Венгерская ватрушка с заливкой "сгущенка-шоколад"

[ange]

Роза4, спасибо Эта ватрушка очень вкусна ОСОБЕННО после выдержки в холодильнике, хотя бы час. 
И паутинку Эстерхази нужно делать только зубочисткой, у меня на вчерашнем фото были попытки неудачные ножом, видно на фото, толсто получается.

[germania]

Волшебно!  :applo2:О, это мне давно и тоже нравится, очень. Но формовка теста сложной показалась..

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

нет красоты но уверенна что еще вкуснее чем эти крученные вертушки....

[Правда Викторовна]

ange, эта ватрушка у меня любимая!За простоту люблю и понравилось с первого раза украшать. Все получается сразу, .........с первого разу. Спасибо за сгущенку домашнюю- хорошо получилось! Ничего не успеваю сфотографировать-внуки у меня около кухни  вертятся, как только печь начинаю!

[germania]

ange, эта ватрушка у меня любимая!За простоту люблю и понравилось с первого раза украшать. Все получается сразу, .........с первого разу. Спасибо за сгущенку домашнюю- хорошо получилось! Ничего не успеваю сфотографировать-внуки у меня около кухни  вертятся, как только печь начинаю!

а у меня склероз  вспоминаю про фото...когда уже сытые и на тарелке пусто....

[Эгоистка]

Варю сгущёнку)) прямо все в ожидании - что получится   

ange,     спасибо за рецепт.

[ange]

Эгоистка, незашта  И что, не получилось или таки да? 

[ange]

ange, эта ватрушка у меня любимая!За простоту люблю и понравилось с первого раза украшать. Все получается сразу, .........с первого разу. Спасибо за сгущенку домашнюю- хорошо получилось! Ничего не успеваю сфотографировать-внуки у меня около кухни  вертятся, как только печь начинаю!

О! Я очень рада за хороший опыт, эта сгущенка немного капризная, но стОит копейки и делается за минуты.
 

[ange]

Роза4, спасибо, очень приятно   
У меня еще такой список не опробованных (мной  )хороших рецептов, а эти старые замечательные и безотказные (всегда пользующиеся успехом то-есть) рецепты только мешаютъ

[ange]

germania, 

[Грымза]

Еще не пробовали,унесла на ночь на холод.ange, Спасибо за рецепт.    Если учесть обалденный вкус заливки,думаю уже будет вкусно.Кстати сгущенка получилась отличная. Так что еще раз благодарю   

[ange]

Грымза, Людмила, мне так приятно, что Вы доверились рецепту    Красивая ватрушка! Уверена, что завтра Вас ждет сюрприз.. пирог-мороженое. По вкусу, конечно. Отпишитесь, как он Вам, хорошо?

[Грымза]

ange,  Обязательно.

[ange]

 

[Грымза]

Нам было очень вкусно.   Это даже больше похоже на торт. Восхитительная заливка, очень хорошо держит форму,не течет.Хотя слой приличный. Возможно немного низковато получилось,творога было две пачки по 180г. Отлично пропеклась,но и пекла прилично по времени,около 1 часа,боялась за слой теста с середине.Короче,все замечательно, и очень вкусно. Еще раз спасибо за рецепт. ange,   

[ange]

Грымза, Вы сделали все и-де-ально  Выдержали время (я  держу до полутора часов, если чувствую, что мало), а сама заливка высотой в треть торта  Я знаю, и Вы теперь знаете, как она вкусна 
Спасибо за отзыв!
Ватрушка действительно похожа больше на торт