Драники.

[Брусника]

[Galina N.]

Очень люблю драники, но без яиц никогда не делала. Надо попробовать

[dominika505]

А если с яйцами,то нужно в рецепте что то изменить?У меня нет постящихся,мне что бы повкуснее)

[Сибирь]

fortyna, Таня, хорошо, что я поужинала. Прелесть какие получились.  Обожаю драники. 

[Сибирь]

(Изображение удалено из цитаты.)
Вот моя старушка. Мулинекс

Таня, у меня такая же, но прошли те времена, когда я на полк готовила. Редко пользуюсь, но штука хорошая.

[Дейенерис]

Я драники жарю по маминому рецепту: никакой муки, просто картофель, яйцо и специи.
А "колдуны"  это нечто..мммм..Моего мужа брат живет в Речице, когда приезжает в гости, жарит нам "колдуны"... Отвал башки! 

[Нефанаточка]

ДРАНИКИ.
Колючки, привет. Сегодня поделюсь с вами еще одним простейшим блюдом без изысков. Утренними драниками.

У меня такие не получаются-какие то непропечёные всё время...
Поэтому сама пеку только на крупной тёрке и без яиц и без муки -просто такие фри-блинчики...

Несколько раз пыталась печь драники по разным рецептам, но всегда получались непрожаренными, с  неприятным привкусом сырой картошки. Поэтому давно махнула рукой на эти драники.

[Эгоистка]

fortyna,     Тоже такие полюбляю - с яйцами и мукой 

но всегда получались непрожаренными, с  неприятным привкусом сырой картошки.

О, эт моя головная боль была долгое время    Муж любит драники, но не любит, чтобы от них пахло картошкой    Чеснок, зеленушка, летом чуть-чуть кабачка натёртого... и всё ОК   

[Paragon]

А вот если между двумя драниками (в процессе  жарки) положить фарш, получится белорусский "колдун".  Вкуууусно... Но это,  конечно, для не постящихся... 

Вот  

Только проще "тесто" замесить прям с фаршем или мелко рубленым мясом (можно и курицу). И яйца добавить, и лука побольше, и муки )))

[fortyna]

Анна84, 

[fortyna]

неколючка, 

[fortyna]

Агатах,  Только без молока! 

[fortyna]

Альмина, я тоже не очень муку люблю, но мы же сейчас без яиц печем. 

[fortyna]

Брусника, 

[Нефанаточка]

О, эт моя головная боль была долгое время    Муж любит драники, но не любит, чтобы от них пахло картошкой    Чеснок, зеленушка, летом чуть-чуть кабачка натёртого... и всё ОК   

Эгоистка,  у меня картошка полностью не прожаривается в драниках почему-то. Мне самой не нравятся непрожаренные. Даже по видеорецепту готовила - полусырые всё равно. Наверное, нимаё просто.