Первое. Рассольник "Летний" (Прочитано 2780 раз)

Ольга1970 · « **Ответ #15 :** 27 Августа 2018, 20:43 »

Цитата: тасик от 27 Августа 2018, 20:08

Вот! А у меня этим летом катастрофа. Муж говорит-лапшичку свари что-ли, а я ему- будем рассольник есть, куда мне эти огурцы девать? Я уже и натёрла пол морозилки, и салаты накрутила, и свежих много.
А перчик летом я везде сую-люблю его.

А вы сделайте огурцы салатные....я у поляков подсмотрела ...режите кружочками добавляете лук ...можно перчик ...заливаете растительным маслом ....стерелизуете ...

тасик · « **Ответ #16 :** 27 Августа 2018, 20:48 »

Цитата: Ольга1970 от 27 Августа 2018, 20:43

А вы сделайте огурцы салатные....я у поляков подсмотрела ...режите кружочками добавляете лук ...можно перчик ...заливаете растительным маслом ....стерелизуете ...

Спасибо.

Может быть...

Ольга1970 · « **Ответ #17 :** 27 Августа 2018, 20:50 »

Еще вариант ....огурцы кубиками перловка...кусочек сала...кусочек свинины и на стерилизацию...по типу тушонки ....чтоб сало расплавилось ....и будет вам заправка к рассольнику ...так литовцы всегда делают ...только они еще шкварки добавлять...но это на любителя ..

Брусника · « **Ответ #18 :** 27 Августа 2018, 21:00 »

[color=вgreen]тасик[/color], как всё вкусно, красиво и аппетитно!

Брусника · « **Ответ #19 :** 27 Августа 2018, 21:01 »

тасик, как всё вкусно, красиво и аппетитно!

Dani · « **Ответ #20 :** 27 Августа 2018, 21:02 »

Цитата: тасик от 27 Августа 2018, 20:41

Рассольчик, не в этот раз. Это же взорвавшиеся огурцы, рассольчик там бе, мутный.
А вот зимой... расскажите -куда его добавлять? В бульон прям?

Я в бульон добавляю, по вкусу. Минут за 10 до готовности

KREX · « **Ответ #21 :** 27 Августа 2018, 21:13 »

Цитата: тасик от 27 Августа 2018, 20:41

Спасибо.
Рассольчик, не в этот раз. Это же взорвавшиеся огурцы, рассольчик там бе, мутный.
А вот зимой... расскажите -куда его добавлять? В бульон прям?

да в бульон (прочитала давно в рецепте ещё советском). я кипячу в сковородке, в которой овощи и огурчики жарились и вливаю в бульон. так вкус более насыщенный получается. а то, что рассол мутный на вкус не влияет. пару недель назад проверила

Амиша · « **Ответ #22 :** 27 Августа 2018, 21:33 »

тасик, Туся моя)))

здоровски пофотала и описала.

эка · « **Ответ #23 :** 27 Августа 2018, 22:35 »

Рыбуля, рассольничек песня!

А тем более с перловочкой, я её саму по себе люблю, а рассольник с перловкой тем более, бульон такой тягучий получается.

МарфаВасильнаЯ · « **Ответ #24 :** 27 Августа 2018, 22:37 »

тасик,

Ох и люблю я рассольник и именно с перловкой

S.Elena · « **Ответ #25 :** 28 Августа 2018, 00:19 »

Спасибо.

Как я этот рассольник в детстве не любила, а сейчас ням-нямка.

саламбо · « **Ответ #26 :** 28 Августа 2018, 00:30 »

:flower3:спасибо

vomana · « **Ответ #27 :** 28 Августа 2018, 05:26 »

у меня тоже банка на летний рассольничек

,хотя планирую солянку

Врагунесдаетсяваряг · « **Ответ #28 :** 28 Августа 2018, 05:44 »

Цитата: тасик от 27 Августа 2018, 19:47

Всем привет.

Врагунесдаетсяваряг · « **Ответ #29 :** 28 Августа 2018, 05:45 »

тасик, расскажите плиз как эту чертову перловку готовить!? оч люблю, но как то фигово она у меня получается

Первое. Рассольник "Летний"

Комментарии к новостям