Домашний супчик. сколько не приготовишь всегда мало

[Лео]

А я ещё большой раскатанный пласт режу на поменьше и на раскалённой чугунной сковороде без масла чуток обжариваю. Слегка что бы в некоторых местах поджарился. А потом нарезаю и в бульон. Вкус - обойдённый получается.

  я про это два раза писала сегодня, но почему то в пустоту
 

[Romanika]

А я в тесто добавляю куркуму,цвет у теста становится желтым,аппетитным. Лапшу тоже отвариваю отдельно,чтобы основной бульон не помутнел.А при подаче обязательно ломтик лимончика.М_м-м.

[Тамара6]

да фу

Вообще то правильно пишет,первую закипевшую сливаем ,промываем заливаем и варим до готовности ,бульон получается классный ,вкусный и наваристый.

[lora.rogova]

Только без картохи домашняя лапша

[кнопка]

Вообще то правильно пишет,первую закипевшую сливаем ,промываем заливаем и варим до готовности ,бульон получается классный ,вкусный и наваристый.

Да, с некоторых пор стало модным, скорее всего, и нужным сливать первые бульоны и с любого мяса, и с грибов, про овощи вроде молчат...  Я начала так делать когда-то, вкус никакой, особенно у грибов.

[Елена45]

Да, с некоторых пор стало модным, скорее всего, и нужным сливать первые бульоны и с любого мяса, и с грибов, про овощи вроде молчат...  Я начала так делать когда-то, вкус никакой, особенно у грибов.

Воооооот.....дань моде,а не потому что вкусно 

[Лео]

Да, с некоторых пор стало модным, скорее всего, и нужным сливать первые бульоны и с любого мяса, и с грибов, про овощи вроде молчат...  Я начала так делать когда-то, вкус никакой, особенно у грибов.

я иногда свиничаю с грибами бульон из благородных грибов процеживаю , чуток увариваю и в морозилку. А там чего хочешь делай, хоть суп ,хоть соус и т.д.
если грибы не благородные, сливаю совсем 

[Largo]

Udiviteljnii recept!!!Novii,ne izbitii vremenem.Ponimaju voshiscenie hozjaek,osobenno,kotorim za....,kak mne.

[кнопка]

Udiviteljnii recept!!!Novii,ne izbitii vremenem.Ponimaju voshiscenie hozjaek,osobenno,kotorim za....,kak mne.

Largo, blagodaru za vnimanie k receptam, zachem vi tratite svoe dragochennoe vrema, ved vam za...

[germania]

Largo, blagodaru za vnimanie k receptam, zachem vi tratite svoe dragochennoe vrema, ved vam za...

Каждая хозяйка добавила свои тонкости ведь именно из них складывается "характер блюда!

[germania]

Udiviteljnii recept!!!Novii,ne izbitii vremenem.Ponimaju voshiscenie hozjaek,osobenno,kotorim za....,kak mne.

век живи  век учись  читала комменты и поражалась как с простого рецепта многие добавляют свою изюминку  а ведь именно она придает блюду незабываемый вкус!