Салат с грибами))

[Натуська]

18

Представляю вашему внимаю очередной салатик с курицей и грибами. Подобных салатов очень много, они отличаются одним, двумя ингредиентами, но благодаря этому получаются различные вкусы, чем и можно порадовать себя и своих близких)))

Нам понадобятся:
300-400 г. куриного филе;
2 средние луковицы;
2 моркови;
300-400 г. грибов;
3 яйца;
майонез.

У меня грибочки свои сваренные и замороженные))) Можно взять свежие или консервированные шампиньоны.

Грибы обжариваем с луком. Я обжаривала и добавляла в салат так как есть - люблю, чтобы гриб чувствовался), но можно их и помельче порезать - кто как любит. В конце жарки немного посолить.
Если у вас шампиньоны консервированные, то их тоже нужно обжарить - вкус станет более насыщенным.



Морковь трем на крупной терке и тоже обжариваем.


Курицу и яйца отвариваем и нарезаем небольшими кусочками. Добавляем все к охлажденным грибам и моркови.


Заправляем майонезом, отправляем в холодильник настоятся.


Приятного аппетита! 

[Венера888]

Натусик спасибо,очень простой рецепт и вкусно

[Натуська]

Натусик спасибо,очень простой рецепт и вкусно

на здоровье  салатики очень люблю, а вот такой простой только неделю назад у тети попробовала))) дома сразу же повторила и ела-ела-ела    пока не доела  И муж усиленно помогал, быстро как-то он у нас ушел)))

[DIKO]

очень вкусно. спасибки.  на НГ сделаю. 

[Irino4ka]

Натуська, спасибки!  Делаю очень похожий салат, но в одном варианте - вообще без моркови, а во втором - с корейской. Попробую ещё и твой  Знаю, что будет вкуууусно! 

[Натуська]

Натуська, спасибки!  Делаю очень похожий салат, но в одном варианте - вообще без моркови, а во втором - с корейской. Попробую ещё и твой  Знаю, что будет вкуууусно! 

я знаю, что ты по салатикам, как и я))) поэтому пробежалась сначала по твоим рецептам на КР, а потом только свой выложила  В каждом хоть 1 отличие, но есть 

[МисМарпл]

спасибо           

[germania]

Ой  ой  ой  - грибочки ..... прелесть  как все вкусно...даже  через экран!!!!!

[milori]

у меня много сушеных боровиков,  чего с ними делать? я иногда бросаю их, когда варю щи из квашеной  капусты...подскажите что-нибудь вкусное с сушенными грибами!!!

[Натуська]

у меня много сушеных боровиков,  чего с ними делать? я иногда бросаю их, когда варю щи из квашеной  капусты...подскажите что-нибудь вкусное с сушенными грибами!!!

ой, это к Ирише вопрос, наверное. Лично я по грибам не спец, я их есть стала только после родов. Так что опыта мало, а с сушеными знаю только про суп 

[milori]

ой, это к Ирише вопрос, наверное. Лично я по грибам не спец, я их есть стала только после родов. Так что опыта мало, а с сушеными знаю только про суп 

и я только про суп

[risvir54]

Натусик,спасибо! А у тебя шампиньоны? Вроде как другие.Сегодня купила 1кг,такие беленькие,свежие.Завтра буду готовить.

[Натуська]

Натусик,спасибо! А у тебя шампиньоны? Вроде как другие.Сегодня купила 1кг,такие беленькие,свежие.Завтра буду готовить.

неа, у  меня что-то лесное  Как писала выше - я совсем недавно полюблять грибы стала, поэтому от всех могу только и отличить, что шампиньоны да лисички. Хорошо есть добрые родственники и хорошие друзья, которые делятся уже собранными и сваренными, мне остается только в морозилку положить, а потом использовать 

[R2D2]

неа, у  меня что-то лесное  Как писала выше - я совсем недавно полюблять грибы стала, поэтому от всех могу только и отличить, что шампиньоны да лисички. Хорошо есть добрые родственники и хорошие друзья, которые делятся уже собранными и сваренными, мне остается только в морозилку положить, а потом использовать 

Натуська привет!    иди пацалую!

[Натуська]

Натуська привет!    иди пацалую!

ох, ничего себе какие нежности