Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Приправа хрен с помидорами  (Прочитано 684 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 53869
  • Карма: 330092
Приправа хрен с помидорами
« : 07 Июль 2017, 09:37 »
7


 

Ингредиенты:
- 3 кг помидор
- 250 г хрен
- Чеснок 200 г
- Соль 3 ст.л или по вкусу
- Сахар 1 ст.л или по вкусу

Приготовление:
1. Хрен очистить и замочить на 30 минут в чистой воде.
2. Нарезать и прокрутить или на мясорубке или в блендере(с насадкой нож) или в процессоре.
3. Помыть помидоры,нарезать и прокрутить вместе с чесноком.
4. Смешать все ингредиенты,добавить соль,сахар по вкусу,перемешать.
5. Разложить приправу по стерильным банкам,закрыть крышками и хранить в холодильнике. интернет


Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 27981
  • Имя: Ольга
  • Карма: 143054
Приправа хрен с помидорами
« Ответ #1 : 07 Июль 2017, 09:41 »
  • 3
(Изображение удалено из цитаты.)

Ингредиенты:
- 3 кг помидор
- 250 г хрен
- Чеснок 200 г
- Соль 3 ст.л или по вкусу
- Сахар 1 ст.л или по вкусу

Приготовление:
1. Хрен очистить и замочить на 30 минут в чистой воде.
2. Нарезать и прокрутить или на мясорубке или в блендере(с насадкой нож) или в процессоре.
3. Помыть помидоры,нарезать и прокрутить вместе с чесноком.
4. Смешать все ингредиенты,добавить соль,сахар по вкусу,перемешать.
5. Разложить приправу по стерильным банкам,закрыть крышками и хранить в холодильнике.(Изображение удалено из цитаты.) интернет

Обожаю :268:
Я только сахар не добавляю.

Оффлайн Ницца

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9357
  • Карма: 41187
Приправа хрен с помидорами
« Ответ #2 : 07 Июль 2017, 18:33 »
  • 2
каждый год делаю,только без сахара. :flower3:

Оффлайн Верба

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25374
  • Имя: Резеда
  • Карма: 26149
Приправа хрен с помидорами
« Ответ #3 : 07 Июль 2017, 18:44 »
  • 1
Готовлю  хреновку  острее и без сахара. Надо будет сделать на пробу и с сахаром.




ссылка
« Последнее редактирование: 07 Июль 2017, 18:57 от Верба »

Оффлайн milapav

  • Профиль на проверке
  • Знаток
  • Сообщений: 238
  • Карма: 582
Приправа хрен с помидорами
« Ответ #4 : 08 Июль 2017, 05:15 »
  • 1
С сахаром вкусней, ни у кого не закисает? В советское время делали ведро, никогда не кисла, а сейчас даже в холодильнике киснет, м.б. из-за соли, сейчас добавляют препараты против слеживаемости? Хочу сделать, но боюсь- опять выбросим

Оффлайн Верба

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25374
  • Имя: Резеда
  • Карма: 26149
Приправа хрен с помидорами
« Ответ #5 : 08 Июль 2017, 06:32 »
  • 1
С сахаром вкусней, ни у кого не закисает? В советское время делали ведро, никогда не кисла, а сейчас даже в холодильнике киснет, м.б. из-за соли, сейчас добавляют препараты против слеживаемости? Хочу сделать, но боюсь- опять выбросим
Не киснет - сейчас, потому что не успевает, а раньше, когда детки ещё маленькие были, то бывало и на второй год банки оставались в погребе. Может вы используете йодированную соль ???   

Оффлайн stesha

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14015
  • Имя: Людмила
  • Карма: 22101
Приправа хрен с помидорами
« Ответ #6 : 08 Июль 2017, 06:37 »
  • 1
У нас по этому рецепту продают "Хренодер" в магазине.
Наши покупают, добавляют сметану, получается отличный соус ,например, к пасте! :applo2:

Оффлайн Альмина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25338
  • Имя: Люся...
  • Карма: 191434
Приправа хрен с помидорами
« Ответ #7 : 08 Июль 2017, 07:00 »
  • 2
Готовлю  хреновку  острее и без сахара. Надо будет сделать на пробу и с сахаром.




ссылка
Я тоже острую делаю-штук 5 острого перца...ух... :shock:  :applo2:
Ну а если туда ещё прокрутить килограмчик сладкого-получится классическая хреновина...
« Последнее редактирование: 08 Июль 2017, 07:07 от Альмина »

Онлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 7838
  • Карма: 24391
Приправа хрен с помидорами
« Ответ #8 : 08 Июль 2017, 07:03 »
  • 1
Обожаю :268:
Я только сахар не добавляю.
Я тоже  :flower3: Много делаю этой приправы на зиму. Мы ее хренодером называем. Но без сахара, он там ни к чему

Оффлайн Альмина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25338
  • Имя: Люся...
  • Карма: 191434
Приправа хрен с помидорами
« Ответ #9 : 08 Июль 2017, 07:05 »
  • 1
Я тоже  :flower3: Много делаю этой приправы на зиму. Мы ее хренодером называем. Но без сахара, он там ни к чему
А мы просто хреновиной... :xixixi:

Онлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 7838
  • Карма: 24391
Приправа хрен с помидорами
« Ответ #10 : 08 Июль 2017, 07:06 »
  • 0
С сахаром вкусней, ни у кого не закисает? В советское время делали ведро, никогда не кисла, а сейчас даже в холодильнике киснет, м.б. из-за соли, сейчас добавляют препараты против слеживаемости? Хочу сделать, но боюсь- опять выбросим
Наверное у вас из за сахара киснет. Стоит прекрасно в холодильнике И сейчас доедаем прошлогодний. Я соли даже меньше кладу, чем в рецепте указано.

Онлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 7838
  • Карма: 24391
Приправа хрен с помидорами
« Ответ #11 : 08 Июль 2017, 07:07 »
  • 1
А мы просто хреновиной... :xixixi:
Мама тоже хреновиной называет)))  :flower3:

Онлайн Иванова Светлана

  • Друг
  • Сообщений: 6090
  • Карма: 21057
Приправа хрен с помидорами
« Ответ #12 : 08 Июль 2017, 07:14 »
  • 2
А у нас её Кобра зовут. Красииииво!  :xixixi:


 

Баклажаны в духовке с сыром помидорами

Автор Крохаминипут

Последний ответ 07 Август 2017, 03:14
от Вирджиния
Ответов: 6
Просмотров: 1161
Баклажаны под помидорами с сыром.

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 25 Июль 2017, 03:49
от RАЛЬФ
Ответов: 2
Просмотров: 586
Вкуснейшие кабачки, запеченные с помидорами и сыром

Автор ФиФа

Последний ответ 30 Июнь 2017, 21:11
от Lyness
Ответов: 8
Просмотров: 1600
«Пицца» на тесте из куриного филе с помидорами и грибами

Автор elena5

Последний ответ 17 Март 2017, 09:18
от КОЗЕРОГ
Ответов: 2
Просмотров: 915
Постная фокачча с помидорами и чесноком

Автор бегемот05

Последний ответ 01 Март 2017, 11:36
от бегемот05
Ответов: 4
Просмотров: 803