Хотим угостить вас до неприличия простым салатом! И тем не менее он очень сочный и вкусный, а главное лёгкий! А почему его так назвали?..... Он же по цвету на кикимору похож!
Горошек консервированный 400 г.
перец болгарский 1 шт.
укроп 1 пучок
лук-порей
фарш куриный 200 г.
майонез 20 г.
масло растительное
соль.
Приготовление:
С горошка слить жидкость, перец порезать маленькими кусочками.
Измельчить укроп, лук порей порезать колечками.
Все это перемешать.
Фарш посолить, обжарить до готовности на растительном масле, остудить и добавить в салат.
Заправить салат майонезом.
Приятного аппетита!
Салат «Кикимора» (Прочитано 3593 раз)