Ленивые голубцы. Готовлю по рецепту с Колючки.

[Техас115]

13

Ленивые голубчики все мы очень любим, поэтому готовлю их довольно часто. Несколько дней назад снова готовила по рецепту своему же (), который несколько лет назад представляла здесь.
ссылка
Но в этот раз чуть-чуть по-другому, сами-то голубцы такие же, но было их немного, поэтому делала на сковородке.

Между голубцами вложила ломтики картошки, довольно крупные. Обжарила с двух сторон.

Ну и потом залила подливкой и тушила до готовности, я теперь к котлетам, тефтелям, фаршированному перцу постоянно картошку добавляю, сразу и гарнир получается. К перцу целые картофелины кладу или половинки, если крупный.

Приятного аппетита! 

[Нефанаточка]

Техас115, здОрово!
Очень люблю и голубцы, и перцы фаршированные, и чтобы много подливки было.
Но ленивые не готовила пока.

[Техас115]

Техас115, здОрово!
Очень люблю и голубцы, и перцы фаршированные, и чтобы много подливки было.
Но ленивые не готовила пока.

если много фарша, то конечно лучше все же в духовке готовить. особенно в жару. 

[glasha]

Буквально на днях делала овощно-мясные котлеты… фарш, куриный, говяжий, свиной… и овощи мороженые в пакете добавила…тоже вкусно! Жаль не сфоткала…  Инна спасибочки за рецепт!

[Техас115]

Буквально на днях делала овощно-мясные котлеты… фарш, куриный, говяжий, свиной… и овощи мороженые в пакете добавила…тоже вкусно! Жаль не сфоткала…  Инна спасибочки за рецепт!

[Sasha8]

Буквально на днях делала овощно-мясные котлеты… фарш, куриный, говяжий, свиной… и овощи мороженые в пакете добавила…тоже вкусно! Жаль не сфоткала…  Инна спасибочки за рецепт!

А ещё в куриные котлетки вкусно добавлять кабачки на крупной тёрке, сочные получаются.

[Sasha8]

Техас115, я только перцы готовлю в томатном соусе, а голубцы ленивые и не ленивые - в сметанном. Но обязательно попробую и в томатном 

[Aloe]

Техас115, супер !Спасибо
Надо тоже картофель сразу добавлять)
Для подливки я томатную пасту с сметаной смешиваю и зелень какую-нибудь добавляю.
 

[Техас115]

Техас115, я только перцы готовлю в томатном соусе, а голубцы ленивые и не ленивые - в сметанном. Но обязательно попробую и в томатном 

а я перцы наоборот - в сметанном, а голубцы, тефтели, котлеты, мясо то так, то эдак. 

[Техас115]

Техас115, супер !Спасибо
Надо тоже картофель сразу добавлять)
Для подливки я томатную пасту с сметаной смешиваю и зелень какую-нибудь добавляю.
 

пожалуйста! с картошкой явно веселее! 

[Натуська]

 

[germania]

Техас115, 

[Техас115]

germania,