Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Немного черного юмора на ночь )))) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Kot_Baun 8. Даже и не знаю.... (Колючие разговоры обо всём) от Сонька 9. Элина Камирен - Сашенька любит танцевать (Дом 2 новости) от Душенька 10. Чтобы привлеч внимание (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от мишаня 11. Эхо Москвы – де-факто банкрот. Венедиктов требует у Газпрома денег в дар. (Важные новости, события и политика) от мишаня 12. Конституция РФ и законы РФ против повышения пенсионного возроста россиян! (Важные новости, события и политика) от Ласточки прилетели
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Картофельная "пицца" на сковороде  (Прочитано 1314 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн КуБиК _ РуБиК

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7592
  • Карма: 39021
Кулинарный рецепт
Из интернета
Вторые блюда
Мясное
Другое
12
Картофельная "пицца" на сковороде


Щас фсё обисню! :laughy:

Натираешь на крупной тёрке 5 картофелин, отжимаешь лишнюю влагу, вбиваешь 3 яйца, добавляешь
 4 ст.л. просеянной муки, посолил и промешал хорошенько.
Обжарил 200 г краковской колбасы кубиком вместе с рубленной луковицей, слил в порционные сковороды выделившийся жир, на него разложил картофельную массу, накрыл сковороды крышками и готовил на небольшом огне 3 - 4 минуты, перевернул, поверх разложила ломтики шарика "Моцареллы", затем поджарку, присыпал тёртым сыром, снова накрыл крышками и готовил ещё минуты 3, посыпал рубленной петрушкой и подал. Вкуснотища получилась! Завтрак удался! :268:
Приятного аппетита! :flower3:

Из сети
« Последнее редактирование: 21 Январь 2018, 08:27 от Планета Шелезяка »


Оффлайн Врагунесдаетсяваряг

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 32029
  • Имя: Светлана
  • Карма: 97214
Картофельная "пицца" на сковороде
« Ответ #1 : 09 Январь 2018, 13:52 »
  • 3
оооо. спасибо. отличный рецепт

Оффлайн зайка-всезнайка

  • Друг
  • Сообщений: 4932
  • Карма: 25030
Картофельная "пицца" на сковороде
« Ответ #2 : 09 Январь 2018, 13:59 »
  • 4
Я так делала, но в картофельную лепешку не добавляла ни яйца, ни муку. Она и так неплохо держится, только переворачивать аккуратно надо. И без моцареллы. Просто смазала томатной пастой, разложила кубики поджаренной варенокопченой колбаски вперемешку с жареными грибами с луком. Сверху любой тертый сыр. Можно даже плавленый колбасный. И на маленький огонь под крышкой. Осень вкусно и бюджетно. 😃
« Последнее редактирование: 09 Январь 2018, 14:04 от зайка-всезнайка »


 



Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.969 секунд. Запросов: 46.