Низкокалорийная ленивая лазанья
Ингредиенты:- Фарш куриного филе - 500 г
- Лук - 2 шт
- Шампиньоны - 500 г
- Лаваш (тонкий) - 1 шт
- Молоко 1% - 1 ст
- Мука - 1 ст. л
- Сыр нежирный - 50 г
Приготовление:Грибы обжариваем с луком, фарш солим перчим (не сильно), в форму для запекания выкладываем слоями:
лаваш, затем фарш. Снова лаваш, грибы, филе лаваш и дальше чередуем. Готовим молочный соус: муку
размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть.
Заливаем этой смесью лазанью, посыпаем сыром и ставим в духовку на 30-40 мин. до румяной корочки.
Грибы можно заменить помидорами или добавить туда еще помидоры. Кому как захочется.
Приятного аппетита!
Низкокалорийная ленивая лазанья (Прочитано 530 раз)