Вот сварила я сгущенку ))

[Зюзюка]

Зюзюка, ни разу не пользовалась агаром в кулинарии, только чашки Петри им заливали и усё    Так что не знаю, что и посоветовать. Агар я поняла такой.. он крепче застывает. А чем желатин не угодил? Какой тортик будешь делать? (пускает слюни)

ange,  хотела "Птичье молоко" ...   А то много лет его пеку   по рецепту , где  крем из манной каши и лимоном ...) Вкусно , но хотелось   с агаром ...   Он , кстати , оченннооо  пользительный !
 Если решусь  приготовить , напишу что получилось 

[ange]

Зюзюка, отпишись про результат, ок? Мне интересно ведь. Здесь отпишись )))) Ты на НГ его печешь?
Про Птичку-торт. На манке не делала, делала на белках. Супер! Давно это было. Теперь у меня в закладках схожий рецепт:
Я его три года как смотрю и еще не пекла )
Отзывов там много, видимо, стОящий рецепт. И кста не на агаре, а на желатине. И сгущенка как раз в тему.  Посмотри: ссылка

[Нагайна]

Всё так просто??? Спасибо!!!

Вот действительно, все гениальное- просто!
Спасибо, Анжи! 

[ange]

Вот действительно, все гениальное- просто!

Та и не говори ))))
Вот только крем побоялась бы взбивать на этой сгущенке.. пока что.. а так с утра всё по ложечке оттуда тягаю, нямка такая!!  уж и не знаю, что останется на пирог.. я ведь для пирога ее варила.
Спасибо за внимание )))   

[Нагайна]

Та и не говори ))))
Вот только крем побоялась бы взбивать на этой сгущенке.. пока что.. а так с утра всё по ложечке оттуда тягаю, нямка такая!!  уж и не знаю, что останется на пирог.. я ведь для пирога ее варила.
Спасибо за внимание )))   

Обожаю есть сгущенку прям из банки! 

[ange]

Зюзюка, смотри что нашла! Читай и не говори, что не читала ) Торт Птичье молоко на агаре.
ссылка
У Mild очень очень хорошие рецепты, надеюсь, ты ей доверишься и тебе повезет, также как и мне в свое время (делала пирог с ягодами, пару чизкейков и торт.. и морепродукты.. и куриные бедрышки.. и.. и.. по ее рецептам. Очень удачные!)
 

[ange]

Обожаю есть сгущенку прям из банки! 

я тоже, как оказалось.. ))

[Нагайна]

я тоже, как оказалось.. ))

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[ange]

А в детстве, когда сгущенка была дефицитом, меня дядя научил: делаешь две дырочки в банке, выпиваешь сгущенку и ставишь так, чтобы дырочки были внизу...

)))))))))))))))))))))))))))))) метод!

[Добробабушка]

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

и я люблю через дырочки  ...стыдоба прям ...    ноя банки выбрасываю как вещдоки  ....люлей получу диабетчица  ....Энжи за рецепт спасибо 

[Bridana]

и  я сварила))))))))))

[ange]

ноя банки выбрасываю как вещдоки

А та та! 

Добробабушка, на здоровье!   

[ange]

и  я сварила))))))))))

А моя мне обошлась дешевле 
И не вареная - простая 

[Зюзюка]

ange, большущее спасибо !

Посмотреть

 Я еще не решила какой буду печь , но ежели чО - отпишусь !

[ange]

Я еще не решила какой буду печь , но ежели чО - отпишусь !

Большое пожалуйста! ))
Там по ссылке Птичка на агаре, если чё