарский — 1 шт.
лук красный — 1/2 шт.
заправка для салата:
майонез — 4 ст. л.
соевый соус — 1 ст. л.
чеснок — 1 зуб.
сок мандариновый (из половинки мандарина)
перец чёрный
крутоны:
масло оливковое — 2 ст. л.
соевый соус — 1 ч. л.
приправа (прованские травы) — 1 ч. л.
чеснок — 1 зуб.
батон (3 ломтика) — 3 шт.
сырные шарики:
сыр творожный (или фета, Фетакса) — 100 гр.
зелень (укроп, петрушка, базилик) — 2 ст. л.
чеснок — 1 зуб.
маринад для куриного филе:
филе куриное (у меня в этот раз грудка индейки ) — 200 гр.
кунжут (чёрный или белый) — 2 ст. л.
масло оливковое — 1 ст. л.
соевый соус — 2 ч. л.
перец чёрный.  У салата несколько составляющих, которые нужно подготовить заранее — куриное филе, крутоны и сырные шарики. Приготовьте эти 3 ингредиента и храните в емкостях под крышкой. В час Х достаточно нарезать овощи, добавить заготовки и полить заправкой.
Итак, готовим крутоны. Нарежьте небольшими кубиками батон. Смешайте оливковое масло, соевый соус, прованские травы и измельченный чеснок. Добавьте кубики батона, перемешайте.Обжарьте на сковороде или подсушите в духовке.
Куриное филе (у меня в этот раз грудка индейки) нарежьте тонкими брусочками, полейте оливковым маслом, соевым соусом, посыпьте ч. м. перцем и кунжутом (чёрным или белым). Оставьте для маринования на 20-30 минут. Обжарьте на сковороде до готовности. Не засушивайте! Кусочки курицы должны оставаться нежными и сочными. Для сырных шариков можно использовать творожный сыр или фету (Фетакса в баночках). Смешайте творожный сыр, мелко нарубленные зелень и чеснок, ч. м. перец. При помощи влажных рук скатайте маленькие шарики размером с фундук. Можно при помощи двух чайных ложек сделать форму клецок. Нарежьте тонкими полосками болгарский перец, полукольцами — красный лук, салат порвите руками или нарежьте лентами. Вместо салата можно использовать пекинскую капусту или салат Айсберг.
Для заправки смешайте майонез, чеснок, ч. м. перец, соевый соус и сок из половинки мандарина.


Смешайте овощи, салат и курицу. Крутоны и сырные шарики кладутся последними, сверху. Полить заправкой.

P.S. Количество соевого соуса и чеснока можно уменьшить.
« Последнее редактирование: 16 Декабрь 2018, 19:51 от Irino4ka »


Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13507
  • Имя: Наталья
  • Карма: 214655
Новогодний салат.
« Ответ #1 : 16 Декабрь 2018, 19:40 »
  • 3
наверное вкусный!!!!  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Максима

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 12286
  • Карма: 27104
Новогодний салат.
« Ответ #2 : 16 Декабрь 2018, 19:43 »
  • 2
Роза4,   :flower3: :flower3: :flower3:
Спасибо!)) интересный рецепт  :268:

Оффлайн Правда Викторовна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8590
  • Карма: 49577
Новогодний салат.
« Ответ #3 : 16 Декабрь 2018, 19:44 »
  • 2
Роза4, огромное спасибо!!! Совершенно новый салат- это интересно!!! :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10813
  • Карма: 58062
Новогодний салат.
« Ответ #4 : 16 Декабрь 2018, 19:46 »
  • 2
Признаюсь честно - ещё не готовила  :xixixi: Но ингредиенты мне очень импонируют и подача! Такая красивая тарелка! А если ещё и порционно подать, то просто новогодняя сказка.  :lasso3:

Оффлайн Irino4ka

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 21478
  • Карма: 313181
Новогодний салат.
« Ответ #5 : 16 Декабрь 2018, 19:48 »
  • 3
Ой, как нарядно смотрится!!!  :wub: 

Роза4,   :flower3:  спасибо!

Оффлайн Натуська

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 23240
  • Карма: 93834
Новогодний салат.
« Ответ #6 : 16 Декабрь 2018, 19:55 »
  • 3
Нямка, прям хочу-хочу :bnu:
Спасибо :kiss04:

Оффлайн Tatyana25

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28249
  • Карма: 121936
Новогодний салат.
« Ответ #7 : 17 Декабрь 2018, 03:11 »
  • 2
Симпатичный салат и ингредиенты хорошие. Спасибо  :flower3:

Онлайн Дышите Глубже

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 32558
  • Карма: 88794
Новогодний салат.
« Ответ #8 : 17 Декабрь 2018, 03:17 »
  • 3
Все трескают  :wub: Хороший салатик  :flower3:

Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 10033
  • Имя: Елена
  • Карма: 114593
Новогодний салат.
« Ответ #9 : 17 Декабрь 2018, 03:56 »
  • 4
Роза4:flower3:
Я его делала  на ДР.  Проверено. Понравился, заправка интересная получается. В этом может быть на НГ сделаю, но порционно, типа



Фото не мои, я не успела.

Оффлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10813
  • Карма: 58062
Новогодний салат.
« Ответ #10 : 17 Декабрь 2018, 08:18 »
  • 2
Пиковит, спасибо  :flower3: Я тоже порционно предпочитаю, практичнее и красивее.


Теги:
 



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.141 секунд. Запросов: 54.