Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Надежда Ермакова. Я- человек противоречивый (Дом 2 новости) от zabavna 2. Алиана - веселый дачник,всем прекрасного урожая (Дом 2 новости) от grand ladi 3. О нашей горькой судьбинушке? (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от эклер 4. 10 фильмов, в которых играет всего один актер. Но как играет! (Кино и новости кино) от Миссис уксус 5. Путин лишает Прибалтику белорусского транзита (Важные новости и события) от ирусичка15 6. Путин запрещает доллар (Важные новости и события) от Старая маразматичка

Малосольные огурчики на минералке  (Прочитано 786 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 53869
  • Карма: 330092
6


 

Огурчики получатся очень хрустящими, если в качестве рассола использовать газированную минеральную воду.

Ингредиенты:
килограмм небольших огурцов
минеральная вода газированная - литр
соль - 2 стол. ложки
чеснок - три зубка
пучок укропа

Приготовление:
На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть).
Огурцы промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость.
На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок.
Отдельно развести соль в минералке. Залить этой смесью огурцы (чтобы они были покрыты полностью).
Огурцы убрать в холодильник. Готовы они через 12-14 часов.интернет


Онлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 7785
  • Карма: 24170
Малосольные огурчики на минералке
« Ответ #1 : 10 Июль 2017, 08:00 »
  • 3
Спасибо!  :flower3: Делала. Вкусно. Но большого отличия от огурцов на простой воде не увидела. У Белоники вычитала когда-то рецепт на воде "Сан Пеллегрино" . Вкусную воду лучше было просто так  выпить  :xixixi:

Оффлайн ЛенкаБелка

  • Знаток
  • Сообщений: 748
  • Карма: 5849
Малосольные огурчики на минералке
« Ответ #2 : 10 Июль 2017, 08:35 »
  • 3
Tatyana25, обсолютно согласна. Всегда добавляю листья хрена и смородины, иначе вкус не тот

Оффлайн ЛенкаБелка

  • Знаток
  • Сообщений: 748
  • Карма: 5849
Малосольные огурчики на минералке
« Ответ #3 : 10 Июль 2017, 08:36 »
  • 4
А если добавить семена горчицы, будут стоять в холодильнике до весны! :268:

Онлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 7785
  • Карма: 24170
Малосольные огурчики на минералке
« Ответ #4 : 10 Июль 2017, 08:47 »
  • 3
Tatyana25, обсолютно согласна. Всегда добавляю листья хрена и смородины, иначе вкус не тот
Я тоже хрен и смородину кладу, если есть, вишневые листья тоже. У нас это обязательные атрибуты огурцов  :flower3:

Онлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 7785
  • Карма: 24170
Малосольные огурчики на минералке
« Ответ #5 : 10 Июль 2017, 08:48 »
  • 3
А если добавить семена горчицы, будут стоять в холодильнике до весны! :268:
Которые зёрнышки?

Оффлайн ЛенкаБелка

  • Знаток
  • Сообщений: 748
  • Карма: 5849
Малосольные огурчики на минералке
« Ответ #6 : 10 Июль 2017, 09:05 »
  • 3
Которые зёрнышки?
именно. Кладу вместе с огурцами, заливаю горячим рассолом. Банки беру с большим горлом, проверяю раз в две недели, ни разу не было проблем с хранением. Зато на Новый Год малосольные огурчики - ммммммм :xmstree:

Онлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 7785
  • Карма: 24170
Малосольные огурчики на минералке
« Ответ #7 : 10 Июль 2017, 09:21 »
  • 3
именно. Кладу вместе с огурцами, заливаю горячим рассолом. Банки беру с большим горлом, проверяю раз в две недели, ни разу не было проблем с хранением. Зато на Новый Год малосольные огурчики - ммммммм :xmstree:

Спасибо. Делала так, только без зерен, горчицу сухую насыпала. Но они у меня больше похожи на соленые, чем на малосольные. Попробую по Вашему сделать  :flower3:


 

Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой)

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 12 Июль 2017, 10:37
от Айрен
Ответов: 1
Просмотров: 936
Малосольные помидоры

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 11 Июль 2017, 09:56
от Tatyana25
Ответов: 4
Просмотров: 814
Эти маринованные огурчики имеют просто изюмительный вкус

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 10 Июль 2017, 07:35
от RАЛЬФ
Ответов: 0
Просмотров: 1180
Ответьте, кто делал малосольные огурчики ?

Автор gala68

Последний ответ 23 Февраль 2017, 15:00
от osy
Ответов: 15
Просмотров: 885
Колючие хозяйки! Кто делал малосольные огурчики в пакете ?

Автор Иголочка

Последний ответ 16 Сентябрь 2015, 13:09
от Крохаминипут
Ответов: 21
Просмотров: 1676