Котлеты или драники?

[Сибирь]

risvir54, Я же написала, мне понравились, нежные. вкусные, только картофель показался  "с сыринкой", может я уже давно драников не ела, впрочем как и картошку тоже давно не ела. По голодающим сложно определять
 Самое главное, это идея, все добавляли картошку в фарш когда-нибудь, но это просто добавляли, а попаламить не помню. Очень хорошая идея 

[risvir54]

risvir54, Я же написала, мне понравились, нежные. вкусные, только картофель показался  "с сыринкой", может я уже давно драников не ела, впрочем как и картошку тоже давно не ела. По голодающим сложно определять
 Самое главное, это идея, все добавляли картошку в фарш когда-нибудь, но это просто добавляли, а попаламить не помню. Очень хорошая идея 

[Пиковит]

  тоже написала ей, что бегаю с тарелкой по дому от стола к столу, где естесственное освещение больше. Тоже Гелакси

Я теперь на подоконнике фоткаю.

[куршская коса]

в закладки!

[Альмина]

risvir54, Я же написала, мне понравились, нежные. вкусные, только картофель показался  "с сыринкой", может я уже давно драников не ела, впрочем как и картошку тоже давно не ела. По голодающим сложно определять
 Самое главное, это идея, все добавляли картошку в фарш когда-нибудь, но это просто добавляли, а попаламить не помню. Очень хорошая идея 

у меня есть моя пропорция-1/3 объёма-картошка и лук пополам...картошку тру на совсем мелкой тёрке-тогда  никакой сыринки не чувствуется..., а вообще я всегда рядом на другую конфорку сразу ставлю мантоварку и котлетки сразу со сковородки туда..пропариваю обязательно,потому что на сковородке только быстренько обжариваю до корочки ...