Все читатели Макса Фрая, я уверена, очень -очень завидуют незабвенному сэру Максу, который по утрам после недосыпа или ещё по какой-нибудь причине хлещет чудодейственный Бальзам Кахара.. Волшебный бальзам бодрит и будит, а кроме того, он потрясающе вкусный...
Сколько поклонников Фраевского творчества, столько и видов этого чудодейственного напитка... Предлагаю вам свой вариант "Бальзама Кахара"
Продукты:
шоколад горький-50 гр.
сахар-1 стакан
яйцо-1 шт
сливок 20%-400 гр.
водка или виски-250 гр.
200г сливок, шоколад, сахар и яйцо поставить в мультиварку на режим томления (около получаса)
Затем медленно добавить виски (водку) и остальные сливки, помешивая, и оставить потомиться ещё на полчасика. Выбирать именно режим томления, так как в нём температура не превышает 90 градусов.
Остудить напиток, разлить в красивую бутылочку и принимать маленькими порциями))) Очень вкусно в сочетании с кофе.
Тема: Бальзам Кахара (Прочитано 1907 раз)
