К Опытные хозяйкам за помощью!

[TequiЛaJaZzZ]

у меня получается толстые блины,мне очень нравятся
1 ст. овсяных хлопьев
1 ст. манной крупы
500 мл. кефира
3 яйца
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соды
1/2 ч.л. соли
3 ст. л. растительного масла.
манку смешивает с хлопьями,заливаем кефиром и на 2 часа набухать поставить,потом все добавляем остальное и жарим,очень вкусно. Но хочется тонких порой и с ними много,что вкусного сделать можно.

Скопирую себе, попробую тоже )))

[Пидя]

Ой, у нас таких цен даже на грудку, куринную, нет ))))))

у нас тоже 

[TequiЛaJaZzZ]

у нас тоже 

Пидя, а сколько у вас мясо стоит вообще?

[Пидя]

Скопирую себе, попробую тоже )))

Ксюша,мне они очень нравятся,они такие плотненькие и вкусные получаются 

[за Алиану]

У меня дочь старшая работает на птицефабрике в ветеринарной службе.Я теперь курей не ем

[Пидя]

Пидя, а сколько у вас мясо стоит вообще?

ну,грудка уже около 180 руб,свинина от 250 до 300,говядина от 300 до 350 

[Натуська]

Пидюш, приезжай в гости  - я тебе практическое задание по котлетам проведу  Ну и с блинчиками попрактикуем))) Говядину я только в фарш, а вот телятину тушу - мои заглатывают мигом)))

[TequiЛaJaZzZ]

ну,грудка уже около 180 руб,свинина от 250 до 300,говядина от 300 до 350 

У нас грудка - 4-5 евро, свинина - стабильно от 4 евро (это кости) а мяготь - 6-8 евро)) ну, а говядина, вообще атас, за 200 гр - 4-5 евро отдать можно

А мы у фермеров берем,  у них чуток дороже цены, но зато натур.продукт ))) говядины, правда нет (((

[Пидя]

Пидюш, приезжай в гости  - я тебе практическое задание по котлетам проведу  Ну и с блинчиками попрактикуем))) Говядину я только в фарш, а вот телятину тушу - мои заглатывают мигом)))

Натуся,дорогая,мы уже с тобой рулеты из кабачков крутили-крутили,никак накрутиться не могли  Приезжай,дорогая,сама,тепереча ваша очередь 

[Венера888]

Сделай бефстроганов, не важно старая у тебя говядина или новая.
Нарезаешь как картошку фри,чуть по толще,в сковороду(с глубокими полями)масло(не жалей),чуть обжарила,сверху полукольцами лук,его настолько должно быть много, чтобы крышка еле закрывалась,всё стоит на медленном огне тушится,лук обмяк, осел,туда 2,5 ложки сметаны ,одну ст.ложку том. пасты,перец соль по вкусу,закрывай и твоё с ног сшибательное блюдо, будет готово, минут через пятнадцать.

[Кали4ка]

я говядину нарезаю как мне нужно,заливаю соевым соусом и на ночь в холодильник.после такой процедуры она мягкая  в этом году зеленых помидор много было.я их через блендер,потом соль,сахар,специи что дома нашла(орегано точно помню,а еще что не помню    ) проварила где-то пол часа и в банки.так вот,эта моя "бурда" тоже мясо отлично маринует (может кому пригодится ).

[Пидя]

Сделай бефстроганов, не важно старая у тебя говядина или новая.
Нарезаешь как картошку фри,чуть по толще,в сковороду(с глубокими полями)масло(не жалей),чуть обжарила,сверху полукольцами лук,его настолько должно быть много, чтобы крышка еле закрывалась,всё стоит на медленном огне тушится,лук обмяк, осел,туда 2,5 ложки сметаны ,одну ст.ложку том. пасты,перец соль по вкусу,закрывай и твоё с ног сшибательное блюдо, будет готово, минут через пятнадцать.

[Пидя]

я говядину нарезаю как мне нужно,заливаю соевым соусом и на ночь в холодильник.после такой процедуры она мягкая  в этом году зеленых помидор много было.я их через блендер,потом соль,сахар,специи что дома нашла(орегано точно помню,а еще что не помню    ) проварила где-то пол часа и в банки.так вот,эта моя "бурда" тоже мясо отлично маринует (может кому пригодится ).

попробую,соевый соус всегда дома есть ,Я с ним и салаты делаю,и мясо мариную,свинину 

[Марина88]

У меня рецепт блинов от старенькой матушки. когда к ним в гости приезжал Владыка всегда спрашивал. будут ли блинчики.На 1 литр молока 2 стакана муки,2-3 столовые ложки растительного масла,10 яиц,одна десертная ложка сахара и чайная соли, блинчики нежные просто тают во рту.

[Пидя]

У меня рецепт блинов от старенькой матушки. когда к ним в гости приезжал Владыка всегда спрашивал. будут ли блинчики.На 1 литр молока 2 стакана муки,2-3 столовые ложки растительного масла,10 яиц,одна десертная ложка сахара и чайная соли, блинчики нежные просто тают во рту.