торт Эстерхази

[Альмина]

Альмина, я взбиваю планерным (я его специально купила)  миксером насадка венчик

Вот и я специально купила планетарный для белков...
Где то вычитала ,что вот такой штукой (вторая на фотке) белки лучше взбивать,чем венчиком...
Ты не пробовала?

[бегемот05]

Альмина, вторая насадка это "весло" им хорошо замешивать песочное тесто для тартов где нужно минимальное прикосновение рук))) я все время венчиком взбиваю) но ты поэкспериментируй на одном белке (миксер гемлюкс?)

[Альмина]

Альмина, вторая насадка это "весло" им хорошо замешивать песочное тесто для тартов где нужно минимальное прикосновение рук))) я все время венчиком взбиваю) но ты поэкспериментируй на одном белке (миксер гемлюкс?)

Не...у меня Centek ... ничо так мощный...

[бегемот05]

Альмина, классный! я "мулинекс" купила а гемлюкс сгорел на 3 раз а я чек выкинула 

[Триша]

Наташа! Не, ну то что я навеки ваша, вы уже знаете.. но вы ещё не знаете, что я снова ваша и снова навеки 
В закладки! Обязательно попробую сделать, ка только случатся выходные. Кстати.. огромное спасибо за белёвскую пастилу от нашей семьи! Вкуснятина! Я таки сделала пастилу из груши

[Максима]

бегемот05, Наташа)) 
Я так понимаю,весь торт уже расхватали? 
Просто восхищаюсь     

[бегемот05]

Триша, взаимно  (давай на ты если не против  ) на здоровье 

[бегемот05]

Максима,  торта уже нет  но мы еще че нибудь сообразим!!!)))

[Триша]

Триша, взаимно  (давай на ты если не против  ) на здоровье 

Вообще не против!

[krona]

бегемот05, НАТАШЕНЬКА, как красиво!... Торт ПАУТИНКА! Нет, на это я пойтить не могу, ты просто героиня и мастерица! 

[Пидя]

 

[Tatyana25]

бегемот05, можно на твоей кухне попросить политическое убежище? На время

[бегемот05]

krona, Пидя, спасибо девочки 

[бегемот05]

Tatyana25, приезжай я только ЗА!)))

[Галина586]

бегемот05, спасибо, у вас всегда такие рецепты вкуснячие!  В закладки утащила!