Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Капуста по-грузински острая. Надёжный рецепт!  (Прочитано 691 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 53869
  • Карма: 330092
7


 

Прим. админов Баночки: капуста реально острая! Делайте на пробу небольшую партию, если не уверены, что наше «острое» сходится с вашим:))

На 3-х литровую банку:
3-3,5 кг капусты
200 г свеклы
10 зубчиков чеснока
3 стручка острого перца
10 шт. душистого перца горошка
3 лавровых листа
150 мл уксуса 9 %
1 л воды

Кочан капусты очистить от верхних листьев, вырезать повреждённые участки, нарезать крупными кусками. Свеклу очистить, помыть, нарезать крупными кусками. Чеснок мелко порубить. Перец очистить от семян и нарезать колечками. На дно банки положить душистый перец горошек и лавровый лист, сверху уложить максимально плотно капусту с чесноком и перцем вперемешку, на капусту — свеклу. Приготовить холодный маринад. Залить банку маринадом, встряхнуть, чтобы вышел весь воздух (при необходимости долить маринад).Банку закрыть крышкой. Убрать в прохладное место для настаивания на 2-3 недели. Хранить лучше всего в холодильнике!интернет


Онлайн Агатах

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30868
  • Карма: 142705
Можно сократить количество перца. Будет менее острая.  Привет, дорогая!  :flower3: :love005:

Онлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 53869
  • Карма: 330092
Можно сократить количество перца. Будет менее острая.  Привет, дорогая!  :flower3: :love005:
Приветики!!!! :wub: :lasso3: :laughy:


 

баклажаны по-грузински

Автор Крохаминипут

Последний ответ 04 Август 2017, 15:43
от Zvezda
Ответов: 7
Просмотров: 1471
Рецепт селедки от четких ирландских пацанов

Автор Лео

Последний ответ 31 Июль 2017, 00:48
от Ленуша
Ответов: 9
Просмотров: 1024
Буженина по-польски простой рецепт без духовки (видео, 5 минут)

Автор Лео

Последний ответ 31 Июль 2017, 10:05
от КуБиК _ РуБиК
Ответов: 6
Просмотров: 1146
Настоящий узбекский плов (рецепт)

Автор ФиФа

Последний ответ 13 Июль 2017, 22:49
от собака-кусака
Ответов: 139
Просмотров: 2408
Рецепт безумно вкусного сала быстрого приготовления - «Жаль мало»!

Автор ФиФа

Последний ответ 12 Июль 2017, 10:31
от Айрен
Ответов: 6
Просмотров: 1749