творожные печеньки

[Графиня д`Мура]

29

я из творога пеку печеньки)вкусные-превкусные )
Рецепт такой:
200 гр.творога,
200 гр. масла(или маргарина),
400 грамм муки,
1/2 чайной ложки соды,
100 гр.сахара ,
1 яйцо.
Но мне легче ориентироваться по другой схеме) на одну часть масла одну часть творога и две части муки , всё остальное неизменно)
Размягчённое масло растереть с творогом,до6авить соду, гашённую уксусом, муку и замесить тесто.Поставить его в холодильник на 30-40 минут , затем раскатать в пласт , нарезать лепёшечек, о6макнуть с одной стороны в сахар и сложить пополам сахарным слоем внутpь.Ещё раз макнуть и ещё раз сложить что6ы получился тpeyгольник (я второй раз не макаю , просто складываю , не люблю приторно сладкое) . Верх тpeyгольника о6макнуть в яйцо, потом в саxap и выложить на противень .Выпекать до готовности.

[Пидя]

 

[разумова]

выглядит весьма заманчиво!!

[Алька]

Заразы  такие!! Хорошь  соблазнять!!

[АнаБолик]

Графиня д`Мура, начинается!
Рукодельная ты моя! а  вот про печенюшки мне не рассказывала!
Кстати я теперь творог по твоему рецепту все время делаю, всех домашних на него подсадила!)))

[Бомбо Ну]

Одну печеньку хочу! 

[Lenanika]

я знаю это рецепт..готовила пару раз ..это ооочень вкусные печенюшки..

[АнаБолик]

Одну печеньку хочу! 

печеньки выдают только по знакомству....

[Пидя]

Вкусные печеньки!

[Kobra]

Графиня д`Мура, начинается!
Рукодельная ты моя! а  вот про печенюшки мне не рассказывала!
Кстати я теперь творог по твоему рецепту все время делаю, всех домашних на него подсадила!)))

А что за рецепт творога?это кефир и морозилка?

[Пиночетинка]

Молодец Графиня!!! Это очень вкусное печенье, я такое пеку очень часто. Внутрь можно положить кусочек ореха, а летом вишенку. Тесто не липкое, не пропадает ни одного кусочка. Попробуйте обязательно!!

[Kobra]

Я тоже такое делала.Только не раскатывала тесто,а делала колбаску,шинковала на кусочки,каждый расплющивала в руке в лепёшечку,макала в сахар,складывала и т.д.Они не такие аккуратные получались..но оооочень вкусные.

[АнаБолик]

А что за рецепт творога?это кефир и морозилка?

а что за рецепт с морозилкой?))
Приветик,Kobra, 
Графиня д`Мура, меня научила ни только  как творог делать, она вообще большая молодец,все умеет :начиная от хреновухи и заканчивая выпечкой, и прочим!))

[krona]

ГРАФИНЯ, что-то я всё пропустила... Где все эти рецептики, о которых знает АНАБОЛИК?

[АнаБолик]

ГРАФИНЯ, что-то я всё пропустила... Где все эти рецептики, о которых знает АНАБОЛИК?

так она же новенькая! все рецепты, я надеюсь,еще впереди!)))