Сазан запеченный с картофелем.

[тасик]

экуля,  как всегда- вкусно и красиво! 

[эка]

экуля,  как всегда- вкусно и красиво! 

Рыбуся- солнышко! Спасибо!  

[ange]

Экочка, умеете же Вы рыбу готовить!    От экрана не отлипнуть ))

[эка]

Экочка, умеете же Вы рыбу готовить!    От экрана не отлипнуть ))

ange,
Спасибо!
Я просто рыбу очень люблю, рыбачить люблю, готовить люблю, эксперементировать,отношусь к ней трепетно.
У меня много интересных рецептов нашей местной кухни, такого вы нигде не встретите, только у нас.
Шикарные комбинированные стейки с жирным палтусом и красной рыбой, рыбные зразы фаршированные морепродуктами, оленина с брусникой.
Рецептов много всё не выложишь.

[Брусника]

Брусничка, у вас же рек много , какая вообще  рыбка у вас водится?
А рыбные фермы какие- нибудь есть? Сейчас по всей стране разводят и рыбу и икру.

В основном  рыбаки в Свердловской области успешно ловят такие виды как: щука, окунь, язь, плотва, лещ, ротан, карп, карась, судак, ну и конечно же, ёрш )).
Поскольку муж ни разу не рыбак, то это я инете нашла.
Не знаю, может конечно кто-то и судака ловит, но я таких лично не знаю 

[эка]

В основном  рыбаки в Свердловской области успешно ловят такие виды как: щука, окунь, язь, плотва, лещ, ротан, карп, карась, судак, ну и конечно же, ёрш )).
Поскольку муж ни разу не рыбак, то это я инете нашла.
Не знаю, может конечно кто-то и судака ловит, но я таких лично не знаю 

Я почему спросила, потому что ты же знаешь мы ваш регион проезжали не раз по федералке, всегда нам попадались рекламы  рыбалки и отдыха, поэтому мы посчитали что край рыбный, может это рыбные хозяйства где разводят, это сейчас популярно.

[Брусника]

Я почему спросила, потому что ты же знаешь мы ваш регион проезжали не раз по федералке, всегда нам попадались рекламы  рыбалки и отдыха, поэтому мы посчитали что край рыбный, может это рыбные хозяйства где разводят, это сейчас популярно.

Карпов наверное разводят 

[alena.makoed]

Карпов наверное разводят 

Так сазан это и есть-карп обыкновенный 

[Брусника]

Так сазан это и есть-карп обыкновенный 

У эки, он мясистый такой, а капр он хоть и вкусный, но костлявый ведь очень. И нету там столько филе. Ну, я, правда, не покупала их давно, если честно. Может сейчас они другие?
Из всего , что у нас ловится, я карасиков больше всего люблю, но говорят сейчас, что и их есть опасно 

[Рафаэлка]

эка, 

[glasha]

Экуличка, вот одни искушения.... я рыбку... любую полЮбляю!!!

[alena.makoed]

У эки, он мясистый такой, а капр он хоть и вкусный, но костлявый ведь очень. И нету там столько филе. Ну, я, правда, не покупала их давно, если честно. Может сейчас они другие?
Из всего , что у нас ловится, я карасиков больше всего люблю, но говорят сейчас, что и их есть опасно 

Он просто правильно разделан, Эка придёт нам подскажет 

[alena.makoed]

Даже сходила посмотрела, да сазан это вид карпа 

[ЛенкаБелка]

эка,  Экулечка, сазана я тоже полюбляю, рецепт обалденный  и очень рада, что капустка моя зашла. 

[эка]

У эки, он мясистый такой, а капр он хоть и вкусный, но костлявый ведь очень. И нету там столько филе. Ну, я, правда, не покупала их давно, если честно. Может сейчас они другие?
Из всего , что у нас ловится, я карасиков больше всего люблю, но говорят сейчас, что и их есть опасно 

Сейчас всё практически разводят.
Мой сазан тоже фермерский, но он живёт и питается в реке, просто река загорождена километров на 16
Это часть реки частная собственность.
Скажем сазан живёт только на огороженной территории.
Вообще это интересно наблюдать, я весь процесс фотала, зарыбление, кормление, вылов, даже лечение.
Рыба тоже болеет.
Соответственно  рыба при должном уходе вырастает большой, вот этот сазан весил 6, 5 кг, бывают больше.




Зарыбление, это молодь для пополнения популяции, рыбу привозят в спец. растворе чтобы не болела и не заражала других рыб.


Здесь она живёт.



Это нам выловили пожарить.