Рассольник с индейкой!!! (Прочитано 3724 раз)

Верунчик · « : 10 Февраля 2016, 19:59 »

22

Очень захотелось рассольника, но...не было солёных огурцов, решила попробовать с...маринованными!!!))
Вот, что у меня было:
Филе индейки 400г
Морковь 2шт
Луковица 1шт
Картофель 5шт
Помидорки 3шт
Огурчики 12 шт - половина банки
Стакан перловой крупы ( уже отварила)
Стакан томатного сока
Зелень: петрушка и укроп
Соль, перец, сметана по вкусу

Поставила варить бульон, пока он варится...
мелко нарезала лук, обжарила его на раст.масле до золотистого цвета...

Затем добавила морковку и зелень, обжарила, положила помидорки, добавила
томатный сок и мелко нарезанные огурчики, закрыла крышкой и
тушила 15 мин, затем добавила лавровый лист, специи (перец чили),
через пять минут зажарка готова!

Через 45 минут индейка сварилась, достала её из бульона, когда она остыла,
нарезала средними кусочками...

В кипящий бульон отправила картофель, нарезанный брусочками,
когда он стал...почти готов, отправила туда же перловку и зажарку, дала
5 минут провариться, по вкусу положила соль и...мой рассольник готов,
прошу к столу!!!

МисМарпл · « **Ответ #1 :** 10 Февраля 2016, 20:03 »

Натуська · « **Ответ #2 :** 10 Февраля 2016, 20:04 »

ммммм, спасибо,Верунь

пойти щи свои посёрбать, что ли

люблю я очень супы. Меня тортиком так не соблазнишь, как супчиком

Irino4ka · « **Ответ #3 :** 10 Февраля 2016, 20:05 »

Верунчик,

рассольничек с перловкооой... всё, как я люблю

(кликните для показа/скрытия)

Iraaaaa · « **Ответ #4 :** 10 Февраля 2016, 20:07 »

Веруся!

Очень вкусно! Обожаю рассольник!

Верунчик · « **Ответ #5 :** 10 Февраля 2016, 20:07 »

Цитата: Натуська от 10 Февраля 2016, 20:04

ммммм, спасибо,Верунь
пойти щи свои посёрбать, что ли люблю я очень супы. Меня тортиком так не соблазнишь, как супчиком

Натуся!!!
Я, тоже...не могу без супчиков, обожаю их, обязательно варю, хоть и одна живу!!!))

Верунчик · « **Ответ #6 :** 10 Февраля 2016, 20:09 »

Цитата: Irino4ka от 10 Февраля 2016, 20:05

Верунчик, рассольничек с перловкооой... всё, как я люблю

(кликните для показа/скрытия)
Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Ириночка!!!
Даа, некоторые варят рассольник с рисом, а я обожаю с перловочкой!!!))

Верунчик · « **Ответ #7 :** 10 Февраля 2016, 20:11 »

Цитата: Iraaaaa от 10 Февраля 2016, 20:07

Веруся!
Очень вкусно! Обожаю рассольник!

Иришаааа!!!

Приезжай, я целую кастрюлю наварила!!!))

Талула · « **Ответ #8 :** 10 Февраля 2016, 20:17 »

нее , я конечно тортики люблю больше , но твой рассольник , выглядит очень красиво и аппетитно!!! прям ням-ням !!! ))))

Верунчик,

Гость · « **Ответ #9 :** 10 Февраля 2016, 20:19 »

Верунчик,

Вкуснятина то какая...

Пиявка · « **Ответ #10 :** 10 Февраля 2016, 20:27 »

Верунчик, Какой аппетитный....

...Аж слюнки потекли...

Верунчик · « **Ответ #11 :** 10 Февраля 2016, 20:29 »

Талулик, Мелл, Пиявка, спасибо девочки!!!

Oksanka · « **Ответ #12 :** 10 Февраля 2016, 20:30 »

Очень красиво и вкусненько,тоже для зажарки режу ножом всегда овощи,я если варю с маринованными огурчиками дабавляю в конце варки пару ложек рассола огуречного,хоть это не совсем хорошо,но вкус рассольника становится необычным.

Лизавета · « **Ответ #13 :** 10 Февраля 2016, 20:33 »

Да, супчик что надо!

А у меня мама ещё почки добавляла. Тоже ооочень вкусно!

Пиночетинка · « **Ответ #14 :** 10 Февраля 2016, 20:34 »

Верунчик, спасибо! Давно рассольник не варила! Где-то в морозилке у меня были куриные потроха ! На выходные сварю на них!

Рассольник с индейкой!!!

Комментарии к новостям