Суп-гуляш по венгерски

[ange]

А Пакмайя я стала видеть и покупать уже давно по твоей наводке. Нравятся. Когда живых в морозилке нет, очень выручают.

Да, они хорошо хранятся и всегда выручат, если живых не купила.

[Сибирь]

Спасибо  Сибиричка!Обязательно  приготовлю.
Я удивляюсь почему я раньше не видела этот рецепт.Мы вообще любим такую густотень».
 

Ворчу потихоньку))) "ты даже и моего яблочного супа не видела"   

[ange]

Глянь. Вчера сзади дома. Это он уже слегка осел

Так бы и искупалась в таком снегу.
А представь себе год прожить без такой красоты?

[ange]

моего яблочного супа

Стоп! Свинину с бананами я помню, а это вот что? Где прочесть?

[Сибирь]

Так бы и искупалась в таком снегу.
А представь себе год прожить без такой красоты?

Вообще представить не могу. Это ж столько радости для глаз, какого-то ощущения чистоты. Я поздней осенью и зимой как будто заново жить начинаю.

[Сибирь]

Стоп! Свинину с бананами я помню, а это вот что? Где прочесть?

В супах. Он не гениальный. Там яблоки кислинку дают. как в других супах эту роль выполняют томаты или квашеная капуста. Главное, чтобы бульон говяжий был постный и насыщенный.

[эка]

Ворчу потихоньку))) "ты даже и моего яблочного супа не видела"   

Сибиричка, я не знаю как так получилось, я в кулинарии постоянно зависаю, наверное это года, когда я разьездах  по стране была, видимо просто пропускала темы.
Я все наверстаю.

[Сибирь]

Сибиричка, я не знаю как так получилось, я в кулинарии постоянно зависаю, наверное это года, когда я разьездах  по стране была, видимо просто пропускала темы.
Я все наверстаю.

Это было оооочень давно. Я тогда была кулинаром 

[Сибирь]

Нашла. Воть  ссылка

[эка]

Нашла. Воть  ссылка

Ой, это еще до моей колючинской жизни, теперь понятно, надо смотреть.

[ange]

Мяско крупновато нарезала, да?
Это наш сегодняшний венгерский обед. Гуляш - твой, Людмила    Сытный и очень вкусный.


И венгерские блинчики Гундель на десерт. Начинка - грецкий орех.

[Сибирь]

Анжи,  как красиво! Абалдеть! Суп видно, что ты руку уже набила. Шедевр!    Такой как надо по густоте и красивый очень. Тебе нравится крупнее, я помню, главное, чтобы вкусно. Для разнообразия сделай один раз мелко мясо и картошку, чтобы было с чем сравнить, вдруг больше понравится.
Ну, а блинчики, без слов.... Пойду сухарик мёдом намажу)

[ange]

Сибирь, да, грешна, не получается у мну полтора на полтора нарезать )) Это мне нужно лишнее усилие приложить, переступить через привычку, а рука набита   Но не факт, что не нарежу в след.раз помельче.
Спасибо  Сошлись у нас сегодня масленица и венгерский гуляш 

[ange]

Глянь. Вчера сзади дома

Нам обещают в среду 19 гр. 

[Сибирь]

Нам обещают в среду 19 гр. 

Скока?    Хотя и у нас не февраль, завтра +2. Когда это видано?