Манты с мясом и с тыквой. И мои пельмени. (Прочитано 4050 раз)

куршская коса · « **Ответ #30 :** 25 Августа 2020, 20:53 »

Цитата: Альмина от 25 Августа 2020, 20:50

Я тоже долго не делала манты,а потом как то сподобилась и делаю с пельменями наравне...
Только манты экономнее-их не съешь столько,сколько пельменей...

Да я их лепить не умею. Не пробовала ни разу. У меня их сын лепит виртуозно.

Galina N. · « **Ответ #31 :** 25 Августа 2020, 21:14 »

Цитата: Альмина от 25 Августа 2020, 20:48

Я тоже со своей алюминиевой не могу расстаться..,
Надраю её бока и нарадоваться не могу...замечательная вещь...и кастрюля удобная и мантоварка ...

Очень удобная

У подруги как то делали в "блестящей" - мне показалось не то

Альмина · « **Ответ #32 :** 25 Августа 2020, 21:18 »

Цитата: куршская коса от 25 Августа 2020, 20:53

Да я их лепить не умею. Не пробовала ни разу. У меня их сын лепит виртуозно.

Попробуй один раз-сразу получится

куршская коса · « **Ответ #33 :** 25 Августа 2020, 21:20 »

Цитата: Альмина от 25 Августа 2020, 21:18

Попробуй один раз-сразу получится

Мантушницы нет. Но есть пароварка и мультя... Надо попробовать.

Альмина · « **Ответ #34 :** 25 Августа 2020, 21:26 »

Цитата: куршская коса от 25 Августа 2020, 21:20

Мантушницы нет. Но есть пароварка и мультя... Надо попробовать.

В пароварке десяток мант поместится?
Пробуй...

Алла6 · « **Ответ #35 :** 25 Августа 2020, 22:16 »

Манты с тыквой- это песня. Люблю больше чем с мясом. У вас так все красиво и аппетитно.

Натуська · « **Ответ #36 :** 25 Августа 2020, 22:23 »

Цитата: Альмина от 25 Августа 2020, 20:50

Только манты экономнее-их не съешь столько,сколько пельменей...

А вот да

странно, вроде смысл один

Натуська · « **Ответ #37 :** 25 Августа 2020, 22:23 »

Цитата: куршская коса от 25 Августа 2020, 21:20

есть пароварка и мультя

Пидюша меня мантами из пароварки кормила, ничуть не хуже, чем из мантушницы

fortyna · « **Ответ #38 :** 25 Августа 2020, 22:40 »

Нефанаточка, какое великолепие ! А как это вкусно!

Tatyana25 · « **Ответ #39 :** 26 Августа 2020, 05:04 »

Нефанаточка, а я еще и донышки мантов мажу маслом, боюсь, что прилипнут. Меня так девочка из Узбекистана учила. И мантоварка тоже старая алюминиевая. Я вот думаю блестящую купить... Но не так уж часто я их варю.

Djulia · « **Ответ #40 :** 26 Августа 2020, 10:00 »

Нефанаточка,

Как захожу в Ваши тема, как будто дома побывала

Мама часто делала манты с тыквой, но в перемежку с мясом и жир добавляла. Здесь, в России многих научила их готовить, им очень понравилось. А мантышницы старые, алюминивые это конечно супер

Максима · « **Ответ #41 :** 26 Августа 2020, 12:43 »

Нефанаточка,

Это я удачно зашла!)) превосходные манты и пельмени

красота и вкуснота!!!

Djulia · « **Ответ #42 :** 26 Августа 2020, 13:16 »

Цитата: Нефанаточка от 25 Августа 2020, 19:15

Фарш из тыквы - тыкву натереть на тёрке (можно кубиками нарезать, но мне больше нравится на тёрке), посолить,
поперчить, добавить нарезанный лук (1 небольшая тыква - 3 луковицы) и курдючный жир. Можно говяжий. А можно обойтись без жира, добавить растительное масло. Всё перемешать, и фарш готов.

Мы иногда еще картошку добавляем, мелко соломкой. А когда манты готовы и их обильно смазать сливочным маслом - просто нямка.

ange · « **Ответ #43 :** 26 Августа 2020, 20:48 »

Нефанаточка, вот просто обалдеть! Какая работа, каков результат!

Браво!
Тыкву с мясом ни ког да не смешивала, но угостилась бы Вашими мантами (правильно так?) с удовольствием

Нефанаточка · « **Ответ #44 :** 28 Августа 2020, 00:19 »

Цитата: fortyna от 25 Августа 2020, 22:40

Нефанаточка, какое великолепие ! А как это вкусно!

fortyna,

спасибо!

Да, это вкусно, но так трудоёмко. Поэтому редко готовлю. Ещё мантышницу мыть не люблю.

Манты с мясом и с тыквой. И мои пельмени.

Комментарии к новостям