Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Лёха Авдеев: феномен, который не перестаёт удивлять... (Дом 2 слухи) от irinka5 2. 10 мая отметила свой 76-й День рождения актриса, режиссер, сценарист и продюсер (Кино и новости кино) от Венди 3. Вероника и Вика: съёмки, помощь и выборы ... (Дом 2 слухи) от irinka5 4. - Дратуйти. Алоэ, алоэ, как слышна? Хтьпуй, кто ваще пердумал такой дурацки паро (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Aloe 5. Тетя Катя мыла поздно вечером полы, а воду потом вылила за окно, во двор. Это бы (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Миссис уксус 6. Куда он денется с подводной лодки? (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Венди
7. 33 года назад она накричала на японца, а он оказался её судьбой: как живёт (Кино и новости кино) от Aloe 8. Хрюндель На одной железнодорожной сортировочной станции жил кот по имени Хрюнде (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Миссис уксус 9. Телохранитель по объявлению (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Миссис уксус 10. Считай, три месяца ходила к дантисту. Вынесла все из дома, считай. Муж спохватил (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Миссис уксус 11. Соломоновна. Всё из-за кота... (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Миссис уксус 12. Жизнь после костра Валентина Зотова и Евгений Жариков встретились в Подмосковье (Кино и новости кино) от Миссис уксус
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Фалафель  (Прочитано 3690 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 273553
  • Имя: Наталья
  • Карма: 3242792
Кулинарный рецепт
Из интернета
Вторые блюда
Овощное
Другое
28
Блюдо это семитское, веганское. Но как гарнир мясоедам тоже может понравиться.
Я делала его немного по-своему в плане добавления специй. Полчаса назад. Но фотка будет из интернета, не могу одновременно возякаться с едой и фотографировать.

Итак. Получилось две порции.

1 стакан нута замочить на сутки (хотя можно и на ночь). Отварить его в течение часа, слить воду и немного остудить. Измельчить блендером до состояния пасты (получится консистенция хумуса), добавить соль по вкусу (у меня треть чайной ложки, но на меня не ориентируйтесь), чёрный перец, паприку, куркуму и кардамон. Ни чеснок, ни петрушку я не клала. Но в классическом рецепте они есть.
Разогреваем сковородку с любым растительным маслом. Из массы лепим шарики. Масса эта очень пластичная и лепится хорошо. Шарики быстро обжариваем, встряхивая сковородку, чтобы подрумянились со всех сторон.

Ну и всё, можно есть. Со сметаной, йогуртом или так.



« Последнее редактирование: 21 Ноября 2017, 17:42 от Планета Шелезяка »

Собираешься на отдых?!

Новый отель в центре Сочи 5 минут от мор порта - Отель в центре сочи недорого 1500р./суки El Mar на Навагинской!

Ура!

Колючие новости и слухи теперь в Telegram Дом 2 онлайн, свежие новости, слухи, сплетни и все это совершенно бесплатно!

Прими участие в нашем канале Telegram - https://t.me/dom2kol или через поиск dom2kol!


Оффлайн Роза4

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 32355
  • Карма: 191964
Фалафель
« Ответ #1 : 21 Ноября 2017, 17:42 »
собака-кусака, спасибо! Мне нравится  :flower3:

Оффлайн Лео

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 29561
  • Имя: елена
  • Карма: 116966
Фалафель
« Ответ #2 : 21 Ноября 2017, 17:42 »
 :268: :268: :flower3:
В закладки


Оффлайн АкулинаГавриловна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13974
  • Карма: 54184
Фалафель
« Ответ #3 : 21 Ноября 2017, 17:44 »
ниразунепробовала(((, но хумус (покупной) понравился, аппетитные штуки. Надо бы сделать. Спасибо  :flower3:

Оффлайн Агатах

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 83000
  • Карма: 299305
Фалафель
« Ответ #4 : 21 Ноября 2017, 17:46 »
А шо такое хумус?  :facepalm:


Оффлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 273553
  • Имя: Наталья
  • Карма: 3242792
Фалафель
« Ответ #5 : 21 Ноября 2017, 17:47 »
Роза4, Лео, АкулинаГавриловна:flower3:
У меня одна проблема - негде купить нут. Но в Ашанах он продается на развес, точно знаю.

