Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Дутые оладьи  (Прочитано 2396 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 37440
  • Имя: Ольга
  • Карма: 204199
Дутые оладьи
« : 12 Октябрь 2017, 19:18 »
17






из инета





Оффлайн мадамочка

  • Друг
  • Сообщений: 3403
  • Имя: Ольга
  • Карма: 21699
Дутые оладьи
« Ответ #1 : 12 Октябрь 2017, 19:22 »
  • 5
А дрожжи где ?  O:-)

Оффлайн Zvezda

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 35593
  • Имя: Инна.
  • Карма: 140778
Дутые оладьи
« Ответ #2 : 12 Октябрь 2017, 19:22 »
  • 6
 :flower3: Румяные пузатики!!!!!! :268:

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 37440
  • Имя: Ольга
  • Карма: 204199
Дутые оладьи
« Ответ #3 : 12 Октябрь 2017, 19:24 »
  • 7
А дрожжи где ?  O:-)

Я нинаю.В рецепте указано не было
 :happens: :happens: :happens:

Чё, опять нас обманули?

Онлайн разумова

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30182
  • Карма: 111519
Дутые оладьи
« Ответ #4 : 12 Октябрь 2017, 19:34 »
  • 8
я боюся раздуться одновременно с оладьями... :(

Оффлайн elena5

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 57866
  • Имя: Елена
  • Карма: 424040
Дутые оладьи
« Ответ #5 : 12 Октябрь 2017, 19:41 »
  • 6
Нашла в интернете.
Их пекут в духовке и они поднимаются как заварные пирожные. Да и здесь на фото они не жареные, а запеченные в маленьких формочках.

Оксана Устиненко

Народ!!!! рецепт поповеров дан правильно, но не указано, что выпекают их не на сковороде, а в формах

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 37440
  • Имя: Ольга
  • Карма: 204199
Дутые оладьи
« Ответ #6 : 12 Октябрь 2017, 19:43 »
  • 4
Нашла в интернете.
Их пекут в духовке и они поднимаются как заварные пирожные. Да и здесь на фото они не жареные, а запеченные в маленьких формочках.

Оксана Устиненко

Народ!!!! рецепт поповеров дан правильно, но не указано, что выпекают их не на сковороде, а в формах

Еленочка спасибо.  :lasso:
Т.е. дрожжи все же не нужны?
 :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн разумова

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30182
  • Карма: 111519
Дутые оладьи
« Ответ #7 : 12 Октябрь 2017, 19:52 »
  • 5
всё равно не пойму - почему они должны подняться( раздуться)? ни дрожжей, ни соды -  :neponimay:

Оффлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 7700
  • Карма: 38761
Дутые оладьи
« Ответ #8 : 12 Октябрь 2017, 20:00 »
  • 6
В рецепте пишут про сковороду и жарку, при чем с небольшим количеством масла. Никогда тесто не поднимется до такого объема, тем более при отсутствии дрожжей, даже сода не спасёт, т.к. в рецепте молоко, а не кисломолочный продукт. Что-то тут неправильно... Или я чего-то не понимаю  :(

Оффлайн Irino4ka

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 21886
  • Имя: Ирина
  • Карма: 267387
Дутые оладьи
« Ответ #9 : 12 Октябрь 2017, 20:09 »
  • 4
Нашла в инете, что можно делать, как в духовке (в форме для маффинов) , так и на сковороде. По одному рецепту, причём, без соды  :happens: Если кто рискнёт - приготовит)) отпишитесь, плиз  :pray2: что получилось  :)8

Оффлайн Irino4ka

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 21886
  • Имя: Ирина
  • Карма: 267387
Дутые оладьи
« Ответ #10 : 12 Октябрь 2017, 20:09 »
  • 3
Крохаминипут:flower3: спасибо за рецептик!  :flower3:

Оффлайн Альмина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28596
  • Имя: Люся...
  • Карма: 216793
Дутые оладьи
« Ответ #11 : 12 Октябрь 2017, 20:11 »
  • 5
Тоже сходила-почитала...
Нужно,чтобы все ингредиенты были тёплые...-яйца тоже...
И выпекать в формочках при 200 " не открывая духовку...радуваются за счёт пара,выделяемого при выпечке...
Внутри пустые-можно начинить чем угодно...
Короче,те же профитроли,только тесто не заварное...,а практически блинное...

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 37440
  • Имя: Ольга
  • Карма: 204199
Дутые оладьи
« Ответ #12 : 12 Октябрь 2017, 20:17 »
  • 4
Крохаминипут:flower3: спасибо за рецептик!  :flower3:
Ага, спасибо  :facepalm:
Вон сколько вопросов
 :neponimay: :neponimay: :neponimay:

Оффлайн Irino4ka

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 21886
  • Имя: Ирина
  • Карма: 267387
Дутые оладьи
« Ответ #13 : 12 Октябрь 2017, 20:20 »
  • 4
Вон сколько вопросов

Так это же хорошо)))) сколько человек заинтересовались!  :xixixi: Значит, будет много экспериментов  :smile:

Оффлайн Irino4ka

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 21886
  • Имя: Ирина
  • Карма: 267387
Дутые оладьи
« Ответ #14 : 12 Октябрь 2017, 20:21 »
  • 3
И выпекать в формочках при 200 " не открывая духовку...

Про выпечку я так же подумала  O:-) а при жарке?  :)8


 



Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 1.644 секунд. Запросов: 56.