Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Элина Камирен - Учите ваших дочерей говорить "нет" (Дом 2 новости) от Rosa 2. 12 трендов, которые никогда не выйдут из моды (Красота, мода, стиль) от крокозябра 3. В сети продолжают обсуждать прилет на Сейшелы Алианы Устиненко с сыном (Дом 2 новости) от нэша 4. Элина Камирен -Идем с Сашей на море (Дом 2 новости) от собака-кусака 5. «Мажор 3»: Прилучный и Аксенова на съемках продолжения сериала (Сериалы) от крокозябра 6. Робик уже на острове (Дом 2 новости) от нефертити
7. Куда спрятать деньги на время отпуска? (Как сделать? Где найти? Почему не работает?) от неколючка 8. Уругвайские болельщики были разочарованы гостиницей Екатеринбурга (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Rubi 9. Самые популярные клички для кошек (В мире животных) от anne-lene 10. Известную актрису возмутил подарок за полтора миллиона. «Лучше бы подарили унита (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Няшка 11. НасRальный анонсировал новую акцию протеста в 20 городах против пенсионной рефо (Важные новости, события и политика) от Честно 12. Учет и контроль (В мире животных) от крокозябра
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Приготовили сок из ранеток  (Прочитано 2321 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30496
  • Имя: Инна
  • Карма: 249290
Приготовили сок из ранеток
« : 18 Сентябрь 2016, 22:44 »
Кулинарный рецепт
Авторский
Напитки
Фруктовое
Другое
19
В этом году ни варенья, ни компотов из ранеток делать не стали, решили приготовить сока. Первую партию делали по интернетовскому рецепту - через соковыжималку (через полчаса постоянного мытья и прочистки сеток прОкляли весь процесс), потом варили 5 мин, снимая пену и убирая те отжимки, которые все же попали в жидкость, добавили лимонной кислоты и закатали в бутыли. получилось 2 литра. ничего не скажу - очень вкусно, цвет насыщенный, прямо ммммм.... НО! затратно по времени.  :happens:
Мама ночью не спала, все думала, как минимализировать процесс, в конечном итоге сделали так:
- взяли ранетки, естессно помыли, обсушили;

- перекрутили на мясорубке с крупной решеткой;

- сварили в соковарке с сахаром;

- разлили по стерилизованным бутылям, добавив лимонной кислоты на кончике ножа, перевернули (до остывания), получилось так


цвет бледнее, на вкус - отлично!  :268:
« Последнее редактирование: 18 Сентябрь 2016, 23:13 от Натуська »


Оффлайн Венера888

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 41158
  • Карма: 232496
Приготовили сок из ранеток
« Ответ #1 : 18 Сентябрь 2016, 22:56 »
  • 6
Зачем цвет бледнее, мне такой нравится ,насыщенный.

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30496
  • Имя: Инна
  • Карма: 249290
Приготовили сок из ранеток
« Ответ #2 : 18 Сентябрь 2016, 22:58 »
  • 6
Зачем цвет бледнее, мне такой нравится ,насыщенный.
первая партия прямо ярче намного - темно-вишневый цвет, не успела зафотать - в погреб опустили.  O:-)

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30712
  • Карма: 135685
Приготовили сок из ранеток
« Ответ #3 : 18 Сентябрь 2016, 23:02 »
  • 5
Красивый цвет.... Очень хочется попробовать  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Ирина53

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10851
  • Карма: 47450
Приготовили сок из ранеток
« Ответ #4 : 18 Сентябрь 2016, 23:04 »
  • 7
Можно было в мясорубке не молоть. Я по молодости делала в соковарке. Замечательная штучка, которая сердцевину вырезает и режет на несколько частей, в соковарку, чуть -чуть сахару, и в бутылки, без всякой лимонки, закрывала напальчниками. Стояли в квартире, на антресолях, всю зиму.

Онлайн Пидя

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21053
  • Карма: 58230
Приготовили сок из ранеток
« Ответ #5 : 18 Сентябрь 2016, 23:06 »
  • 10
цвет супер у сока и вкус ,думаю,тоже!! А  яблочки такие суперские!! :flower3: :flower3: :flower3:
(кликните для показа/скрытия)

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30496
  • Имя: Инна
  • Карма: 249290
Приготовили сок из ранеток
« Ответ #6 : 18 Сентябрь 2016, 23:07 »
  • 8
Можно было в мясорубке не молоть. Я по молодости делала в соковарке. Замечательная штучка, которая сердцевину вырезает и режет на несколько частей, в соковарку, чуть -чуть сахару, и в бутылки, без всякой лимонки, закрывала напальчниками. Стояли в квартире, на антресолях, всю зиму.
наша ничего не вырезает - только варит.  :happens:

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30496
  • Имя: Инна
  • Карма: 249290
Приготовили сок из ранеток
« Ответ #7 : 18 Сентябрь 2016, 23:09 »
  • 8
Красивый цвет.... Очень хочется попробовать  :flower3: :flower3: :flower3:
ой, вкус - не передать! прямо очень-очень!  :268:

Онлайн Татьяна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 32264
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 98573
Приготовили сок из ранеток
« Ответ #8 : 18 Сентябрь 2016, 23:09 »
  • 7
Очень красивый цвет и вообще вид!!  :flower3: :flower3: :flower3: А минуснули про цвет-надеюсь-нечаянно, вместо плюсика!  :happens:

Оффлайн каракула

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 7977
  • Карма: 42136
Приготовили сок из ранеток
« Ответ #9 : 18 Сентябрь 2016, 23:11 »
  • 6
Какой красивый сок ! Техас115:kiss04:

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30496
  • Имя: Инна
  • Карма: 249290
Приготовили сок из ранеток
« Ответ #10 : 18 Сентябрь 2016, 23:12 »
  • 6
Очень красивый цвет и вообще вид!!  :flower3: :flower3: :flower3: А минуснули про цвет-надеюсь-нечаянно, вместо плюсика!  :happens:
варили еще из разных ягод, там смородина, малина, все подряд короче, цвет прямо бордовый получился!  O:-)

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30496
  • Имя: Инна
  • Карма: 249290
Приготовили сок из ранеток
« Ответ #11 : 18 Сентябрь 2016, 23:12 »
  • 6
Какой красивый сок ! Техас115:kiss04:
:flower3: :lasso: :lasso: :lasso:

Онлайн Татьяна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 32264
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 98573
Приготовили сок из ранеток
« Ответ #12 : 18 Сентябрь 2016, 23:13 »
  • 5
варили еще из разных ягод, там смородина, малина, все подряд короче, цвет прямо бордовый получился!  O:-)
ХОЧУ!!!  :eat:

Оффлайн Натуська

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 24431
  • Карма: 132529
Приготовили сок из ранеток
« Ответ #13 : 18 Сентябрь 2016, 23:14 »
  • 7
Я таких ранеток не видела ни разу, у нас они такие

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30496
  • Имя: Инна
  • Карма: 249290
Приготовили сок из ранеток
« Ответ #14 : 18 Сентябрь 2016, 23:15 »
  • 7
ХОЧУ!!!  :eat:
причем использовали еще и прошлогодние замороженные ягоды, которые остались - облепиха, калина, мммм....  :wub:


 



Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.4 секунд. Запросов: 56.