Из чечевицы тоже вкусно. И очень напоминает мясные фрикадельки  :laughy:

Оффлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 273553
  • Имя: Наталья
  • Карма: 3242792
Фалафель
« Ответ #6 : 21 Ноября 2017, 17:48 »
А шо такое хумус?  :facepalm:
Паста из нута со специями и оливковым маслом.

Ашипка! Из кунжута он!
« Последнее редактирование: 21 Ноября 2017, 18:04 от собака-кусака »

Оффлайн milori

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17564
  • Карма: 79228
Фалафель
« Ответ #7 : 21 Ноября 2017, 17:49 »
Роза4, Лео, АкулинаГавриловна:flower3:
У меня одна проблема - негде купить нут. Но в Ашанах он продается на развес, точно знаю.

Из чечевицы тоже вкусно. И очень напоминает мясные фрикадельки  :laughy:

чечевицу и нут лопаем просто так, но надо попробовать! я люблю шаурму  с фалафелем :wub:


Оффлайн Агатах

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 83000
  • Карма: 299305
Фалафель
« Ответ #8 : 21 Ноября 2017, 17:51 »
Паста из нута со специями и оливковым маслом.
Ааа! Поняла в коробках пластмассовых. Я почему- то думала из фасоли эта паста.

Оффлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 273553
  • Имя: Наталья
  • Карма: 3242792
Фалафель
« Ответ #9 : 21 Ноября 2017, 17:52 »
чечевицу и нут лопаем просто так, но надо попробовать! я люблю шаурму  с фалафелем :wub:
Я тоже.
Не знаю, насколько здесь востребованы веганские рецепты, но время от времени могу выкладывать.

Как же мне понравился суп из чечевицы и тыквы!

Оффлайн каракула

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8029
  • Карма: 42297
Фалафель
« Ответ #10 : 21 Ноября 2017, 17:53 »
собака-кусака, ,спасибо!  :flower3: А нут я как то в Магните покупала...

Оффлайн Лео

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 29561
  • Имя: елена
  • Карма: 116966
Фалафель
« Ответ #11 : 21 Ноября 2017, 17:53 »
Роза4, Лео, АкулинаГавриловна:flower3:
У меня одна проблема - негде купить нут. Но в Ашанах он продается на развес, точно знаю.

Из чечевицы тоже вкусно. И очень напоминает мясные фрикадельки  :laughy:
У вас там магазинчиков с овощами немеряно, там есть всегда.
В карусели мелкий и не вкусный. Мы сразу на базе в Питере берем, там по кг развешено и на любой фасон. Маш тоже там берем. Посмотри мелкие овощные прилавки, у них точно есть  :flower3:

Оффлайн S.Elena

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 23417
  • Карма: 139692
Фалафель
« Ответ #12 : 21 Ноября 2017, 17:54 »
А по вкусу что напоминает? Ни разу не пробовала.

Оффлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 273553
  • Имя: Наталья
  • Карма: 3242792
Фалафель
« Ответ #13 : 21 Ноября 2017, 17:54 »
собака-кусака, ,спасибо!  :flower3: А нут я как то в Магните покупала...
У меня и Магнита нет, только Перекресток бестолковый.

Оффлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 273553
  • Имя: Наталья
  • Карма: 3242792
Фалафель
« Ответ #14 : 21 Ноября 2017, 17:56 »
А по вкусу что напоминает? Ни разу не пробовала.
Ммм... Задумалась. Немного горох, немного фасоль, немного чечевицу.
А так вкус свой, конечно, нутовый.


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.083 секунд. Запросов: 80.